|
复刻成功！ 接下来就是等江纪回来了。 不远，就在后日。 十天很长，但若是分成两个五天，那等待的煎熬会变淡不少。 前两次江纪都是突然回来的，匆匆忙忙的，他都没来得及准备什么。 这一次嘛…… 其实也没什么可准备的。 手里没钱，整不出什么花活。 后日让叶两在镇上割几斤五花肉带过来，他做个红烧肉，再蒸个米饭？ 这个念头一出，想到又香又糯的红烧肉，他瞬间拍了板。 就这么办！ 他虽是北方人，但许久未吃大米饭也会想的，天天饼子包子的，该换口味了！ 至于豆乳米麻薯，这个也少不了。 今日准备的原料已足够，后日或者大后日直接买些羊乳就成了。 打定主意，第二日叶两来了后，他就和叶两说起了此事。 “四斤五花肉？” 叶两皱眉：“怎么又买这么多肉？” 五花肉的价格仅次于猪板油，好家伙，四斤又得花上七八十文。 “江纪明个儿回来，我打算炖肉。哥，除了五花肉，你再买五斤大米。”叶厘又道。 一斤大米七文。 五斤便是三十五文。 叶两肉疼。 回来一次花一百文！ 之前叶厘和江纪吵架，他头疼。 现在叶厘这么稀罕江纪，他肉疼。 不过，他这些日子没少跟着吃吃喝喝，补了许多油水。 叶文的婚期已定下了，就在麦收后。 那哥儿知道叶家家底薄，也没狮子大张口，只要了五两聘银，再一对银镯子、四套新衣裳，如此就够了。 搁普通人家，这聘礼普普通通，但对他家而言，负担有些重，因为卖豆腐泡的时间太短了，还不足一个月。 他和饴哥儿这些日子攒的银子，得全拿出来应急。 罢了，不省这点钱了。 身为大哥，不好总是白吃白喝。 明个儿他到码头上买一条鱼带过来。 叶厘不知叶两打算买鱼，但看叶两的神色，他大概知道叶两在想什么。 他权当没看到。 若鲍北元的奶茶生意做起来，那他肯定要分红的。 再过几日，他就去找江通，让江通做风铃生意，到时候，他也要分成。 如此一来，他说不定能天天都能挣三百文。 所以，该吃吃，该喝喝。 委屈什么也不能委屈自己的嘴嘛。 但这个原则，叶厘只针对自个儿，并不要求旁人。 因此，当叶两拎着一条两斤多的草鱼过来时，他立马就问：“大哥，你买它做什么？” “天天吃你的，也该我买点肉了。”叶两说着，又从背篓里取出了四斤五花肉。 那五花肉一层肥一层瘦，连着皮共有六层，漂亮极了。 今个儿他一到镇上就跑去肉铺买肉，他跑的快，是第一个到的，因此这最上等的五花肉就被他买了来。 叶厘也对这几斤五花肉满意极了。 但接过肉之后，他叮嘱叶两道：“大哥，咱是亲兄弟，你说这话就见外了。再者，你也帮着干活了。” “等以后家底丰厚了再买这些，现在处处都是用钱的时候，不要乱花钱。” 这话听得叶两心中熨帖，但嘴上道：“鱼肉便宜，比不得猪肉，没花几个钱。” “那待会吃了饭，你去将二叔家的铁锅借来，我用炉子先将红烧肉做上，你回去时，给阿爹、饴哥带一碗让他们也尝尝。” 叶厘道。 “不用不用，你们吃吧。”叶两摆手。 “就这么说定了，快吃饭吧。”叶厘笑着催他洗手。 虽说自家有陶罐，可陶罐遇火可能会裂。 一旦裂了，即便是他也心疼。 所以，还是把江大河家里的铁锅借来吧。 饭后，看叶两不肯去，他便打发江麦跑一趟。 等江大河把铁锅送来，江麦、江芽两个小家伙抓起麻绳，依依不舍的出门捡柴。 其实他们俩想守在炉子前看叶厘做肉的，但显然今个儿的用柴量依旧很大，他们俩只能出门。 两个小家伙走了，叶厘开始做红烧肉。 他喜欢吃甜口的，给红烧肉焯水之后，他将红烧肉块煸出油，然后放入蔗糖炒糖色。 叶两闻着诱人的香味，再瞧着他娴熟的动作，不由问：“厘哥儿，这做法你从哪儿学来的？” “这是秘密，大哥，我只告诉给江纪。” 叶厘故意一脸神秘。 叶两一听，便道：“成，只告诉小纪。” 现在他这三弟和小纪才是一家人。 挺好，他盼的就是这幅场景。 天知道这两年看他这弟弟的性子一日歪过一日他有多担忧。 他们叶家本就对不住小纪，若是再让小纪娶个祸害，那真是…… 幸好现在厘哥儿性子改了！ 老天有眼！ 叶两乐呵呵的闭了嘴。 叶厘则是松了口气。 他将注意力转到锅里的肉上。 其实红烧肉并不需要太多调料，加点葱、酱油、桂皮、香叶、八角，然后大火炖就成了。 等红烧肉炖上，他回灶房开始炸豆腐泡、大串串以及面果。 至于那条鱼，他让叶两一边烧火一边收拾出来，准备一并炸了。 将所有东西都炸完，红烧肉也做好了。 色泽红亮，香飘整个院子。 叶厘给叶两夹了一块，叶两只吃了一口，就立马对叶厘道：“你给我拿个饼子，我夹着吃。” 这么美味的东西，哪能空口吃。 太香了，这一块他恨不能配上三个饼子吃！ 叶厘哭笑不得，当真给了他一个玉米豆渣饼。 他就着饼子吃完这块红烧肉，而后让叶厘给他夹了九块放入碗中。 他家五口人，一人两块即可。 他已吃了一块了，晚上再吃一块就成了。 眼前这一锅红烧肉虽多，可还有江大河一家呢！ 很快，他拎着背篓心满意足的走了。 叶厘则是开始蒸米饭。 便宜相公快回来啦！ 他哼着小曲，淘洗了两斤米。 先将米煮一下，水开之后，用笊篱将米捞出来盛到陶盆里，再把陶盆放到箅子上蒸。 这种做法既有米饭，又有米汤，完美！ 不一会儿，两个小家伙回来了。 他们各拖回来好大一捆干柴，特别是江麦手里的那捆，快和江麦一样高了。 如此能干，叶厘立马从锅里夹出两块红烧肉犒赏他们。 第一次吃到这样软糯还是甜口的肉，他们高兴坏了，江芽又在叶厘跟前蹦来蹦去，连声喊着厘哥厉害。 但叶厘已看透了他的“本质”，等便宜相公回来，小家伙儿肯定又将他抛到脑后去。 正陪着江芽玩着，江大河来了。 叶厘将锅中的红烧肉盛出大半，留下十几块，而后让江大河把锅端回去。 他没有洗锅，锅里的酱汁多，与其洗掉，不如拿着饼子擦干净吃了。 夜幕降临。 晚饭好了。 但谁都未说开饭，连江芽都分出一半心思，不住的往院门口瞄。 夜风带着一丝凉意。 月亮已升起。 叶厘来到小棚子前，中午时，他打了两桶一盆的水放在这里晾晒。 抬手摸摸，水是烫的。 他回屋取盆，准备先洗头发。 咳。 甭管做不做，肯定要清清爽爽的见人嘛。 带着三分雀跃，他快速洗了头发。 洗完之后，他站在院子里，一边慢悠悠的擦，一边往院门口瞧。 大门敞开着。 待心中一部分雀跃转为焦急时，终于，期盼已久的身影出现在了院门口。 他还未来得及说什么。 坐在灶房门口的江芽、江麦犹如小炮弹似的蹦起来朝门口跑去：“哥！大哥！” 两人高兴的喊声，透过夜幕传出去很远，惊得后院的公鸡也跟着叫了几声。 寂静的院子瞬间热闹了起来。 叶厘站在原地未动。 他瞧着江纪牵着两个小家伙朝他走来，在他跟前站定。 灶房里的微弱灯光透到院子里，极为朦胧，但也能看清楚眼前人熟悉的脸庞。 这人在笑。 略有些狭长的眸子，微微弯起。 瞳孔亮亮的，似有星子在里边闪。 他不由也笑了起来。 焦急重新转为雀跃。 嘿。 回来了诶。 江麦小脑袋左转一下，右转一下，将自家大哥和哥夫的对视而笑瞧在眼里，他猛然想起上次自家大哥离去前的场景。 当时，他大哥和哥夫竟一起进了东屋！ 他晃了晃自家大哥的手：“哥，今晚你和厘哥一起睡吧？” 此话来的突然，立马将对视而笑的两人拉回神。 叶厘睁大眸子。 江纪也有些意外：“我睡西屋？” 为什么突然这样提议？ 难道上一次他回家时，小麦半夜醒来发现他不在？ “成亲了肯定要一起睡觉。” 江麦不知自家大哥的心虚，理所应当的点头。 他年纪虽小，但夫夫一起睡是常识，二叔和二婶就睡一个屋。 “你、你和芽哥儿不怕吗？”心虚之下，江纪有些磕巴。 问的问题，也显得好笑。 因为他不在家的时候太多了。 但江麦不会笑他，只认真的答：“不怕，大哥你不在家时，我和芽哥儿一直一起睡的，我俩一起睡怎么会怕。” 江芽也道：“大哥，我不怕的。我一上炕就睡着了。” 江纪：“……” 他抿了下唇，看向叶厘。 江麦也看向叶厘，有些紧张的问：“厘哥，你愿意吗？” 虽说现在他厘哥和大哥不吵架了，但之前是他厘哥把大哥赶出去的！ 叶厘笑眯眯的道：“小麦，只要你和芽哥儿不怕，那就让你大哥搬过来吧。” 早晚都要搬的。 现在江麦主动提出来，也算是过了明路，省得再偷偷摸摸的。 “太好了！” 得了想要的回答，一向稳重的江麦，罕见的如江芽那般蹦了一下：“那吃完饭就搬吧，先吃饭，大哥，厘哥做了红烧肉，可好吃了！” “对对对，红烧肉，特别香！” 一说到吃肉，江芽也来劲了，扯着江纪的手往灶房走。 “吃饭吃饭，饿了！” 叶厘也喊了一声。 他忙碌了大半天，得让便宜相公看看成果！ 豆乳米麻薯就算了，明天早上再做。 今晚只吃肉！ 香糯的红烧肉与大米饭，那真真是绝配。 叶厘身为北方人，虽钟爱面食，但也承认这一道菜能与他最心爱的面食掰掰手腕。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
167 首页 上一页 30 31 32 33 34 35 下一页 尾页
|
