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外带他做过比赛直播，这就是有经验。 最重要的是他有钱可以挥霍，只要他感兴趣了，做失败个两三次他也不心疼。 这事只能唐海发起，很多大厨都在等他。 美国之前弄了个杂志，评世界上最值得去的50家餐厅，结果被欧洲美食界狂喷，其实就是因为这玩意儿挑战了米其林和欧洲各种美食学院的地位。 唐海如果办起了美食循环赛，威胁性可比那报纸大多了，估计是谁想到了这一点，然后推荐了卢布松的弟子参赛，先干掉唐海，打击他的威望再说…… 这些都是梅林、丽莎、Noon几个的分析。 唐海以为话比较多，也有外号话唠、婆婆、阿姨，莱恩既然公开放话挑衅他，他不可能不回应…… 一堆话筒在面前…… 渔业界的、美食界的、华人界的、中国驻美的、日本的、韩国的……操，谁放这个日本某成人节目的主持人进来的？小唐同学看过她和加藤鹰合拍的电影！ 唐海眼睛直勾勾的看着一日本妞，半晌才把目光移向别处，但心中还是久久不能平静…… “问我对莱恩的话有什么看法？” 就是说他实力还可以，但需要到法国进修，然后很期待他成长…… “莱恩这名字很陌生啊，以前从来没听说过，今年就成了三星？走后门了吧？” 唐大嘴果然又放炮了！ 记者们一个个露出兴奋至极的表情！ 到招待会散场，那女记者悄悄给唐海塞了张纸条，是一串数字，手机号…… “很想和唐君详细聊聊关于走后门的事。” 女记者走前还挠了挠唐海手心，唐海完全愣住了。 “需要我帮你安排什么吗？”丽莎在副驾上笑着问。 只看表情是看不出来丽莎居然问了这个问题的，但这还不算什么，接下来的才…… “或者我代替她？” “不了，谢谢。” ……
第七百七十三章 御厨的刀 东北虎VS非洲狮！ 第二天各大媒体的头条都是这个！ 东北虎指的是唐海，灵敏的嗅觉，勇猛的力量，无敌的速度，疯狂的食欲！ 左边是唐海穿白色短袖厨师服，中国式样的，唐海让人用中山装改的，现在很多表演型的大厨都这么穿。 在他背后就是一个大大的老虎脸，看得到额头一个‘王’字！ 从种类到味道到吃法到营养，唐海一直觉得中餐才是三大美食体系之王！特别是在他研究了古菜之后，简直博大精深啊！ 右边是莱恩。 虽然唐海没事就黑一下法国，说法国男人作风太娘，但实际上法国壮汉是非常多的，现在各大需要比体能、块头的比赛，欧洲巨汉，特别是北欧巨人战绩非常辉煌…… 莱恩的体型也非常高大！ 而且他也和唐海一样，练拳击来锻炼体能，高级厨师是非常需要体能的！ 为什么又是拳击？ 五大核国都是追求力量的，不然也成不了五大，里边核打击力量最强的三个…… 中国元首习总年轻时候练拳击，登基后常去国家拳击青训队看，说少年强则中国强。 俄国大帝普京少年时为了不被人欺负，就去学了拳击，可惜他不是特别高大威猛类型的，过不了多久就放弃了，然后改练摔跤去。 奥黑自己是练篮球来健身的，但他对拳击也关注过，经常用拳击来比喻一些事。 单一的拳术而论，拳击是最猛烈的拳法，而且又不像泰拳那样伤身，也不像摔跤那样不好控制容易出事，普京为了强身，元首为了强国，首选的都是拳击，奥黑也关注拳击。拳击加摔跤，这就是真正的‘不敢说是世界第一，但也不承认是世界第二’。 莱恩背后则是一张狮王脸。 狮王那种冷酷的表情，加上一圈围脖，注定了它们就是草原上的王者，巨大的爪子比人脸还大，而且它们认为自己主宰着大草原的生态圈…… 正如法国人认为自己主宰着美食圈！ 唐海VS莱恩，老虎和狮子这不可能在自然界中相遇的两种猛兽终于碰头了，正如在这大科技时代下，法菜和中餐终于正面碰撞了…… 莱恩的强在于继承，他继承的是卢布松一生的财富，不是指钱财，而是‘职业财富’。 而唐海师从过的人慢慢已经暴露，现在已经有5人称教过唐海一段时间，其中有2个三星，其余没评级，唐海一直跟着的中餐师父没暴露，但感觉应该不是第一线，更别提超一线…… 唐海是学了各种东西后，靠着自己的嗅觉、味觉、美观判断、理解，自然形成的体系，他的厨艺是最适合他的。 直接的看，莱恩应该比唐海强，因为他等于是复制了卢布松的厨艺，就是看他缺少多少经验，只是几道菜的话，他很可能都能达到卢布松的水准。 但唐海的更适合自己，而且搞不好唐海可以开创时代，以及，谁也不能准确的判断唐海现在的厨艺有多强了，对阵布里茨的时候他明显没用力，铃子的刀术反而更出彩…… 中餐需要一个强力代言人。 法菜也要有强势接班人。 莱恩的话太过轻视唐海，带着欧洲人固有的傲慢，很多人都看不惯。唐海那句走后门的吧直接打脸，凭什么我们的地位要一步步考核，五十岁才获得荣耀，你一出师就是三星？ 网上对骂得很厉害，唐海终于召集起班底…… 选材珍妮弗、选材古隆、副厨千代、主刀铃子、特别助手Noon，外带丽莎也带走，史蒂芬也跟着，一堆人凑了20多个，什么梅林、玛丽、尾巴、吉姆，硬跟着的马莲娜…… 外带也跟丹借了几个人，现在外界联系不到唐海的都会联系丹，谁都知道唐海没有和丹学厨艺，但却接受了丹的许多思想，严格来说丹也算是唐海的老师了。 嗅觉公主看着唐海一行人进入机场，脸上带着温和的笑容。 一开始唐海没答应嗅觉公主的请求，但她从来都不担心。 因为唐海很强！ 一个出色的人，是很难在一个位置保持不动的！ 就如同当初的嗅觉公主，厨艺很好，师门被欺负了就让她去打比赛，然后再打比赛，最后就成了御厨…… 嗅觉老太太只是惊奇，唐海的嗅觉和味觉比当初更出色了，而且厨力涨得很厉害，击败二星都没费什么劲，现在更是听到暗流涌动，有人在暗中联名想做联赛，想推唐海做主席…… 飞机升空，嗅觉奶奶看着飞机在往中国飞。 虽然唐海在国外餐厅开得很大，但严格来说都是‘饭馆子’，只有绿水山庄才是真正的中国古菜餐厅，布雷镇的都不算是。 唐海做别的菜是一定会输的。 比如韩国天天吹自己也有美食店，结果店倒是有，没有一道名菜是韩国的，人们提起韩国料理就会呵呵。 唐海既然是中餐餐厅的大厨，那就只能做中国菜，甚至必须用中国的厨具、中国的食材…… 那唐海就很需要国内美食界的支持！ 之前唐海已经托人联系了目前中国第一厨神杨贯一老先生的关门弟子杨开泰…… 特么的，老杨家真的不是中国第一大姓吗？还是自己和老杨家太有缘？ 国际上有一个协会，叫做“国际御厨协会”，成立时间只有几十年，很短，但考核要求很高。 经常出国访问的领导身边不但有保镖，一般也会有御厨，防止领导在平时餐饮、各国国宴上‘中招’。 毕竟和刀枪比起来，食物中的毒更隐蔽，有时候也更致命。 杨贯一老先生是这个最尊贵的组织里现在地位最高的人，拿了CCC终身成就奖。拿过这个奖的人到现在只有三个，一个是法国大厨，已过世，一个是美国5任总统的御厨，已退休，最后一个就是杨贯一老先生。 外带中国第一个食物基金，也是老先生和弟子筹钱办的，用来培育高级中餐大厨的。 就连邓公也夸奖过杨贯一老先生，当年吃到了一口特殊方式做的鲍鱼，邓公感慨：“也只有改革开放后才能吃到这么美味的鲍鱼。” 那厨师向杨贯一老先生学了厨艺。 阿一鲍鱼，天下第一。 唐海此去帝都，正是去取那关门弟子杨开泰说要借他的刀，但要面谈。 ……
第七百七十四章 发展阵痛 傍晚。 帝都。 来接机的除了杨开泰之外，还有代表渔业部门来的，唐海的旧识张灿辉，而张灿辉和杨开泰又是认识的。 这世界很大，两百个国家，各种社会结构，多得数不出来的自然和人文景象，吸引着很多浪漫派的人想要看个清楚…… 但这世界也很小，各个圈子玩到高级了，也就是那么些人，很多是互相认识的。 比起地产、IT，渔业和美食的确很小，但同样也有巨头的存在，各个酒店连锁、各种农业大型企业…… 唐海在国外接触的多是‘散兵游勇’，毕竟华盛顿州不是以海鲜做经济支柱的，也就餐饮界有个世界第一咖啡连锁，然而唐海对咖啡没什么兴趣。 一回国，接触的要么是国内一省最顶级的研究机构、国家部门，要么是中国第一餐饮基金的负责人之一，外带还有渔业相关的部门…… 北上广和香江一样，是可以创造奇迹的地方，唐海四个地方都没去过，这会儿在商务车内看着窗外，很好奇这里比起纽约、西雅图、家乡省会昆城如何…… 车子直接打远灯，但可见度并不高，偶尔见到一个人都是戴着口罩的，看得到一些比较近的店铺里，唐海感觉人并不是自己想象中的那么快乐。 “怎么样，唐先生，和你想象中差别大吗？” “杨先生叫我小唐就好了，我认识很多姓杨的，他们能力都很强，我们关系很好……老杨家已经成了天下第一大姓了吗？” “哈哈，可能是看杨家将多了，斗志比较强吧，我们都是吃苦过来的。还没说呢，感觉这里怎么样？” “太堵了，空气也不行，人倒是和我以前在纽约看到的差不多，能看到人们脸上的压力。” 堵这是当然的，按照人均占地面积来说，中国是很少的，典型的人多地少。然而人往高处走这已经是几千年的定式思维了，首都、省会、大城市，全都是打工的外来人口，一过年过节外来人口居住区人去楼空，大片街区静悄悄的…… 但平时肯定堵得厉害。 空气不好这也是当然的。 想想历朝为什么要迁都？一座百万人口的雄城，每天砍柴烧火的，得用掉多少树木？一人一天一斤粪便来算，加用水，刚开始总会有解决的办法，到后面也会无力承载。树越来越少，干净的水源越来越少，人反而越来越多，慢慢的就承受不住了，就要迁都。
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