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他拍了张照片发过去。
R:你什么时候来的?
狗东西:九点多。
R:你怎么进来的?楼下有门禁。
狗东西:有人出来,我就进去了。
R:……
狗东西:你不吃早饭的习惯要改。
谢燃看着这条消息,不知道回什么。他拿起牛角包咬了一口,外皮酥脆,里面柔软,黄油味很浓。很好吃。
R:多少钱?
狗东西:不用。
R:说个数。
狗东西:那你请我吃午饭。
R:……
R:行。
狗东西:十二点?公寓见?今天说好去买菜的。
谢燃差点忘了,昨天约好今天下午去买菜,把公寓的冰箱填满。他看了看时间,十点二十,还来得及。他三口两口吃完牛角包,喝了半杯橙汁,去洗澡换衣服。
谢燃换好衣服出门的时候,外面已经下起了小雨。细密的雨丝斜斜地打在车窗上,雨刷器一下一下地扫着。路有点堵,他到公寓的时候已经快十二点了。
电梯门一开,就看到陆辰靠在走廊的墙上,手里拿着手机。他穿着一件深灰色的连帽卫衣,帽子没戴,头发有点湿。
“你淋雨了?”谢燃问。
“车停得远,走过来的。”陆辰收起手机,“走吧。”
开了门,两个人进屋。陆辰把湿了的外套脱下来搭在椅背上,谢燃去厨房看了一眼冰箱——空的,只有昨天买的两瓶矿泉水。
“中午吃什么?”谢燃问。
“叫外卖吧。买完菜晚上自己做。”
“你会做?”
“学了两个菜。”
“什么菜?”
“西红柿炒鸡蛋,和……蛋炒饭。”
“那两个菜用到的东西差不多。”
“对,所以只买了鸡蛋和西红柿就行。”陆辰说着,已经打开手机开始点外卖了,“你想吃什么?”
“随便。”
“我知道,随便就是火锅。但中午吃火锅太腻了,吃面吧。”
谢燃凑过去看了一眼他的手机屏幕,陆辰正在一家面馆的页面上浏览。他的手修长,指甲修剪得很整齐,拇指在屏幕上轻轻滑动。
“这家面馆我吃过,”谢燃说,“牛肉面不错。”
“那就牛肉面。”陆辰点了两碗,然后锁了屏幕。
等外卖的时候,两个人在客厅里坐着。
电视开着,放的是午间新闻,主持人面无表情地播报着国际局势。谢燃靠在沙发上,看着窗外的雨。雨越下越大,打在窗户上,发出噼噼啪啪的声音。雨丝顺着玻璃往下流,把窗外的景色模糊成了一片灰绿色的色块。
“你爸妈知道你来住公寓吗?”陆辰忽然问。
“知道。我妈还说让我别把屋子弄得太乱。”
“阿姨还挺放心的。”
“她不知道跟谁住。”
陆辰看了他一眼。“你没说?”
“没有。”谢燃顿了一下,“你呢?你爸妈知道吗?”
陆辰沉默了一会儿。“我跟他们不太联系。”
谢燃没有追问。他不知道陆辰跟家里的关系,只知道他很少提。在一些采访里陆辰被问到家庭时,回答都很简短——“普通家庭”“没什么好说的”。谢燃以前觉得这是他保护隐私的方式,现在想想,也许不只是这个原因。
外卖的牛肉面到了,两个人坐在餐桌前吃。面很筋道,汤很浓,牛肉炖得很烂。谢燃吃到一半,抬头看了一眼陆辰。他吃面的样子很认真,低着头,筷子夹起几根面,吹了吹,送进嘴里。嘴角沾了一点汤汁,他自己没注意到。
“你嘴角。”谢燃指了指。
陆辰用纸巾擦了擦,没擦到位置。
“左边。”
他又擦了擦,还是没擦到。
谢燃叹了口气,伸手拿过纸巾,在他嘴角擦了一下。动作很快,快到他自己都没反应过来。陆辰愣了一下,看着他。
谢燃也愣了一下,然后低头继续吃面。
房间里安静了几秒。
“谢谢。”陆辰说。
“吃你的面。”谢燃没抬头。
窗外的雨还在下。
吃完面,雨小了一些。两个人开车去附近的超市。
超市很大,是那种仓储式的,货架很高,一排一排望不到头。陆辰推了一辆购物车,谢燃跟在他旁边。工作日下午,超市里人不多,偶尔有几个大爷大妈在挑菜。
“先去买菜。”陆辰看了看手机上的购物清单——是他昨天晚上列的,写在一张备忘录里:鸡蛋、西红柿、青菜、大米、油、盐、酱油、醋、葱、姜、蒜。后面还备注了一行小字:如果谢燃想吃别的,再加。
“你列了清单?”谢燃探头看了一眼。
“怕忘了。”
“你平时去超市也列清单?”
“平时不去超市。都是在网上买。”
谢燃想了想,也是。陆辰这种生活能力为零的人,大概连超市的布局都不清楚。他想起自己刚认识陆辰的那段时间,有一次剧组的盒饭不够了,陆辰说“我出去买”,一个小时之后拎着两袋方便面回来了。后来谢燃才知道,他在便利店里转了二十分钟,不知道买什么,最后觉得方便面最保险。
两个人在蔬菜区转了转。陆辰拿起一个西红柿,看了看,放进袋子里。又拿起一个,有点软,放回去了。
“你还知道挑硬的?”谢燃有点意外。
“网上看的。西红柿要挑硬的,炒的时候不会烂。”
“你查了?”
“嗯。”
谢燃没说话,从筐里拿了几个鸡蛋,一个一个地检查有没有裂痕。陆辰在旁边看他挑鸡蛋,问:“鸡蛋要怎么挑?”
“摇一摇,听声音。有水声就是不新鲜了。”
陆辰拿起一个鸡蛋摇了摇,凑到耳边听了半天。“听不出来。”
“你耳朵有问题。”
“可能。”陆辰把鸡蛋放回去,“你来挑。”
谢燃挑了八个鸡蛋,装进袋子里。两个人在调料区找了半天,终于找齐了油盐酱醋。陆辰把一瓶生抽拿起来看了看配料表,又看了看另一瓶,对比了半天,拿了一瓶“零添加”的。
“你还看配料表?”谢燃问。
“你上次说外面的饭味精太多,吃完口干。”
谢燃完全不记得自己说过这话。
两个人在超市里逛了一个多小时,购物车装得满满当当。除了清单上的东西,还买了牛奶、面包、水果、零食,以及一袋速冻水饺——“以防万一做不出饭的时候吃”,陆辰说。
结账的时候,收银员是个中年大叔,戴着老花镜,一边扫码一边哼歌。扫到一半,他忽然抬起头,看了看陆辰,又看了看谢燃。
“你们两个是明星吧?”
“不是。”谢燃说。
大叔看了他一眼,又看了看陆辰。陆辰面无表情地看着收银台,好像在认真研究扫码枪的工作原理。
“哦。”大叔继续扫码,继续哼歌。
结完账,两个人一人拎着两个大袋子往停车场走。雨已经停了,地面湿漉漉的,倒映着天空灰白色的云。谢燃拎着袋子走了一段,觉得手指被塑料袋勒得生疼,换了个手继续拎。
陆辰看到了,停下脚步。“给我。”
“不用。”
“给我吧。”他把谢燃手里的两个袋子拎了过去,自己拎着四个袋子走在前面。谢燃跟在他后面,看着他被塑料袋勒红的手指,想说什么又没说。
回到公寓,两个人把东西一样一样归置好。鸡蛋放在冰箱门内侧的架子上,西红柿放在冷藏室第二层,青菜放在果蔬抽屉里。油盐酱醋摆在灶台旁边,整整齐齐地排成一排。
“晚上做什么?”陆辰看着灶台上那些食材,好像在看一道数学题。
“你说的,西红柿炒鸡蛋和蛋炒饭。”
“对。”
“那就做这两个。”
“你先做还是我先做?”
“你做吧。我看着。”
陆辰从袋子里拿出四个鸡蛋、两个西红柿,又从柜子里找出一个碗和一双筷子。他先把西红柿洗了,切成小块。切得不大好看,大小不一,有的厚有的薄,但至少形状还算接近“块”。
谢燃靠在料理台旁边看着。陆辰拿起一个鸡蛋,在碗沿上磕了一下,没磕开。又磕了一下,还是没磕开。第三下磕重了,蛋壳碎了一半,蛋液流了一手。
“我来。”谢燃走过去,从他手里拿过鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,两手一掰,蛋液利落地落进碗里。蛋壳完整地留在手里,没有一片掉进碗里。
“你会打鸡蛋?”陆辰看着他。
“废话。”
“你不是说你只会煮泡面吗?”
“煮泡面也要打鸡蛋啊。泡面加蛋,基本操作。”
陆辰沉默了一下。“那你昨天怎么不说你会?”
“你没问。”
谢燃利落地把剩下的三个鸡蛋都打了,用筷子快速搅散,加了点盐和料酒。动作行云流水,一看就没少打。
“料酒是干嘛的?”陆辰问。
“去腥。”
“哦。”
陆辰打开燃气灶,倒油,等油热了,把蛋液倒进去。蛋液在锅里迅速膨胀,边缘开始冒泡。他手忙脚乱地拿铲子翻了几下,鸡蛋炒得有点碎,而且有一小块已经焦了。
“盛出来。”谢燃在旁边指挥。
陆辰把炒好的鸡蛋盛到碗里,锅里再倒油,下西红柿。西红柿入锅发出“滋啦”一声,油星溅出来,溅到陆辰的手背上,他缩了一下手,但没有叫出声。
“翻炒。”谢燃说。
陆辰拿起铲子翻炒了几下,西红柿开始出水,锅里渐渐变成了红彤彤的颜色。他把炒好的鸡蛋倒回锅里,加了盐和一点点糖,翻炒均匀,关火。
出锅装盘。西红柿炒鸡蛋,卖相一般,鸡蛋有点碎、有点焦,西红柿炒得有点过软,但颜色很好看,红黄相间,冒着热气。
“尝尝。”陆辰递了一双筷子给谢燃。
谢燃夹了一块鸡蛋送进嘴里。有点咸,还有点糊味。他又夹了一块西红柿,酸酸甜甜的,味道还行。
“怎么样?”陆辰看着他的表情,好像在等待宣判。
“还行。”谢燃说。“蛋有点咸。”
“咸了?”
“嗯。下次少放点盐。”
陆辰点了点头,自己也尝了一口,皱了皱眉。“确实咸了。”
第二道菜是蛋炒饭。陆辰这次有了经验,打鸡蛋的时候用了谢燃教的方法,一下就把蛋壳完整地磕开了。他把蛋液倒进锅里,炒成碎蛋花,盛出来。然后锅里倒油,下剩饭,把饭炒散,再把蛋花倒回去翻炒。加盐、葱花、一点点胡椒粉。
这次的成品比西红柿炒鸡蛋好多了。米饭粒粒分明,蛋花均匀地裹在上面,葱花的绿色点缀其中,看起来挺像那么回事。
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