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他心情大好，看还在树上叼叶子的狸花猫都更加喜爱，招呼它下树后，往自己停车的位置走。到车边，他先将好不容易获取的槐叶放到车里，随即就拿出猫粮、猫条和水投喂狸花猫。 等到狸花猫吃饱喝足，楚易文又往它嘴里塞两条鱼干才起身开车回家。 到家后时间还早，他直接进入系统厨房进行槐叶冷淘的学习。 在老爷子的指导下，楚易文先将嫩槐叶洗干净后焯水，焯完捞出来浸泡在冰水中定色。 定好色的槐叶打碎，将槐叶汁拿来揉面，揉出的面是漂亮的翠绿色。楚易文望着手底下的面团，觉得很是赏心悦目，轻轻在表面拍两下才放到旁边醒面。 面团醒好，他手法熟练地开始擀面，很快根根如碧玉般的面条就在他手底下出来，看起来很是清爽。 槐叶冷淘中的冷字很是关键，楚易文将面煮好迅速捞出浸泡在冰水中，待面条从冰水中捞出时，颇有中种碧玉出水的感觉。 当碧玉般的面条放入碗中时，卖相清爽诱人，楚易文轻嗅着那股槐叶特有的清香，开始进行调味。 他有自知自明，做完看老爷子那无动于衷的表情就知道对方不是很满意，于是自己端起碗吃起来。 平时他就经常在家做手擀面，早就做出经验来，这碗槐叶冷淘吃起来爽滑弹牙，可能是经过冰镇的缘故，咀嚼间特别筋道。 槐叶本身清苦中带着几分回甘，在这种季节，其实很适合吃点苦。不过它的苦味并不浓，在咸鲜的酱汁中和下，更是变得若隐若现，更多的还是它本身的清香更浓些。 一碗槐叶冷淘下肚，楚易文有种暑气全消的畅快感。 都说“台上一分钟，台下十年功”，他做菜也差不多是如此，经过系统厨房内反反复复地尝试，才能在现实中做出令人惊艳的美味。 从系统厨房内学成归来，楚易文见离下午放学时间还有好一会，继续在房间里休息会才去厨房。 等他把晚饭做好时，见离放学时间还有半个小时，干脆将槐叶冷淘放进冰箱里冷藏一会。 “爸，晚上吃什么？” “楚爸，你做什么好吃的了？” “楚爸我好饿啊！” 学校门口，楚易文刚过来就面对四个嗷嗷待哺的“小麻雀”，赶紧将手里保温桶递过去。 看到保温桶，楚瑾钰他们下意识以为是饭菜，于是问：“今天有什么菜？” “今天做了槐叶冷淘，你们尝尝合不合胃口。”楚易文说完不等他们询问就自己补充一句，“槐叶冷淘就是用槐叶汁做的冷面，我另外还准备了几个浇头。” “槐叶冷淘？听名字就很好吃！”叶其林夸道。 胡一齐：“楚爸，凉面为什么要放在保温桶里？这样不是变热了？” 他话落，楚瑾钰用看傻子的眼神望着他。 “让你多读书，你偏要去喂猪！保温桶能保温也能保冷。” 楚易文见自家儿子还嫌弃起别人来，有些好笑。怕胡一齐不高兴，他赶紧开口打圆场：“好了，你们赶紧进学校，趁凉吃。” 几个孩子和他道别，带着对槐叶冷淘的期待快步走向食堂。 保温桶就像楚瑾钰说的一样，既能保温也能保冷，等他们到食堂坐下时，盖子刚打开，一股凉意从保温桶里飘出来，同时带着槐叶特有的清香。 槐叶汁的清香似雨后青草，又带着几分槐花的淡雅甜韵，揉进面中与面香融合，很是清爽好闻。 “好特别的香味！” 胡一齐说完，迫不及待拿起碗开始夹面条，当面条落进碗中，那翠绿的颜色像是一条条碧玉，带着说不出的清新感。 “这面真好看，而且凉凉的，还没吃就感觉很清爽。” 叶其林话落，商时贸也开口夸了几句，随即夹起面送入口中。 和普通手擀面比起来，带着凉意的槐叶冷淘口感更加筋道，吃起来特别清爽美味。 “这里还有浇头。”楚瑾钰看到胡一齐连浇头都不用就直接吃完碗里的面，开口提醒。 胡一齐：“太好吃了，不用浇头就已经很美味，吃起来凉凉的，滑滑的，香香的，吃完感觉整个人都凉快了，比喝冰水还爽。” 槐叶冷淘本身就有调味，直接吃同样很美味，酱汁的咸鲜和面条本身的爽滑筋道相融合，吃起来美味又解暑，同时很开胃。 叶其林：“你说楚爸脑子怎么长的？感觉他简直什么都会做，楚瑾钰，我开始怀疑你是被你爸捡回家的了。” “滚。”楚瑾钰头也不抬地冲他骂一句，随即将牛肉浇头淋到面上。 加上浇头后，槐叶冷淘多了抹肉鲜味，吃起来口感更加丰富，同时槐叶特有清爽中和牛肉的油腻，吃起来更加鲜香。 “好吃，太好吃了！你回家问问楚爸，明天可不可以继续吃这个！”胡一齐淋上浇头又吃完一碗，回味着嘴里的余味，好吃到他都有点想站起来原地蹦跶两下。 楚瑾钰听到他的话，随意点点头就端着碗继续夹面。
第53章 干煸金蝉 夏天本来就很适合吃凉面, 更别说是槐叶冷淘这种带着自然风味，以前从来没吃过的凉面。 楚瑾钰四人你一碗我一碗，很快就将保温桶里的槐叶冷淘连着浇头吃得干干净净。 吃饱喝足, 胡一齐忍不住偷偷拿出手机拍了张空盘照片发到五人群里，@楚易文表示“好吃，爱吃，多吃”。 当天晚上回家，楚瑾钰同样表达了对槐叶冷淘的喜爱，说明天还想吃。 “可以啊，不过做槐叶冷淘要嫩槐叶, 你得自己去摘。”楚易文倒不是故意为难他，而是想到入夏后他一放假就待在空调房不愿意出门，觉得不太好。 果然, 听到要自己去摘嫩槐叶，楚瑾钰第一反应就是：“不能买吗？” “市场上很少有人卖这个，而且自己摘的更新鲜。” “我问问胡一齐他们。”楚瑾钰说完直接在群里发消息。 胡一齐其实才是最怕热的, 不过为了吃他却是直接答应，反倒是商时贸和叶其林过几分钟才回复可以。 四人商量好, 楚易文又问：“早上和傍晚会凉快些，你们想什么时候去？” 如果换做冬天，楚瑾钰肯定会选择傍晚，因为冬天被窝太温暖, 根本起不来床。不过换成夏天的话，他没那么爱睡懒觉，于是直接说早上。 次日早上，楚易文煮了绿豆粥做了蒸饺，等叶其林三人过来时粥早就放凉, 可以直接吃早餐。 “楚爸你煮的粥真好喝，让我想起去年的腊八粥了。”胡一齐喝着清爽解暑的绿豆粥说。 叶其林：“蒸饺也好好吃。” 玉米肉馅的饺子咸鲜中带着玉米的清甜，配上柔韧的饺子皮，简直越吃越香。 听到他们边吃边夸，楚易文笑着道：“喜欢的话明天早上再过来吃。” “记得把作业带过来，吃完早餐正好一起写作业。”楚瑾钰咽下嘴里的蒸饺补充。 胡一齐斜眼看他：“你真扫兴。” “爸你看他，光想着吃不想写作业。”楚瑾钰喊道。 楚易文早就习惯他们俩时不时就要拌嘴，直接转移话题：“好了快吃吧，趁着现在还没那么热得赶紧出门。” “听到没，还不赶紧吃。”胡一齐狐假虎威道。 早餐吃完，简单收拾下东西，五人终于可以出门。 由于昨天已经摘过一回，今天楚易文熟门熟路开车到老地方，停好车带几个孩子往槐树方向走。 “楚爸你看，这是什么？” 胡一齐看到地上有个洞，旁边有个在动的东西，好奇心重的他直接伸手抓起来。 “你是属猫的吗？”楚易文望着他手里那只幼蝉，不由想到昨天那只狸花猫。 胡一齐：“这虫跟猫有什么关系？” “说你好奇心跟猫一样重呗。”楚瑾钰道。 见胡一齐还捏着那只幼蝉，楚易文想到什么，开口道：“其实这金蝉做成菜很好吃，而且很有营养，你们想吃吗？” 昨天入睡前，他本着不学白不学的想法，顺手就将干煸金蝉给学会，本来还以为没有用武之地，现在却是忍不住拿来逗逗几个孩子。 “啊？吃它？”胡一齐举起手里那只金蝉，看着它还在动的脚，觉得这玩意实在不像能吃的样子。 楚瑾钰：“爸你开玩笑还是认真的？” “没开玩笑，确实能吃，而且外面卖的挺贵，你们想吃就抓一点，回去我做个干煸金蝉给你们尝尝。”楚易文语气含笑。 叶其林觉得好吃的那么多，他们实在没必要吃虫子，开口道：“我们还是先去摘槐树叶。” 由于在车上已经用手机搜索过槐树，此时他们不用楚易文提醒就找到槐树。 爬树难不倒楚瑾钰他们，楚易文见他们都爬上树，便在底下提醒注意安全，以及摘叶子只要嫩叶。 “咦，树上竟然也有刚刚那玩意。”胡一齐刚摘两片叶子，忽然发现树干上爬着七八只幼蝉，顺手就抓起来揣进口袋里。 某方面来说他运气是真好，好多专门抓这玩意卖的人都要找半天才找，他一会功夫就抓到快十只。 等他从树上爬下来时，余光瞧见树根下竟然还有好多只，又立刻弯腰去捡。 “楚爸你看！” 楚易文看到他手里捧着一堆金蝉，转身直接拿个空矿泉水瓶递过去：“拿瓶子装，装满大半瓶就可以炒一盘了。” “不是，胡一齐你真要吃虫啊？”叶其林用一种你是不是疯了的眼神望着他。 其实胡一齐对吃虫子也是有些犹豫的，但既然运气好抓到了，他又觉得可以尝试一下。 “吃虫怎么了？以楚爸的手艺，就算是虫子肯定也能做成人间美味。” “这是好不好吃的问题吗？”叶其林无语。 然而不管他怎么说，胡一齐已经沉浸在抓金蝉那种寻宝的成就感中，很快就将一只又一只金蝉装进瓶子里。 吃不吃先不说，楚瑾钰感觉抓这玩意还挺有意思，反正比摘叶子好玩，于是很快也跟着满树林找起来。 “这里有一只！” “快看，那边树上有好几只。” 楚易文看到他们从摘叶子变成抓金蝉，甚至连叶其林都不知不觉参与进来，带着几分好笑提醒：“那种有翅膀的别抓……” 他说完，将摘下来的槐树叶整理一遍，不够嫩的丢开，嫩的装进袋子里喷点水进去保持鲜嫩。 忙完他找个树荫坐下休息，望着四个孩子满林子乱转的身影。 最开始嫌热不太愿意出来的是他们，现在跑得满头汗还要继续抓金蝉的也是他们，尤其是胡一齐，甚至已经不满足在树上抓，在地上捡，开始拿着木棍从洞里挖。 “楚瑾钰你快过来，我就说洞里有，你看！”胡一齐挖开洞发现里面果然有金蝉，声音里透着兴奋。
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