“嗯,先放坑里养着行,但坑太小养不了这些鱼,得尽快弄出去,要不这样明天我和康飞去镇上卖,叔你去周围村子问问,谁家要鱼,咱们可以便宜点卖。”姜秋岩说道。 “许哥我和你一起去。”姜平也在旁边说道。 “好,就按岩岩说的。”许猎户和康飞就将鱼都挑去了西坡,倒进了坑里。 姜秋岩招呼姜平夫妻进屋,就去洗手了,手上的面泥干了后一个劲掉渣子,太烦人。 姜秋岩进厨房看了看面团,已经有先前的两个大了,看来发酵粉做的十分不错。 “爹,娘一会在这吃吧,别回家在烧火了。”姜秋岩进堂屋和姜平夫妇说道。 “好,我帮你做饭。”庞氏说道。 姜平也在旁边点点头,两人也不想走,想听听到底是咋回事,怎么抓了这么多鱼,虽然赵四娘说了经过,但也只是个大概,姜平夫妻还没有见过谁在这么短的时间内打这么多鱼呢。 “不用,你和爹在这等康飞一会给你们讲一下午怎么打了这多鱼,我就随便做点,对付吃一口。” 姜秋岩看出了两人的好奇心,其实自已也好奇,但大概能猜了出来。 姜秋岩进厨房先用里边的铁锅用蒸笼将发糕蒸上,幸好剩的发酵粉粒比较多,姜秋岩舀了大半木盆面粉和玉米粉,这样明天去镇上卖鱼,还能给秋阳秋光送点。外面康飞正在和姜平夫妻绘声绘色地讲怎么辣了那么多鱼。 弄的姜秋岩也没心思做什么,正好上午还剩下大半碗红烧草鱼,就想着做个疙瘩汤,一会就着发糕吃一口。
第36章 上街卖鱼 做好疙瘩汤,姜秋岩拿大陶罐都装上,直接端去了堂屋,在昏黄的灯光中,闪耀着康飞灿烂的脸庞,看到姜秋岩后,笑得更灿烂了。 康飞接过姜秋岩手中的陶罐,激动地说道:“岩岩,你真的太厉害了,我从来没有抓到过这么多鱼,今天挑回来的时候都有点挑不动呢,嘿嘿,嘿嘿……” “先吃晚饭,一会疙瘩汤该坨了。” 姜秋岩也很开,说实在的他也没有想到康飞和许猎户能弄到这么多鱼,真的有被惊到。 康飞和姜秋岩一起进厨房拿了碗筷,五人坐到了饭桌前吃起了疙瘩汤,其实中午吃的挺好,本就不太饿,又加上这事,几人都没有什么心思吃饭,哪怕那么爱吃的康飞,也没有埋头吃东西,而是又和姜秋岩讲了一遍经过。 “岩岩,你真厉害,下午我说去辣鱼,许叔也跟了去,我想着你说辣蓼草捣碎就能辣鱼,那肯定得找个封闭点的地方,要不水那么多,肯定不够辣,许叔说小河汊子那相对封闭,我俩就去了。 然后我割辣蓼草,许叔用石头捣碎扔进河里,第一次扔完,等了好一会也没有鱼浮上来,我俩就又扔了一次辣蓼草,这次扔了很多很多,河边的辣蓼草基本都被我割干净了,然后还没到一盏茶的功夫,就陆续浮上来好多小鱼,不一会好多大鱼也浮了上来,我和许叔就开始捡啊捡,很快我带去的背篓和水桶里就都装满了,没办法我和许叔只得先扔到岸上,回头再回家拿东西来装。” 康飞嘴一撇,哼了一声,继续说道:“哪知道齐鹏飞两口子从那过,看见了也不打招呼,也不问缘由,直接跑回村里喊村长,说我和许叔往河里下毒,把鱼都毒死了,正在毁尸灭迹,这都哪跟哪,气死我了!” “确实,问都不问一声,直接就说我俩下毒,村里一帮人围着我和康飞,你说我俩能往河里下毒么,我们不在这生活了?”许猎户也在旁边有点生气道。 “那两口子确实不地道,但有可能是被那么多鱼吓到了!”姜平在旁边插了一句。 “后来呢?”姜秋岩问道。 “后来村长和村里人都陆续过来了,我和许叔只好上来解释,好多鱼都来不及捡,他们还不相信,非得说我们下毒。”康飞一脸可惜地说道。 “好了不心疼了,这么多已经够多了,明天还不知道卖不卖得出去,而且估计好多人也会去辣鱼了。”姜秋岩慢慢地扒拉着疙瘩汤继续说道:“对了我蒸了发糕,应该好了。” 还没等姜秋岩说完,康飞蹭一下就站了起来。 “真的呀,我说我怎么闻到了一股甜香味呢,嘿嘿……”康飞一边往厨房走,一边说着。 姜秋岩也放下碗筷,和康飞一起去了厨房,摸了摸放在蒸笼盖的上小碗里的水,嗯,确实好了,姜秋岩将碗拿下来,示意一脸期待的康飞将蒸笼端出来,哪知那家伙直接将蒸笼端去了堂屋,姜秋岩只好在锅里添上水后,拿着菜刀,跟着回了堂屋。 “哇哇哇,好香啊!” 康飞在那哇哇大叫,这可是自已期待了三年多的发糕啊,做梦都是姜秋岩给自已做发糕吃,今天终于梦想成真了,康飞恨不得嚎一嗓子,奈何条件不允许,只能不怕烫地撕了一块塞到嘴里,烫的直吸气,也舍不得吐出来。 姜秋岩拿着沾了水的菜刀过来,用刀将四层蒸屉里整块的发糕都切成大小差不多的小块,再用筷子给许猎户、姜平、庞氏一人夹了一块,在康飞眼巴巴的视线下,也给康飞夹了一块,换来了一个大大的笑脸。 “这发糕又松又软,这是发酵粉发的吧!”庞氏捏了捏,尝了一口说道。 “嗯呐。”姜秋岩指了指堂屋前面的斗枪说道:“弄了一斗枪,娘走的时候也拿一些,平时发馒头、花卷用。” “好,这个得拿点,确实比老面发的好。”庞氏一边吃一边说道。 “嗯嗯,秋光上次说想吃发糕,明天正好去镇上,给他和秋阳送点。” 姜秋岩看康飞和许猎户都不说话,一个劲地吃发糕,看来是很喜欢,想着明年还得种点玉米,不然总上姜家去借也不是事。 收拾完已经有点晚了,许猎户留下来的鱼,装了大半桶鱼给姜平夫妇提回去,搞得两人有点不好意思,这半个月来总是连吃带拿的,但在许猎户和康飞谴责的目光下,还是拿走了。 康飞提着半桶鱼送去了隔壁赵四娘家,换回来三个大南瓜。而许猎户给村长家送半桶鱼,扛回来一个王桶,把姜秋岩给惊到了,所谓王桶就是桶中之王,口径能达到一米五,深一米,一般是用来装粮食的。 “村长让扛回来的,明天装水装鱼去镇上卖,这个够大,比木桶方便。”许猎户一边放下王桶一边说道。 “嗯嗯,这个确实好,想不到村长家还有这个!” 康飞帮着扶着王桶,方便许猎户放下来,这么大个家伙不好放,还好许猎户身体健壮,一般人还扛不动呢,至少姜秋岩就扛不起来。 三人简单洗漱完就睡了,第二天早上鸡刚叫的时候,三人就又起来了,许猎户简单地做了一个火把,姜秋岩拿着,许猎户和康飞将王桶抬上了板车拖着出了院门,四条狗也都爬了起来,在几人脚边蹭了蹭,看见没自已啥事,又趴回去睡了。 看了看坡度,发现板车拖下去,估计一会装上水和鱼很难拉上来,没办法许猎户和康飞只能回家取来两个木桶,拿着鱼捞,三人一起去了西坡。 许猎户和康飞将坑里的鱼捞起来,大的放到桶里,小的放回去,再将桶里的鱼拿去倒在王桶里,姜秋岩负责拿火把照明,就这样在坑里捞了将近二百斤鱼,王桶连鱼带水也快满了,康飞和姜秋岩拿了一个空桶备用,把装发糕的布袋和水背上,就拉着板车赶往镇上。 再怎么说康飞也才是一个十五岁的孩子,虽然长的人高马大,但看到康飞拉板车拉的额头青筋凸起,肩膀都被纤绳磨破了皮,心疼的姜秋岩眼泪都掉下来,更坚定了必须买牛的决心! 谁叫他没有力气呢,也不能换一下康飞,早知道就让许猎户来了,但自已在家好像也不能挑木桶去邻村去卖鱼,唉,还是得买牛,买牛,必须买牛,也不等张柏财家牛犊子了。 到了镇上天才刚亮,两人拉着板车去了市场,交了10文钱的摊位费,找了一个好一点的摊位,康飞就喊了起来,但姜秋岩还是有点放不开。 就这样卖了一个早上也就卖出五十多斤鱼,中午来市场买菜的人就少了,姜秋岩和康飞拿出发糕当早餐对付一口。 “咱们还是去贵人区和各个酒楼问问吧。”姜秋岩一边吃发糕一边说道:“中午人就少了,到天黑卖不出去,鱼就挺不住了。” “嗯,吃完咱俩就去。”康飞加快了吃发糕的速度,三两下就解决一个。 “别急,慢点吃。” 姜秋岩给康飞递去装水的竹筒,看着康飞这样,姜秋岩想今天咋地也得将这200斤鱼卖出去,要不对不起康飞抓到鱼的喜悦,对不起康飞被磨破了的肩膀,对不起康飞喊了一早上的嗓子…… 两人拉着板车在贵人区和各个酒楼问了问,又卖出去了差不多五六十斤鱼,王桶还剩下一百斤左右,而这时已经下午二点,王桶里的鱼眼看要不行了,再卖不出去就要翻白肚了,活鱼都这么难卖,死鱼基本就要扔了。
第37章 酸菜鱼VS水煮鱼 瞅康飞汗流浃背,衣衫都湿透透的,脸上满面愁容,姜秋岩下了下决心,给自已鼓了鼓气,然后对康飞说道:“去水云酒楼。” “不是刚去过吗,还去做什么?”康飞疑惑地问道。 “去让他们求着买咱们的鱼!” 姜秋岩扶着王桶,示意康飞赶紧拉车去水云楼。 康飞虽然不解,但还是拉着板车赶往水云酒楼。 水云酒楼是前山镇最大的酒楼,据说是京城的大人物来开的,姜秋岩可不管谁开的,只想着今天怎么的也要把鱼卖出去,两人很快就来到水云酒楼。 姜秋岩敲了敲了厨房的后门,出来的大哥一看到两人就问:“你俩不是刚卖完鱼吗?怎么回来了?” 姜秋岩深吸了一口气说道:“我找你们掌柜的谈个生意”。 “你找我们掌柜的谈什么生意?”男人疑惑地问道,态度并没有因为姜秋岩和康飞的穿着而轻慢。 “我教你们一道鱼做的菜,你们把我们桶里的鱼都收了。”姜秋岩镇定地说道。 “什么做鱼的法子?”男人问道。 “这要见到你们掌柜的再说。”一旦开了头,姜秋岩就有底气多了。 “嘿嘿,你们运气也好,正好我们东家过来了,这几天还在琢磨菜品呢,你等着我去问问。”男人看姜秋岩挺自信的样子,然后笑了笑说道。 姜秋岩不知道开门的正好是和东家一起过来的管事,刚在后厨和大厨讨论完出新菜的事,出来打算回去眯一会,就听到了敲门声。 有时候运气也是成功的一半,这要是碰到大厨都不一定告诉掌柜的。 不一会门再次被打开,男人将姜秋岩和康飞领了进去,板车也被出来的小厮拉进了后院。
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