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你回头，没想到老板把你认了出来。你其实有点尴尬，摆出职业微笑道：“海老板，你也是漫画店粉丝呢？” “不是。” 还是冷飕飕的、搞不清他在想什么的一个人。“你来租漫画？”他反问你。你说：“我来准备做个专题采访，听说旁边的绿地很快要开发了，那座水塔会被拆除。我来看看怎样报道这件事。” 海音听到绿地开发没什么反应，显然早知道这个消息，但听到水塔被拆，他的脸色微微一变。 “水塔什么时候拆？” “我听到的消息，最快下个月。” 他不再说话。 水塔对他有什么意义吗？据你所知，这只是市里丑陋的生活遗迹之一，因为井口极深，很容易出意外，很久以前就被禁止攀爬了。不立时拆除，是因为这片地没有经济价值，没人愿意管。 现在有经济价值了，水塔即将被拆除，你突然意识到，它好像是福星街的一个封印。水塔一倒，说不准这个福星街的风水就流通了，就能跟其他街道一样兴旺起来！ 你把想法当作趣谈告诉海老板。他平静地回了一句：“你看太多漫画了。” 走出漫画店，你拍了拍自己的脑袋。每次来这里，脑子都有点不正常。外边儿阴影不见了，太阳不见轮廓，整个天成了一片白。湿润的风吹来，这是个征兆：梅雨季节要来了。折磨了大家一个多月的炎热，马上要被更磨人的潮湿所替代。 你更有一种风云易变的无常感。 任务完成，你去彩票店买了一张体彩。你主编老是在这里买彩票，他说福星街是他的福星，在这里总不会空手而归。然而你替他算了算，他中的那三五块零碎，加起来不够他一星期在彩票上的花销。 他买的不是飞黄腾达，而是有好事发生。这对大部人来说，已经够抚慰人心了。 水果太重了，你拿出一盒想先消灭掉，结果发现摆在上面都是新鲜水灵的，底下都是绵软快腐坏的。 彩票店老板笑道：“跟真真水果店那儿买的？那家店不行，老姐一见你脸生，就给你烂东西。挣游客钱嘛，反正我们街老是有外面人进来，一锤子买卖，宰完一个后续还有。” 你叹了口气，把烂水果全扔了。 金毛狗从铁闸门里跑了出来，在彩票站的门前，坐下，望天。你的目光也随着它移到天上。脸上凉凉的，细细的粉末感，下雨了吗？这么一转眼，雨就来了。 天阴了，凉爽的风吹散了炙热的空气，街上的野狗非但不躲，还在雨里团团转，跳起只有它们懂的舞。
第25章 猪笼草 邬三元脱下湿漉漉的鞋子，走进店里。他的袜子也湿了，头发滴着水，走过的地方蜗牛一样留下水渍。 “这雨说下就下！”三元一边抱怨，一边从小尼手上接过毛巾，擦拭脸面和头发。顾不得换身上的湿衣，先去打开除湿机。书本最怕潮，会长霉虫。巡视老店，看看有没有漏水或渗水的地方，毕竟很久没维修过，墙壁天花板总有霉坏的地方。 梅雨季节一开始，就是缠缠绵绵无穷无尽，去年有好几处漏水的。三元后悔没来得及检修一遍，最近都在为怎样挣钱而奔忙。“不能忽视大本营啊，”他心里说。 忙了一阵，他才看见柜台上的精美盒子。本想不理，还是忍不住上前看了看。自然都是海音店里的点心，三元都怀疑他把卖不完的东西统统弄来福星街，三不五时，总会拿一大堆巧克力和甜点分给大家。尤其是李嫣、小尼和真真姐，她们的巧克力多到吃不完。 仔细看，这些甜点美貌新鲜，不可能是滞销品。“什么时候放在这儿的？”三元拆开盒子，狗一样闻了闻。 “阿庚在的时候吧。我刚去了大梦那边，没遇见海音。” 蛋糕上裹了一层巧克力脆皮，牙齿一碰便碎裂，明晰的酒味迸出来，与酸甜的青梅酱的甜酸交融，是那种所谓成人的味道，酸味为筋骨，甜苦交错。 “为什么会有人做苦的甜点？”三元迷惑地蹂躏着蛋糕，“海少爷这家店，肯定很快就倒闭！” 小尼尝了一口：“苦吗？好吃啊，是你的嘴苦。” 海音的店没有被三元咒倒，正相反，这两天楼上的咖啡馆正式开业，红红火火，一座难求。 开业前一天，海音紧张得睡不着觉，一闭上眼睛，脑子里就出现无数的勺子和叉子，他一支支地数过去，数到最后一根，他猛然惊起。 天没亮就去了咖啡馆，先看一眼勺子和叉子，才放下心来。叉子为进口的黄铜色小两头叉，从葡萄牙订购，当然价格也不便宜。开店的巨大成本和艰难，都是由这些小小的坚持组成。海音根本不担心上座率，他担心是前期做不完美，不能建立好口碑。 门口被雨打湿，他跟杂工铺上了粗毯子，在门口准备了伞架和随时借用的雨伞。做完这些，离开门还有半小时，已经有人在门口排了一小队。 蒙宥芸这时间才露面。她穿着黑色背心阔脚裤，脖子戴着镶钻细链，跟咖啡馆环境相得益彰，海音赞道：“今天很漂亮。” 蒙宥芸只是冷淡地笑了一下。 海音凑近她，“你要生气到什么时候？” 蒙宥芸脸酸，白了他一眼：“快开门做生意吧海老板，我这种小员工不劳你关心。” “你怎么小人物了？你是这儿的台柱，什么都不干，光是站在门口，就能让人相信这是家好店。” “你是说我不干活，只会摆造型吗？”蒙宥芸呛了他一句后，忍不住笑了出来。 “那倒不是，工作是要做的，蒙老板，我们该去厨房激励士气了。” 海音对着两排员工，说了些鼓劲的话，这些话他随手拈来，不费心机；他心里琢磨的是蒙宥芸。那次cosplay庆典后，蒙宥芸在父母面前丢尽面子，对海音一直心里有气。海音以为最多两天就翻篇儿，没想到三个星期过去了，蒙宥芸对他依然爱答不理。把漫画店馈赠给她的事也不好再提了。 海音岂不知该哄哄她？又不是多大事，找个理由糊弄过去好了。但他不想昧着良心敷衍。他房间的墙壁上，一直挂着那件染了唇印的衬衫。每个夜晚躺在床上，海音就会忍不住盯着它，久久不能移开目光。三元留下的唇印清晰地染红了前襟，让他感到难以言喻的兴奋，那天的缠绵和一触即发的冲动席卷而来。 海音也知道不该，也知道这很变态，可总舍不得这隐秘的快乐…… 蒙宥芸所有的猜度都是对的，他心里住着放浪的、离经叛道的另一个自己，根本就不是大家以为的正经人。他的感情荒诞又浓烈，在邬三元的地下室被释放，恐怕很难再收回了。 蒙宥芸捏捏他的手，海音才如梦方醒。他脸颊炙热，立即收摄心神，对员工们说：“各位辛苦了，我们开始吧。” 大家回到各自岗位，蒙宥芸意味深长看着他：“刚才在想谁？ “想你的事。” “说谎！” 这话十足真金，但他心神荡漾当然不是因为蒙宥芸。 还好这时有人在楼梯口唤他。海音笑道：“朱小尼，我还以为你要放我鸽子呢。” “下雨路滑，我骑车来的。”朱小尼左顾右盼，心里有点紧张。咖啡馆的布局紧凑时髦，服务员一水儿穿着T恤和合身长裤，妆容精致，从大件的桌椅、灯具到餐具杯子，每一样看上去都有一致的视觉美感。小尼感到格格不入，像是来送外卖的。 海音见她裹足不前，不由分说地把她拉进厨房，“来得不晚，我们刚开始营业。” “她是……？”蒙宥芸打量着小尼。 “我跟你说过，我们需要多一名咖啡师，小尼本来在福星街开店，答应过来帮我。” 听到福星街，蒙宥芸脸色阴了下来。“有自己的店，蛮好的，干嘛要给别人打工？”她本来对小尼没什么特别观感，只觉这女子留了个娃娃头，细眼小嘴，相貌打扮都很平庸，可她来自福星街！那条乱七八糟的街道。 小尼轻咳了一声：“我的店不怎么赚钱，很早之前就想关掉它，出来做别的事。” 海音给了她一个安慰的微笑：“小尼有很好的味觉，技术也好，我去福星街喝她冲煮的咖啡好几十次了，每次都保持水准。” 听了这话，蒙宥芸看向小尼的目光里，多了些掂量的意味。怎么看，朱小尼都没有什么过人魅力，是什么吸引了海音？展露出女主人的笑容：“欢迎加入我们。”小尼犹犹豫豫地伸出手来。蒙宥芸主动握住她的手，轻轻一用力，便分开。 蒙宥芸走后，小尼对海音说：“我第一次上你这儿，什么都不懂，也没面试。” “不需要面试，我知道你能胜任。鞋子湿了不舒服吧，换双拖鞋，开工。” 小尼窘迫地看了看自己的脚，“等等，我还没想好。” 海音见堂厅忙碌了起来，实在没时间跟她软磨硬泡：“朱小尼，今天我很忙，要商量什么等闭店之后。你先去咖啡师那边帮忙，今天当作试用期，可以吗？” “试用？”朱小尼看着座无虚席的堂厅，感到压力巨大，“给不给钱？” “当然不给！”海音用万恶资本家的口吻道，“过来，我给你介绍咖啡师和设备。” 朱小尼跟自己说：没事的朱小尼同学，咖啡机是你的好朋友！ 这儿用的是意大利顶级厂牌的半自动咖啡机，可不是什么普通朋友，对她来说有点阶级隔阂。但再贵的机器原理也是一样的，而且越先进的机器越容易用，她打起精神，跟上节奏。 另一个咖啡师是个话很多的年轻男子，梳着丸子头，穿着略紧身的T恤，以便展现他的大花臂和线条起伏的肌肉。从海音口中得知，此人乃全国手冲冠军，曾经入围世界咖啡师大赛，并且在许多名店工作过。 “我叫毕雁齐，叫我大齐！”他咧着嘴笑，“第一喜欢咖啡，第二喜欢咖啡，其他的事对我来说都是浪费时间。” “嗯，”小尼有点不自在地应道：“能做自己喜欢的事真好。” 大齐给她展示一整列的咖啡豆，“我们做咖啡虽然是配餐，但咖啡质量是一家甜品店的下限，下限高了，哪怕甜品有时出了瑕疵，基本品质就有保证。” 小尼点头不说话。 “你怎么那么安静？刚毕业的大学生？” “我在行业里七年了。” “那你是前辈，还得你来指教我。但话说回来，咱这行日新月异，机器、冲法、豆子，每个季度都有新东西，不是年岁熬得越久越好。反正现在空下来了，你试试这几个单品豆怎么样？” 朱小尼认真地闻了闻，观察豆子的状态，大都是精选过的好豆子，也有些特殊处理过的香精豆，香精豆有明显果香花香甚至酒香，会被误认为“风味饱满”，其实是添加了别的芳香物质。过度追求风味，就会有这样的趋势。
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