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林霜顿了一下，才硬邦邦道：“那便去呗。” 江怀贞咬着唇看她，似乎要说什么，但最后又闭了嘴，提着布袋子往小路走去，很快就消失在丛林中。 林霜把她那背篓背回来后，也没心情处理，歇了好久才去弄午饭。 江老太见她面色惨白，又没见江怀贞，问发生了什么事。 她将山上发生的事告知，江老太听了，闷闷地叹了口气：“都怪我这身子拖累了她，她现在为了赚钱，人也杀了，什么也不顾了。” 林霜听到这话，心里的怨气也是在这时候烟消云散，反过来安慰道：“咱不偷不抢，就算当刽子手也是，杀的也是朝廷判下来的十恶不赦之徒，挣的是干净钱，老天爷也无话可说。” “话是这么说，可——哎——” 看着老太太长吁短叹的模样，没了平时尖酸刻薄的模样，林霜都有些不太习惯了。 江怀贞是申时两刻回来的。 老太太刚好扶墙出来，见到她手上还提了一条三四斤的草鱼，转忧为喜，问：“村头那条河里抓的？” 江怀贞小心翼翼地瞄了旁边的林霜一眼，点头道：“嗯，刚好被我逮到了。” 林霜见她鞋袜未湿，又怎会相信她，况且那条河什么状况自己又不是不知道，不过也懒得去拆穿她。 老太太高兴道：“几天前霜丫头腌酸菜的时候就说了，做酸菜鱼好吃，这下总算能吃上了。” 林霜上前接过她手里的鱼，还有一个鼓鼓囊囊的小挂兜进了厨房。 打开小挂兜一看，里面装着五香料、酱清和豆豉等七八种调料，都是自己之前和她提过的。 她将调料放在柜子上，提着鱼往门外水缸处去处理。 江怀贞扶着老太太去堂屋坐下，才返身回来去水缸边，看着林霜正在打水清洗那条鱼，轻声开口道：“我来处理吧……” “你会吗？”林霜头也不抬道。 “我在集市上看过商贩处理，不难。” “算了，我手都湿了。”林霜说着，手脚麻利地在鱼肚子上划开一个口。 见江怀贞还没走开，才问道：“卖了多少钱？” “一百文……要是活的，能卖八九百。” “这条鱼花了多少？” “四十三文。”江怀贞老老实实回道。 “调料和香料呢？” “五十七文。” 这下好了，刚赚的钱都被花完了，林霜深深吸了一口气，抬起头想说道她两句，然而话到嘴边又咽了下去。 说好的这一世要赚钱要享受生活，人生在世无外乎吃喝玩乐，吃条鱼咋地了。 又想起方才老太太那一声声的唉声叹气，所有的气一下散去，“午饭煮了粥，吃点填肚子，等晚饭再煮酸菜鱼。” 见林霜声音缓和许多，江怀贞脚底下顿了顿，回了一声“好”，随即转身进屋去喝粥。 待喝完粥，她就去把几人的衣服给洗了。 因前晚发烧的事，林霜并不被允许帮忙。她也没有坚持，去菜地里把老叶子摘回来，剁碎了喂鸡，又将菜地的草和树叶给清理了一遍。 等干完返家，已经快傍晚了，开始淘米做饭。 酸菜鱼还得配干饭，江怀贞肯定喜欢那样的吃法，至于老太太，早上还剩点稀饭，到时候热了正好够她吃。 江怀贞这会儿正在堂屋编那大席子，见她回来了，放了手中的活儿进厨房，问道：“要我做什么吗？” 林霜感觉她有些小心翼翼的样子，估摸着今天自己在山上的反应吓到她了，摇了摇头道：“没什么需要你做的，不过你坐那儿弯腰久了，也该起来走一走，不然老了该驼背。” 江怀贞怔了怔，估计是在想这个事情多严重性，最后哦了一声，果然倚在门边看着她准备晚饭没再出去。 前世那厨娘的手艺被她都学了去，弄起这个菜也是手到擒来。 鱼肉和鱼骨分开，鱼肉切了片，捏点面粉，再加上五香料和酱清搅拌腌制，鱼骨则用生姜和酒调了味着。 酒是江贵以前留下来的，放在厨房的柜子里，林霜来的第一天就看到了。 小葱和酸菜都已经切好，青菜也洗干净备用。 等到米饭冒出香味，天色开始暗下来。 柴火噼啪舔着锅底，林霜舀了勺凝白的猪油滑入铁锅。 油花刚泛起细泡，便将斩好的鱼骨贴着锅边溜下去，"滋啦"一声激出混着姜味的焦香。 江怀贞倚着门框，看着那鱼骨在热油里蜷了起来。 热气顺着烟囱往上爬，厨房里混合着稻米煮熟的香味和酸菜的味道。 酸菜炒透了，加入热水，将汤水熬开，调味。 鱼骨熬的汤滚成奶白色时，林霜将腌好的鱼片滑进锅里。 黑的鱼皮和白的鱼肉随着升腾的热气，在汤浪里起起落落，不过几息之间便已经定型。 没有那么大的碗能装得三斤多的大鱼和鱼汤，林霜索性把整锅煮好的酸菜鱼倒到另外一个汤锅里，随即撒上葱花。 再热了半勺猪汤淋在切碎的葱段上上，腾起的雾气里顿时漫开扑鼻的香气。 身后的江怀贞已然看呆了。 林霜给锅里加了水，留着待会儿煮青菜，转头看着她那模样，冲她勾了勾手指头。 待她走过来，拿起竹筷夹了块颤巍巍的鱼片递到她唇边。 "尝尝咸淡？" 江怀贞刚要张口，忽见林霜袖口沾着片鱼鳞，想伸手去摘。就这么一晃神，滚烫的鱼肉已滑进口中。 瞬间被烫得眯起眼，齿尖却舍不得松开。 鱼片嫩得好似春笋尖，酸香顺着喉管直往胃里钻，激得脊背沁出层薄汗。 灶膛火星突然爆响，惊得两人俱是一颤。 "去扶奶出来吃饭。" 知道今晚要吃酸菜鱼，江老太大中午就开始盼着了，刚才那“滋啦”一声鱼骨下油锅的声音她可是听得清清楚楚，但当见到江怀贞来请她去吃饭，又装作漫不经心的模样，让她扶着下了床，慢慢朝厨房挪去。 锅里的水已经烧开，林霜把青菜放进去。 中午的剩下的粥也热好了。 江怀贞把老太太安顿到位置上后，过来把粥端上去，自己则给她和林霜舀了干饭。 青菜只需烫一下就熟，林霜把菜叶捞起来装到盘子里，淋了一勺酱清，端到桌子上，就着酸菜鱼上面浮着的一层薄油淋到青菜上，如此便成了。 暮色裹着炊烟漫进厨房，三人围坐在粗木方桌前。 奶白的汤面上浮着金红油花，老太太夹起片颤巍巍的鱼片，滚烫的鱼肉在舌尖一抿即化，酸香混着花椒的辣意直冲脑门，猝不及防地连咳了声。 江怀贞赶忙起身去把她的杯子打了水端过来。 老太太喝口水缓了会儿道：“好些年没吃这些辣子了。” 林霜道：“奶吃不得辣，我下次不放了就是。” “放，咋不放，不放咋好吃。”老太太敲着桌子道。 她才不会承认是太好吃了，一时候收不住口给呛到了。 "那你慢点儿吃。" 而旁边江怀贞不声不响地，已舀起第二勺鱼汤。 鱼汤裹着酸菜丝滑入喉中，她额角沁出的汗珠，亮闪闪的。 碗沿突然伸来半截鱼尾。 抬眼就见老太太绷着脸道："咋地，难不成还嫌鱼尾刺多？" 那鱼尾上边的皮煎得焦脆，正是江怀贞儿时最馋的部位。 林霜抿唇轻笑。
第24章 进城复查 次日，林霜和江怀贞起了一个大早。 江老太早醒了，得知她们要带她去城里医馆复诊，死活不愿去。但她知道自己这个孙女是什么脾气，就算不想，她是扛也要把人扛进城。 也只能嘴上骂骂咧咧地配合着换了衣服。 大夫交代了，看诊之前可以吃点清淡的，林霜煮了粥，老太太吃了小半碗，三人便出门。 先前的绞股蓝和防风也晾晒得差不多，只是今日背着老太太，不方便再带其他东西，因此林霜便也没拿，等着这两日进城了，再一起拿去卖。 沿着小路直接到了大路上，见到路上牛车往来，老太太道：“不是卖这个卖那个挣了钱，怎的不舍得坐牛车，还得靠两条腿走到城里？” 心里还是舍不得孙女受累。 江怀贞如今这样的身份，能不与人打交道就不打交道，何况半个多时辰的路程对她来说也不是多远的路。 林霜倒是瞧出了老太太的心思，笑道：“我带着钱呢，刚才那几辆车都快坐满了，等会看到有空车的咱就上。” 江老太哼了一声。 直到一辆牛车过来，见三人站在路边，车主热情招呼道：“几位要进城吗？” 林霜看了眼车上道：“是要进城，麻烦老丈搭我们一程。” 马车停下，车上还有三人，两个年轻小伙和一老妪。江怀贞把江老太放下来坐在老妪旁边，自己也挨着坐下来，扶着她。 林霜则坐到两小伙这一边的位子，和江怀贞两人面对面，膝盖相抵着。 旁边两个后生皆是十六七岁的模样，见二女上车，忍不住偷偷打量，尤其是对江怀贞，那心思都写在脸上了。 今日的江怀贞身着一袭蓝色衣裙，里边的白色底衣与外衣相衬，更显清冷。 乌黑的长发放下来，明显一个俊俏女郎的模样，没有人将她和几日前在刑场上连斩五名死囚的刽子手联系在一起。 村子里出来的人，有这样的气质，怎能不令人着迷，也难怪对面两小伙会有那样的反应。 旁边的老妪笑眯眯地看着江老太，语气热络：“老姐姐，你这两孙女长得可真俊，这方圆十里怕是没人比得上的。” 俗话说伸手不打笑脸人，而且江老太的刻薄素来都只留给身边亲近的人，对于生人，她可太知道怎么做表面功夫。 “也不过就是两个鼻子一张嘴，样貌又不能当饭吃，等老了还不得跟咱们一样皱成老树皮？说到底，还是得会持家才行。” 老妪显然认同她的话，又多嘴问道：“多大年纪，可曾许配人了？” 在她看来，两人都是二八年华，未做妇人打扮，应该是还没嫁人。 江老太听到这话题，顿时来了兴趣。 她一直就不甘心，孙女去当了刽子手，外人都说刽子手这辈子成不了家，可她不信，她这如花似玉的孙女怎么就嫁不出去？难道天底下的男人都是孬种，没一个有胆量娶她孙女？ 刚要张口，旁边的江怀贞突然一把抓住她的手，冲那老妪道：“都已经成亲了，婆婆不必再打探。” 对面两个年轻小伙听到这话，眼中的失望掩饰不住，低着头看着膝盖，目光却不敢再肆意打量。 而那老妪嘴巴一下子就老实，讪讪道：“早成亲好，趁着年轻早些开枝散叶……”
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