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柴飞收拾完店里,将肥猫塞进透明宠物箱里锁了店门,裹紧衣服走进秋天的夜。 回过头看一眼空荡荡的门口,刚刚那小子蹲在玻璃门前逗猫的样子好看得像电影截图。金梓杉看着猫的眼神和看人时不同,没有了疏离客气,深邃的眼神透露出一丝莫名的吸引力,寂寞又渴望,让他想起了金平糖小时候。 转眼5年了,当年满身是伤又瘦又丑的猫如今再看不到半点弃猫的样子。 “金先生,你说你是怎么长这么胖的啊。”他敲敲透明的宠物箱,早已判若两猫的正主安稳摊在箱底嫌弃地向上斜了他一眼,哇的一声像是催促他抓紧回家。 “行行行,现在就回去。修文说之前定的三文鱼到了,晚上来送货。” 刚到家,鞋还没来得及换,宋晴晴的电话就打进来了。金梓杉按下免提,顺手把手机放在门口的鞋柜上,站在玄关换衣服。 “喂,梓杉?我今天把你在这边的剩东西都收拾了一下,明天快递给你。里面我放了一罐海参,你记得自己泡发,每天吃一只增强免疫力。” “好的谢谢妈妈。”他一愣,自己在那个房子里好像没什么东西了吧……他记得书上说,在子女长大成人离家的一刻,做父母的都会有割舍不掉的疼痛感,所以他们会尽力让分别的时间晚一点到来。可他的父母似乎是等待这一刻太久了,迫不及待想将他从那个家里连根拔起。 …… “那个,新家还缺什么吗?”两人沉默了半刻,尬聊都找不到话头。 “不缺什么,妈。天凉了,您注意保暖。” “哦好好,你,你也注意。多穿点。” “好,您早点休息。”他主动结束对话。 “好好好。那晚安啊梓杉。”宋晴晴干脆地挂了通话,他甚至能听到挂断的电话那头松一口气的叹息声。 长大后,宋晴晴常常夸他体贴。似乎也只会夸他体贴。 不像金梓杨,她嘴里的小儿子聪明,可爱,刻苦,好强,才华出众。 客厅的窗帘还保持着上次他离开时的状态,半透明的纱帘外面星星点点的光晕透进来,带着他想象中每家每户的饭菜香气与温馨笑语,他坐到窗前,拉开窗帘看着一扇扇被点亮的窗子,俯视着人间缩影。 手边的电话嗡得震动了一声,他低头看到手机屏幕被柴咖店长金先生点亮。打开微信,寥寥四字:记得配茶。 他认真理解了一下,对方说的应该是他拎回来的一盒子甜品吧。可他从来不是个如此有仪式感的人,家里并没有茶,只能辜负人家一番美意了。 不说还不觉得,这会他真的有点饿了。从袋子里取出甜品盒子,里面摆着四个正圆形的苹果塔造型朴素规矩,没什么多余点缀,像是直接在塔皮上铺了几层果肉一般简洁。 最近那些网红店的起名方式浪漫又矫情,什么天使光环,浮生,纪念碑谷,迷情波恩,只看菜单根本不知道你点的是什么,只能从图片里找提示。相比之下,豆柴的菜单简直是一股清流,玉子烧三明治,应季海鲜芝士焗意面,苹果塔,南瓜栗子慕斯,抹茶泡芙,还有的甚至叫做红色系水果裸蛋糕,多重巧克力慕斯,没一丁点文艺巧思,实在有躲懒的嫌疑,简直跟厨师本人一样,气质随意却纯粹,看一眼就知道面前摆着的是什么,装一下逼都嫌麻烦。 屏幕再次亮起:茶包在盒子底下。 他拿起盒子,袋子里空空如也。难道是记错了?他将甜品盒子放到一边的桌子上,四个苹果塔忽然齐齐向右侧滑动了几毫米,顶住了盒子边缘。他取了一只白色瓷盘把苹果塔摆进去,将盒子翻了个面。果然,两袋不知名的茶包被和纸胶带固定在盒底。小心撕下胶带,茶包是朴素的卡其色纸质,中间印着黑色的花体英文EarlGrey。 金梓杉英文不怎么样,四级低空飞过。但这个词他认得,伯爵茶。金俊不在家的时候,宋晴晴偶尔约三五好友在院子里摆一桌下午茶,厨房储物间里有一整柜子的各式茶叶,其中大大小小不同品牌的伯爵茶占了柜子的四分之一。宋晴晴每每泡一杯兑大半杯奶的红茶送到琴房给金梓杨,都会顺带给金梓杉也送一杯。可他不喜欢喝茶,兑了奶也还是又苦又涩,每次只当是完成任务一般屏住呼吸一口气灌下去。 撕开一包茶撒进过滤网开水冲泡。随着水蒸气飘起了一股柑橘香气,金梓杉一愣,靠近杯沿,不易察觉的果香跟随温热的蒸汽无声侵入,带来了嗅觉的微小刺激,清新怡人。他居然感觉到了些许迫不及待,拼命想要吹凉面前琥珀色的清亮茶汤。 不知是不是柑橘的味道激活了味蕾,不过2,3分钟的等待变得尤其漫长,金梓杉忍不住拿起了一只苹果塔,凑近了是一股纯正实在的苹果香,他并不讨厌苹果,低调,温和,又饱腹。 口感与想象中不同,上层切成几瓣的苹果还带着新鲜生脆的口感,表面铺了一层透明糖衣,锁住果肉自然的酸甜,而中层藏着绵软的熟苹果馅儿混合了少量动物奶油,还有些许朗姆酒的味道。一层生一成熟,外脆内绵,叠在烤的酥脆的杏仁甜塔皮上,一口下去层次分明唇齿留香却无过分的甜腻,恰到好处的脆甜酥香与若有若无的酒味结合在一起,再加上些许自然果酸的口感让人欲罢不能,他一个不爱吃甜品的人三两口急促决掉了一整只苹果派。摸着杯壁温度差不多了,呷一口红茶,苦涩中带着一丝柑橘类清香却并未冲散甜品留下的味道,反倒是更添一层香醇。满足地吸一口气,他仿佛能看到苹果从枝叶间落下,落到案板上,那只白皙修长的手握住刀柄,将它小心削皮切瓣,每一颗芳香因子都被那双温柔的手牢牢锁在这一只小小的塔皮中,被送到他的嘴边,像一颗平淡处的惊雷,甜蜜了孤独的夜晚。
第8章 恶意纵火 正式上班后金梓杉才发现,柴飞的工作时间有点不正常。店里售卖的甜品都是当日制作,早上六七点天色还是雾蒙蒙的灰蓝,他会一个人先到店,根据前一天买到的材料进行烘焙制作。不知道是不是有收纳强迫症,给冰箱补货时,金梓杉偶然看到,所有用的到的材料都统一分装在一模一样的透明盒子里,粉类,果干,一排排摆在冰箱旁边的金属置物架上码得齐整,每个盒盖上都贴着猫头形状的便签,标注着内容物和时间。 咖啡店的营业从早十点半到晚八点,几乎所有的餐食甜品都是柴飞亲力亲为。菜单定价比其他咖啡店要高不少,可自从尝过苹果塔后,金梓杉非常理解那些大老远不为撸狗只为能吃上一口的年轻人。菜单会根据应季食材而变化,若是赶不上就只得等到明年。 深秋板栗成熟,新鲜的栗子色泽红褐覆着一层细不可查的绒毛,划开圆润的壳子,接受了一整个夏天的日照,糖份累积在浅黄的果仁里,看一眼便能想象出烹饪后的香甜,榛果栗子塔,栗子奶油泡芙,挑的都是半个拇指大,半圆形的小板栗,糖度充分。 下午店里人不多,赵嘉进组前最后一个周末,没有好好在宿舍准备,硬是跟着金梓杉来了店里:“我不放心啊,作为店铺前代看板我要考核你一下!” 柴飞少见的下午还呆在店里,关着厨房门不知道在里面忙什么。没多一会儿,他拉开门解下围裙环顾一周,店里除了看板赵嘉和预备看板金梓杉之外,只剩下一个许天天。 “金梓杉。”他将围裙折好塞到吧台下方的柜子里:“你跟我出去一趟。” “好。”金梓杉跟着脱掉围裙,去吧台抽屉里拿正在充电的手机。结果发现原本连着手机尾部的充电线此刻正插在iPad上,他茫然抬头看了许天天一眼,对方耸耸肩:“不是我……” 他戳亮手机屏幕发现电量还剩百分之十九,出一趟门应该勉强够用。 等他套好衣服,柴飞已经站在小门厅逗了半天猫。 “抱歉飞哥,可以走了。”他不习惯让别人等,颇为不好意思。对方点点头,挠了挠金平糖饱满的脑门,指指天花板,猫咪纵身一跃,回到了透明管道里恋恋不舍一回眸,黑色瞳仁迎上太阳的一刻瞬间缩成一条线,它迈开小短腿顺着管道回到了吧台上方。 柴飞带着他绕到两条街以外的地方,掏出一张黑色卡片晃了晃:“会开吗?” 金梓杉看着面前的特斯拉,看车头应该是Model3,接近黑色的午夜金属银漆配哑光黑轮毂,与其他常见车相比去掉了进气格栅,整架车子线条更加流畅,加上车顶整片玻璃的全景天窗,有种未来科技的感觉。虽然刚满18岁那年宋晴晴就让他考了驾照,可他从未开过电动车。 “会是会,但只开过传统车。这辆恐怕……” “你老远就盯着它看不是想开啊。”对方淡淡调侃,示意他坐副驾。 比普通的轿车宽,视野更好。这是他坐进去的第一感受。 柴飞将左手食指中指夹住的那张黑卡放进了中控台下方的卡槽里。金梓杉仔细扫过内饰的各个角落,整个驾驶室几乎没有任何按钮,连仪表盘都没有,所有信息都集中在了中间iPad大小的中控屏幕上,内饰非常简约,让人很没有坐车的实感,更像是坐船。 “喜欢车?”对方没有着急踩油门出发,耐心地等在一边,金梓杉有些奇怪,扭头看看他,那人似笑非笑。 “还好。不是很懂。挺酷的。”老实说,近距离观察后,他觉得这的确是辆有趣的车。 “看够的话,我们走了?” “啊?”怎么听着语气像是在等他呢……他莫名其妙看着柴飞。 对方冲他挑挑下巴。那人下颌线的轮廓圆滑,眉眼柔和,连这个略带挑衅的动作都没什么攻击力的样子:“安全带。” ……金梓杉不好意思地迅速扯过安全带把自己勒住:“抱歉,我忘了。” “你……”柴飞蹙了蹙眉:“怎么总说抱歉。” 比起传统汽车,特斯拉的噪声非常小,安静的车厢内两人都没有说话,却也不觉得尴尬。他从刚上车就注意到了,车里没有香水味,却有股淡淡的咖啡焦香,比店里冲泡好的咖啡更厚重一些,混合着座椅的皮质味道,在午后和煦温暖的阳光中自然地按摩着神经,让人想到安静的图书馆角落。余光中,全景天窗落下的光线照在那人的手背上,漂亮的手搭着方向盘,修长的手指时不时拨一下方向盘下方的档杆,每个细微的动作都赏心悦目。 “怎么?”对方目不斜视盯着前方,忽然开口问他。 金梓杉原本在盯着那只手发呆被吓了一跳:“啊?没什么,那个,好像总能闻到咖啡的味道。” “你摸摸座椅下面。” 他顺着皮质椅垫摸下去,抓到一只抽拉纱网小包。靠近一闻,炭烤的香苦气息带着甜甜的焦糖和肉桂味。
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