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她真不觉得来给沈思勤送点食材算什么。 要知道光是这名声上，他们店就占了不少便宜。 “没问题，要是这事办得漂亮，就能开第二家炒菜店了。”沈思勤轻笑了一声，真要是个有本事的对手，摁下去，他们店的名声也能大点，到时候正好趁着热乎开第二家店。 “这个再说吧。”晏季菡心想，别看小弟平时懒懒散散，真说起来办事也干脆利落得很。 她都没想到开第二家店的事。 不过……仔细想想，这还真是个好时机。 沈思勤跟她聊了两句，晏季菡就走了，炒菜店现在离不了她。 晏季菡想着可以提拔柴建诚当副店长，然后将林殿香改为帮厨，再找上一个服务员，她也好能轻松轻松，更能留出时间，抽出手来准备第二家店。 送走了晏季菡，沈思勤就撸起袖子开始清洗新鲜的排骨。 鲜美的冬瓜排骨汤，他来了！
第94章 排骨剁成小块。 剁排骨的时候，如果没有剁排骨的小斧子，用刀则是要注意，一定要用刀后半部，前端稍稍翘起，用后端将排骨剁开。 这种新鲜的排骨，反而不用焯水，清水加盐，仔仔细细地清洗干净血水，反复几次，淋干水分，放在一边待用。 冬瓜切成微厚的小片状，准备一点姜片，放入砂锅中，排骨同样放入砂锅中，倒上清水煮。 排骨煮沸后，要撇去浮沫，小火炖煮，待到汤煮成奶白色，放入冬瓜，继续煮。 最后放入适量的盐和味精调味。 这道菜，调料十分简单，几乎可以说是清清淡淡了。 可就是调料越简单，对于火候和食材的要求就越高。 食材上，晏季菡拿来的排骨和冬瓜都很不错，手艺上沈思勤自觉还说得过去。奶白的汤，半透明的冬瓜，不需要尝都能感觉到那种简单的食材的鲜美。 沈思勤深吸了一口气。 不错，不错。 沈思勤早早将汤煲好，等到十一点这才将东西搬出去。 章旗溜达过来：“小沈，今个的菜闻着好清淡啊。” 如果说，昨天麻辣烫的香味十分霸道的话，今天这个菜的香味则是若有若无，有几分勾人。“昨儿麻辣烫口味重，今个就煲了个清淡的汤。”沈思勤笑道。 “冬瓜排骨汤啊，这么滋补呢？”周昌逸鼻子更灵，隔着老远就闻出来了。 沈思勤点点头：“对，冬瓜排骨汤。” “老周你属狗的啊。这都能闻出来。”章旗笑呵呵地打趣。 周昌逸瞪了他一眼：“你才属狗的！” 沈思勤笑着摇摇头。 宁衫桉忙了一上午，踩着点过来。 不用排队了，宁衫桉就来的有点晚。 毕竟这来早了也是得等着，他今天拿了个饭盒，准备把饭菜带回家吃。 饮料店上了轨道，他也不能老是在外头吃饭，放爷爷一个人在家。 他一来，发现蔺老师竟然还没来。 而今天的菜色是—冬瓜排骨汤？ 这……太清淡了点吧。 宁衫桉嘴角抽了抽。 他还是更喜欢浓油赤酱的菜，冬瓜排骨汤对他来说有点淡了。 有同样想法的还有沈黎彬。 不过有上次的爆炒腰花在，沈黎彬对今天的汤还怪期待的。 就算没有上次的爆炒腰花好吃，这好歹也是排骨呢，还是能够大口吃肉的。 沈思勤一看就知道沈黎彬在想什么。 还真别说，今天来买饭的人看到菜色，不少人面上都有点失望，但还是本着对他的信任买了。 章旗就是其中的一员。 他年纪大了之后，味觉就有点退化，别人吃着正好的东西，他会觉得稍微有点淡。 今天这汤，他虽然买了，但也没抱太高的期待。 他用自己的饭缸盛了汤，找出个勺子来，先喝一口汤顺顺肠。 清爽的汤一入口，鲜甜甘爽的味道就让章旗一愣。 怎么会……这么好喝？！！！ 他用勺子直接舀了一块排骨，啃了一口。 软烂可口的排骨，丝毫腥味都没有，排骨吸了冬瓜的甘爽，吃起来不仅有肉的香味还有冬瓜的鲜美。 吃了第一口，章旗就忍不住吃第二口。 这汤好喝也就算了，连平时他不太喜欢吃的冬瓜都是好吃的！ 章旗在米饭上浇上几勺子汤，米饭浸泡了汤汁，一口吃下去，软烂鲜香。 好吃！！！ “你别在这儿等着了，去里面我给你先盛一份菜，你这是要回去吃对吧？”沈思勤见宁衫按从车上下来就作势要等，沈思勤上前对他说。 宁衫桉拿着饭盒点头：“好啊。” 沈思勤带着宁衫按进了小卖部，从预先留下的锅里，盛了满满一份冬瓜排骨汤给宁衫桉。 “小心撒了。”他将饭盒递回去。 宁衫桉接了说：“知道了。” “饮料店有什么事吗？”沈思勤觉得还是得问一声工作上的事，不然他就真是当甩手掌柜了。 “没什么大事，都是些鸡毛蒜皮的小事，现在各店的小组长就能对付。”宁衫桉语气轻快地说。 因为他们事先准备充足，现在就没有手忙脚乱。 “哦，对了，蔺老师和我今早商量了一下，想要半个节庆活动。” 宁衫桉提着饭盒说道：“节庆活动？春节啊？嗯，确实该办，新年新气象，不热闹热闹都亏了。” “你同意的话，咱们就能慢慢准备起来了。”沈思勤重新将锅盖合上，保温，待会他、三林和蔺老师还要吃。 “行啊，对了，房子我帮你们看着呢。” “不过这东西一天半天的找不好，我看不如你这段时间早点起锻炼时间减少点，早晨小卖部再晚点开门，跟蔺老师六七点的时候到处转转，先看看有没有外表看得顺眼的，想要卖房的，很多都在外头贴小广告。” “等看房的时候，我再让人替你们打听，你们两个别自个去，现在不少人都知道你有钱，就怕遇到那种临时提价的，多恶心人。”宁衫按提议道。 其实看房还是白天好，可是小沈老板和蔺老师白天不都忙吗？ 傍晚去看更不成了，现在冬天天黑的快，前后也没多少时间，根本看不清。 这不算来算去也就早晨有空。 按理说，他们有钱了，这种事也不用亲力亲为，不过自家住的房子，要是不上心点，往后住得不舒坦了，也是糟心。 沈思勤眼睛一亮。 小宁很有想法嘛。 不过冬天早晨怪冷的。 他倒是不介意，也得为蔺圣锦身体健康考虑。 “你这想法好是好，不过我俩成天出去逛，能有人看不出来我们想买房？你这是把自个绕进去了吧。”沈思勤除了但心冷，还觉得宁衫桉这想法稍稍有点不靠谱。 他想要买房，估计瞒不住。 没必要做多余的事。 “还真是，我给想岔了，你要是乱逛，还真得挺多人想到你要买房。”宁衫桉一砸摸就说了。 自己给想简单了。 “要我说就大大方方的，我又不是外来的，不知道咱们这儿的市场价，那种想要卖的得贵的，我跟蔺老师一开始就不搭理就行，等冬至的时候，请大伙吃个饭，跟大伙说一声，让大家帮我看看。”沈思勤沉吟了一会，突然笑道。 他还记得上次他请大伙吃饭，蔺老师像是一只小仓鼠一样，趁着大伙说话，默默干饭。 就好像是昨天发生的事似的。 “除了我这边的熟人，蔺老师也有他的门路消息，到时候我们就整合一些，等我和蔺老师心里有数了，再找出时间来，一家家地看也不迟。”沈思勤补充道。 “请吃饭？就跟你上回要开店请人吃饭那次一样？”宁衫桉这次兴奋了，他哪里还顾得上新房不新房的，心思一下子被引到吃饭上了。这事他听章叔他们说过。 说是那天小沈老板亲自动手，做了一大桌子的菜。 可惜那时候他跟小沈老板没什么关系，就没赶上！！！ “对。”沈思勤给出了肯定的答案。 “到时候还请你们赏脸了，等我跟蔺老师住上新房，再请你们一次，宁老要是想来我也欢迎。”沈思勤对那天充满期待。 “哈哈哈哈，那感情好，不过小沈老板，你这要是住新房了，不想请也不行啊，我们还得跟你们暖房呢，到时候我肯定准备一份大礼。”宁衫桉想着自己是该送家电好呢，还是直接送车好呢。 真是难选。 沈思勤见他已经开始想要送什么礼了，有点无语。 他都没想那么远好吗？ “那还得多谢你了。行了快走吧，汤该凉了。”沈思勤提醒道。 “哦哦哦，不说了，我先走了啊。”宁衫桉回过神来，提着饭盒就往外走。 沈思勤也从小卖部里出来。 虽说三林干打饭收钱的活已经很熟练了。 可单独把他一个小孩放外头，沈思勤也不是很安心。 这边，小卖部摊子上的菜逐渐卖光了。 蔺圣锦这才匆匆赶来。 沈思勤关心地问：“出什么事了吗？” 今天蔺老师上午不是没有课吗？ 怎么来得这么晚。 “工地那边有点事，我跟老师过去看了看，只是小事，很快就弄完了，不耽误下午上课。”蔺圣锦简单说道。 沈思勤闻言放下心，他就说，订香肠应该不需要那么长的时间。 “怎么不见宁衫桉？”蔺圣锦停好了自行车，转头一看没见到宁衫桉，好奇地问。 “他打了饭菜回去吃了，宁老还在家呢，也不能老在外头。”沈思勤说着用眼神示意他先到小卖部里等。 外头有点冷。 “这样吗？也是。”蔺圣锦想着，自己也该偶尔去老师家吃午饭。 陪陪老人。 沈思勤不用猜，只看他的神情就知道蔺圣锦在想什么。 他也没阻止，俩人现在几乎每天都会见面，这样已经很好了。 不需要时时刻刻黏在一起。 虽然他有点想。 “今天有点晚了，你在这儿吃，明儿再去你老师家吧。”沈思勤本着来都来了，现在时间不早了，你就别走了的原则，劝道。 蔺圣锦一愣，随即明白小沈老板这是看出自己想什么了。 他非但没觉得冒犯，反而觉得自家对象真厉害。 当然了，如果是不熟悉的人乱猜他想什么，他估计要生气了。 自己好像有点双标。 想到这儿，他将下巴埋入暖呼呼的围巾，脸颊一红，低声应道：“嗯。” 沈思勤：“......” 蔺老师怎么突然害羞了？ 唉，自家对象心思真多变。 两人在外头说话，都没等到沈思勤把蔺圣锦带进小卖部，饭菜就卖完了。
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