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“平日里时常听子诚谈起真人，如今一见，果然是仙风道骨……” “见过嫂子，嚯，我在山中多年，竟不知如今的娘子都生这么好看了么……” 裴远时掀开帘子，看见车边上正交谈的三人，那个随意披着道袍，身量颇高，头上乱糟糟地挽着个混元髻，正不住地摸着姨母的手的女观……应当就是邀请父亲此行的友人了吧，似乎叫，灵素真人？ 裴远时无法把这个仙气飘飘的道号，同眼前这个潦草，甚至带着些许猥琐的女子联系在一起。 他打量着道人，道人也发现了他：“哟，这是——小裴？” 裴远时从车里钻出来，下到地面向她行了个礼，父亲在旁边笑道：“正是犬子，名是远时，今年已经满过十岁了。” “不错，不错，”灵素真人笑着点点他，“比你老子俊俏上许多倍。” “去你的！”父亲推了她一把，“酒菜可准备齐活了？今晚定叫你这个臭道士醉到找不着北！” “我长住这，找不着北又何妨，倒是你要是找不着北，到时候归家就成问题了……” 跟裴远时预想的不同，灵素真人看上去邋遢随意，不着边际，但她所住的道观倒是十分精致气派，并非他所想的草舍茅屋之类。 虽正值夜晚，看得并不真切，但青石的地砖，雕花的屋檐，铺了纱的窗扉，这处小观虽占地不广，但细节处处透着讲究，就算放在长安，也是丝毫不逊色的。 晚上吃的也相当不错，一桌俱是山野好味，都十分能入口，其中一道烤兔子尤其有滋味，鲜香爽口，他连接吃了好几筷。 父亲要同老友饮酒谈天，姨母亦相陪，他百无聊赖，说困乏，自行回屋子歇下了。 竟然还能单独分到一间屋子，不用同父亲一处挤……他坐在椅子上，面前是一张宽阔的木桌，桌子显然是经常被使用的，有不少斑驳的旧痕，山高路远，还有谁经常来这里吗？他定睛一看，桌面一角，似乎有人在上面用刀刻上了字…… 亲……澈？或许因为力度不够，字的横撇竖捺并不是十分清晰，他费力辨认片刻，终究没了兴趣，起身去榻上躺下了。 棉絮是新套上的，散发着好闻的松竹气息，裴远时翻了个身，面朝着墙，忽然发现床与墙的夹缝中露出事物的一角……是一本书？ 他伸手把它抽出，在烛火下一照，封面皱皱巴巴，写着四个大字“洛川游记”，这不就是自己白日在车上读的那本吗？ 没想到住过这个房间的人也有这本书，他随意翻开，比起封面的残破，内页干净完整了许多，反正一时半会儿没有睡意，他细细地读了起来。
第33章 夏记（中） “桥之西有小径，自北而南，溯流循峡者，乃浪沧卫通大理道，与大道“十”字交之。大道随流少北，即西上岭，盘旋而上，或峻或夷……二十六日晨，饭于小楼。通事父言，木公闻余至，甚喜，即命以明晨往解脱林候见。逾诸从者，备七日粮以从，盖将为七日款也。” 这部分讲的是云南地貌风物，地势陡峭，多峻谷急流，作者由北往南，走了一个月，从青莲界走出东峡谷，到了丽江地界，受了当地首领的款待。 “二十七日微雨。坐通事小楼，追录前记。其地杏花始残，桃犹初放，盖愈北而寒也。” 裴远时斜靠在榻上，手指划过一行行字，他忽然发现文中某一段话被人用炭笔圈画了出来，圈画出来的内容…… “初三日余以叙稿送进，复令大把事来谢。所馈酒果，有白葡萄、龙眼、荔枝诸贵品，酥饼油线、细若发丝，中缠松子肉为片，甚松脆。发糖白糖为丝，细过于发，千条万缕，合揉为一，以细面拌之，合而不腻。诸奇点。” 这一段中，“白葡萄”和“荔枝”各被画上了圈，写酥饼油糖的做法那几句，也有明显的勾画记号。 是这本书的主人留下来的吗？ 本以为书保存的破烂不堪，还被塞在墙角旮旯里，定是主人不上心的缘故，没想到并非如此。按理说，既然主人留下了记号，此书已经算是极其私人的东西了，外人不应该再随便翻阅才是。 家中的教养在催促裴远时阖上书页，但他看着“白葡萄”三个字上面的那个浓黑，又有些拙劣可爱的圈，鬼使神差的，竟翻开了下一页。 他很快便发现，何止白葡萄荔枝，书中凡是涉及饮食的，都被打了记号。裴远时饶有兴味地翻看，渐渐总结出了规律，凡是主人感兴趣的吃食，都被会画上圈作为标注；若是品尝过却不喜欢的，便会打一个小叉；如果碰见印象深刻的，便直抒胸臆，挤挤挨挨地写上一段话来抒发。 “初六日余留解脱林校书。木公虽去，犹时遣人馈酒果。有生鸡大如鹅，通体皆油，色黄而体圆，盖肥之极也。余爱之，命顾仆醎为腊鸡。” 这段写的是当地首领为了感谢作者帮忙修订典籍，遣人送来了一只像鹅一般肥大多油的生鸡，作者十分喜爱，让仆人腌制成腊鸡。 “腊鸡”二字上，书主人重重打了个叉，书页空白处，更是洋洋洒洒地写上一长段。 “腊鸡，咸则发苦，淡则过腥，烟熏火烤而失其本味，如此做法实乃暴殄天物。肥大多油者，作红烧焖煮才为上佳，取八角冰糖花椒，焖煮两个时辰以上，肥而不腻，油而不闷，较之腊鸡不知高出何许。腊鸡实为垃圾也。” 读到那句“腊鸡实为垃圾”，裴远时噗嗤一声笑出来，他被逗乐了。“垃圾”二字笔画格外粗黑，写下这些语句之人有多痛心疾首，可见一斑。 他饶有兴致地继续往下翻。 “……乃取巨鱼细切为脍，置大碗中，以葱及姜丝与盐醋拌而食之，以为至味。” 葱、姜丝、盐醋被画上横线，旁有批注“姜丝不宜多，能去腥便可，否则混入鱼脍中，分辨不易，一旦误食，胃口倒尽。” 他暗自发笑，看来误食菜肉中混入的生姜，是普天食客共同的烦恼。 “市犬肉，烹食之，称赞其极肥白，从来所无者。” 这句对于吃当地人好食犬肉的描述，批注者显然是义愤填膺，八个大字赫然写着“杀犬食犬，来生做犬。”旁边还画了一只活灵活现的小狗。 裴远时入了迷，不住地翻阅着前人留下的笔记，在这些妙趣横生的只言片语中，他渐渐拼凑出一个模糊的形象：喜欢研究吃食，口味偏重，还爱甜食零嘴。年纪——应该不大，他判断游记上的字迹，与桌子上的刻痕是出自同一人之手，刻痕不深，应当是臂力未到的缘故。 他很快就翻完了整本书，仍觉意犹未尽。一本记载着名山大川的游记，硬生生被当成了美食图鉴。书中的崇山峻岭、密林深潭，他统统没印象，记得住的，只剩烧鸡鱼片，葡萄荔枝。 灯烛将燃尽，月亮上到了东山，从窗棂之中投射到地面，洒下一地清霜。裴远时将游记塞到枕头底下下，翻身拥上棉被，看了眼窗外的月亮。 已是子夜了，没想到初来陌生地的第一夜，竟然这么好打发。 山中凉风缓送，院落里有零星虫鸣，他打了个哈欠，慢慢阖上眼入睡了。 这一觉极为香甜，他破天荒地睡到了巳时，窗外天光大盛了，才悠悠转醒。裴远时坐在床榻上，自己都有些不敢相信，要知道，在家中他一向是鸡鸣时分便自然睁眼，起身锻炼日日不辍。记忆中，像今天一样不知不觉睡到大天亮，已经是很久远的事情了。 他穿整好衣服推开房门，一个四四方方的精巧小院跃入眼帘，地上铺了古朴青石，四周点缀着花草扶疏，凉爽的山雾迎面扑来，他身心顿时为之一振。 “小裴，这么早就起来了？” 头顶传来一个慵懒女声，裴远时抬头往上看去，只见左边房舍的屋顶上，盘腿坐着个身披道袍，长发披散的女人。 他在檐下站定，规规矩矩地行了一礼：“晚辈见过真人。” 灵素真人闭目盘坐，双手放在两边膝上，似乎正在调息，方才打招呼的时候也未睁开。 “你父母昨晚上都饮了些酒，没那么快醒来，今天你就先自个儿玩吧。” 裴远时皱眉，他们竟宿醉了？且不说姨母平日滴酒不沾，昨晚应当也不会破例，父亲可是千杯不醉，在军营能喝倒一大片将士的人，怎么会一醉不起？ “别不信啊，他们喝的可不是一般酒，是‘且欢’，味甘甜似花蜜，初初品尝会觉得十分清淡，但后劲颇足，饮个二三两便能睡一天。秀容饮了两杯便倒，老裴饮了半斤，已经算能喝了。”灵素真人突然开口解释。 “这‘且欢’是须节山特产，在山外可是千金难求，我花了好些功夫，才——”灵素真人洋洋得意地说，“偷来的，哈哈！” 裴远时有些不知如何对答，他生硬道：“真人好手段。” 灵素真人终于睁开眼，正眼瞧了他，裴远时站在院子中仰头与她对视，两个人隔空相望，她忽得一笑：“脖子伸那么长，累也不累？上来罢。” 说完，她本放在膝盖上的手随意一抬，衣袖一拂，裴远时只觉得脚下霎时一空，一股不知从何而来的力量托住他，将他送离了地面，缓缓朝屋顶上升去。 他如何有过这种体验，当即就手脚僵硬，头皮发麻，动也不是，不动也不是，如同一条死鱼般直挺挺地被托送到了半空，与坐在屋顶上的灵素真人齐平。 身下的青石地面已经离自己快两丈远了，裴远时视线从脚底收回，他努力控制平衡，抬起头，对上灵素真人若有所思的眼睛。 借着明亮的天光，他这才看清，灵素真人一直坐在细窄的屋脊上，要维持这样的姿势是十分吃力的……她看上去十分年轻，肤色较深，但长眉英挺，鼻若悬胆，双目深邃而有神，此时，她目光炯炯地将他看着，实在让他有种被洞悉一切的感觉。 或许是察觉到了他的慌乱，灵素真人轻轻一笑，她右手一摊，一握，往里一拉，裴远时身体登时又被一股怪力牵扯，不由自主地朝房顶上靠过去。 待到双脚能够着屋顶铺的青瓦，他小心翼翼地踩了上去，周身的力量一瞬间便消散了，他稳稳地落在了屋顶上。 “不错，还挺老实的嘛，”灵素真人笑眯眯地说，“幸亏你没乱动，不然我的气托不住你，到时候，你就只能躺着回长安了。” 裴远时心下一凛，又要抬手行礼，她笑着按住了他：“你这就信了？你老子还在这呢，要是我把你弄出个三长两短，他不找我拼命？” 他只能又讪讪放下了手，他本来就不善言辞，更不会客套，只能无措地站在原地，也忘了问真人为什么把自己弄上来。 灵素真人不再开口，只是嘴角上扬，眼睛眯着，细细地打量他，表情分明是在笑，但裴远时觉得这笑容有深意。
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