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好吃！ 楚瑾钰咀嚼着香喷喷的韭菜盒子，感觉这种外酥脆里软嫩的滋味，简直越吃越香。 听到他吃韭菜盒子发出的“咔嚓”声，叶其林有被馋到，也夹起一个吃起来，其实他以前对韭菜不是很喜欢，觉得它很难嚼，但此时却被韭菜盒子的味道给惊艳到。 春天头茬韭菜本来就格外鲜嫩，剁碎后加上鸡蛋和粉丝做馅，整体吃起来咸香爽嫩中带着略微汁水感，让整道韭菜盒子湿润不干，整个吃完都不会有噎得慌的感觉。 他们在吃韭菜盒子时，胡一齐正在用香椿蒸蛋拌饭吃：“唔，香椿蒸蛋口感好特别啊，和香椿炒鸡蛋一样好吃！” 脆嫩的香椿配上鲜滑的鸡蛋，加上带着点颗粒感的肉沫，比普通蒸蛋口感更丰富，味道更加香，单吃好吃，拌饭吃更是美味。 楚瑾钰听到他的话，立刻拿起勺子尝起来，赞同地点头：“确实好吃。” 眼见几个孩子把所有菜都吃一遍，就是不碰凉拌马兰头，楚易文开口道：“尝尝马兰头，我焯过水了，不苦。” 叶其林想到中午吃的那个凉拌马兰头，直接看向胡一齐，示意他先尝尝。 楚易文都开口了，这点面子胡一齐还是给的，立刻伸出筷子夹了一点点送进嘴里。 刚嚼之前他还怕像中午一样难吃，多咀嚼两下后眼睛瞬间亮起来：“好吃！真的不苦哎！” 叶其林闻言这才开始动筷子，入口就是马兰头特有的清香，随即还有香干的咸鲜与柔韧，等到咽下去时味蕾泛起淡淡苦微，不过很快这丝苦就变成回甘，以至于他都怀疑是真有苦味还是自己的错觉。 “楚爸你手艺真是没得说，连野菜都能做得这么好吃。”叶其林说完又吃了一口。 马兰头调味简单，但这种咸鲜清甜交织的味道，却是越吃越令人上瘾。它不属于第一口就令人惊艳的菜，而是耐吃型，让你吃完一口就忍不住想两口。 看到他们吃得那么香，商时贸和楚瑾钰纷纷跟着动筷子，刚吃进嘴，脑海中就浮现“中午吃的马兰头是什么玩意”的念头。
第42章 韭菜炒河虾 楚瑾钰连吃几口凉拌马兰头后想起来什么, 抬头道：“对了，爸你不是说要做春笋版腌笃鲜？” “家里没有咸肉和百叶结，等明天我再给你们做。” 本来楚易文是准备用积分换点食材出来, 结果几个孩子前面一直在厨房里帮忙，后边他们倒是被赶出去，但再做腌笃鲜时间有些来不及。 “楚爸，我们明天还可以来你家吃饭？”胡一齐听到明天吃腌笃鲜，用期待的眼神望着他。 楚易文：“可以啊，食材都是你们辛辛苦苦挖的，当然得来吃。” 他说完又补充一句：“要不你们今晚就在家里住, 明天给你们煮荠菜饺子吃。” “好！”胡一齐听到这话立刻答应。 于是几个孩子晚上就都在楚家住下，像之前一样在楚瑾钰房间打地铺。 当然，凡事都有两面性, 在楚家几个孩子吃得好玩得好，还有人关心，就是有一点, 会被催着做作业、学习。 商时贸倒是还好，他平常只是觉得做不做都无所谓, 反正他做得再好也只换来他爸妈一句“比不上你大哥”的评价。非要让他做，他其实能挺快完成作业。 跟他比起来，楚瑾钰和胡一齐两个人写个作业跟屁股底下有钉子一样，根本坐不住, 一会去喝水，一会跑厕所。 “你们俩真是懒驴上磨屎尿多。”叶其林做作业效率没商时贸那么高，但他好歹能好好坐着，因此见楚瑾钰二人半个小时不到起起坐坐好几回，忍不住吐槽。 楚易文没在旁边盯着他们, 而是回房间剪视频去，今天这桌春日宴不光几个孩子爱吃，他自己同样很满意，觉得很有留念价值。 他今天剪视频剪得格外认真，最前面还放了不少食材在地里的图片，嫩秧秧的荠菜，长在树上的香椿芽，从土里钻出来的春笋，碧绿的韭菜，光是看着就感受到春天的生机勃勃。 往常不爱给视频配乐的他今天特意找了个和春天相关的轻音乐，等视频剪完，他从头到尾看一遍，脸上不由露出微笑，觉得等过去十年二十年后再来看，回忆起今天估计依旧能心情愉悦。 【哇，太有生活了，竟然连食材都是现挖的！怪不得做出来那么诱人。】 【上班上的人都傻了，差点忘记春天已经到了，单休党本来准备明天在家睡一天，现在忽然有点想出去踏春挖野菜了。】 【香椿竟然还可以蒸蛋？看起来好好吃啊！我家楼下就有香椿树，明天搞点来试试。】 【凉拌马兰头看起来好好吃，有谁要跟我一起去挖野菜不？我不认识，怕挖错把自己毒死。】 【油焖春笋！我爱吃这个，啊啊啊啊！我也想出去挖春笋，这个破班真是一天都不想上了！简直馋死我了！】 【太馋人了，为什么野菜都能做得这么馋人？尤其是那个炸荠菜丸子，隔着视频就感觉很好吃，不行，我要使出撒手锏了！妈——妈——我想吃炸荠菜丸子！】 【哈哈哈哈，要是我妈的话，她会回一句:我看你像个荠菜丸子。】 【（握手）同一个世界，同一个妈。】 楚易文见视频刚发出去没多久就有评论，随手看起来，在看到那句“我看你像个荠菜丸子”时不由唇角上扬。 类似的话他妈以前也说过，虽然是对他爸说的。想到此，他心里怀念父母的同时又有些小遗憾，遗憾父母在世时自己没有这个手艺，不然还能做美食孝敬孝敬他们。 等他从书房里出来时，几个孩子早就回房间去，隔着门都听见里面打打闹闹的声音。 “晚上早点睡，别熬夜。”楚易文没有进去，只站在门口提醒一句。 “知道了。” “楚爸你放心，我肯定不熬夜！” 听到几个孩子此起彼伏的回应声，楚易文这才回自己房间休息去。 * 嫩秧秧的荠菜特别适合拿来包饺子，楚易文家冰箱保鲜效果好，次日早上他起来将荠菜拿出来时还很新鲜。 荠菜洗干净剁碎时，一股清新又独特的气息飘散出来，等到肉末和它搅拌在一起时，荠菜那股野性清香被油脂给包裹住，形成一种难以言喻的香味。 光是饺子馅就已经散发出几分诱人香气，可以想见待会包成饺子煮熟会有多美味。 饺子馅调好，楚易文开始揉面擀饺子皮，在他已经擀出不少饺子皮时，忽然听到身后传来脚步声，转头就看到原来是商时贸。 “怎么这么早醒了？” “昨天睡得早，今天到点就醒了。”商时贸没说是被胡一齐忽然甩过来的胳膊砸醒，直接走到厨房里，“楚爸，你竟然连饺子皮都自己擀！” “揉两下面的事，顺手就擀出来。”楚易文笑着说。 主要他之前看到网上报到，说外面卖的饺子皮添加硼砂，觉得左右自己都学会擀饺子皮，就别省这个事。 “那我来包饺子。”他自己早上也要吃饺子，商时贸压根没说“帮”这个字，洗干净手就直接开始包。 楚易文夸道：“你还会包饺子，真不错。” “饺子挺简单的，小时候玩橡皮泥就会包了。”商时贸边说边拿着饺子皮往里面添馅，然后将饺子皮捏紧，看起来确实还挺像样。 很快厨房中二人一个擀饺子皮，一个包，气氛安静中带着几分温馨。 直到将最后一个饺子皮擀出来，楚易文也开始包饺子，他包饺子的手法是跟老爷子学的，包得又快又漂亮。 “楚爸你包的饺子真好。”商时贸本来觉得自己会包饺子，等看到他包出来的饺子，顿时觉得没有对比就没有伤害。 在他开始跟楚易文学包饺子时，房间里，不知道是不是少个人的缘故，很快叶其林也醒来，左右转着脑袋，发现商时贸不在，他直接起身。 楚瑾钰和胡一齐很快被他起身的动静吵醒，于是三人都没再睡。 等他们洗漱完从房间出来，看到商时贸在跟楚易文一起包饺子，楚瑾钰这个亲儿子还没什么反应，胡一齐已经像是吃醋似地跑过去：“楚爸，你竟然教他包饺子不带我！” 楚易文闻言哭笑不得道：“你不是才起来，我怎么带你？” “不管，我也要学。” 胡一齐说完就挤到两人中间开始凑热闹，然而包出来的饺子却是有些一言难尽。 “你包的什么玩意，待会那个饺子你自己吃。”楚瑾钰嫌弃道。 人多做事就是快，本来还要包一会的饺子，在几个孩子全部参与进来后，十分钟不到就包完，就是外形各有各的特色。 楚易文在他们抢着包饺子时就把地方让出来，转头烧水准备煮饺子。 随着饺子开始下锅，饺子皮本身的麦香味被煮出来，那朴实无华的谷物气息在春日早晨闻起来让人感觉很是温暖。 “好香啊，饿了。” 热气升腾间，荠菜和肉鲜味逐渐从饺子皮里钻出来，混着那股麦香，让胡一齐直接开始摸肚子。 “很快就煮好了。” 楚易文说完又过一会，等饺子滚完最后一道水，开始关火给他们盛饺子。 “爸，那个丑饺子是胡一齐包的，盛给他。” “哪里丑了？你不要以貌取饺子。” 楚易文眼见盛个饺子他们还能吵吵起来，干脆放下勺子道：“那你们自己盛，吃多少盛多少。” 很快几个孩子就把自己要吃的饺子盛好，他们都是挑一部分自己包的，然后挑楚易文包的，对其他人包的饺子则是十分嫌弃。 楚易文好笑地摇摇头，正准备等他们盛完再去吃时，没想到几个孩子却自己将他那份盛好。 锅里饺子个别卖相确实不太好，但饺子皮和饺子馅都是出自楚易文手，味道还是不会差。 一口咬下去，柔韧的饺子皮带着面食特有的香味，随即鲜美的饺子馅带着汤汁在嘴里迸发开来，荠菜的清新和肉沫的鲜美随着咀嚼融合在一起，鲜香美味。 叶其林咽下饺子，感觉嘴巴里还残留着荠菜特有的清香，忍不住夸道：“太好吃了！” “确实好吃，楚爸你做的饺子，我能吃一百个！”胡一齐说完直接把整个饺子塞进嘴里，享受着咬开那瞬间饺子里汤汁溢出来的鲜美，吃得眼睛都弯起来。 “喜欢你们就多吃点，还有好多。”楚易文说完起身将第二锅饺子给煮上。 今天早上饺子包的可不少，足足有一百五十多个，结果还真全部吃光，可见荠菜饺子是真好吃。 早餐结束，楚易文边穿外套边问：“我准备去买菜，你们是一起去还是在家里玩？” 楚瑾钰有点不想动弹，但见胡一齐屁颠屁颠喊着“一起去”，又见商时贸甚至已经起身，觉得自己待在家里也没意思，便干脆都一起去。
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