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谢蕴一怔，瞬间反应过来。 “是我刚才想岔了。” 姜宁摇摇头，“我这一阵光琢磨这个，才想得明白，你还有茶行的事要忙，不像我似的。” 谢蕴叹了口气，问：“那你们宅子找到了么？” “找到了，跟吴掌柜约好了明日去看。”姜宁说完，心里庆幸那日先和卫长昀去看了一次，不然就得他自己定。 如今二选一，也没那么难挑。 “那我和阿阮陪你去。”谢蕴才忙完茶行那边的事，难得有空。 她又看起了姜宁的计划书，不时提出自己的疑惑和意见。 “套餐？” “选择困难症的人，你给他一个套餐是最好，按照人数来划分后，再按照口味搭配来分。” “时令盲盒？” “就根据四季的食材，每个季度推出几道菜，但客人点了，做什么看当日食材。” “那这个又是什么？二十四节气？” “就节气当日有一道特色菜，以节气命名，这得请长昀他们帮忙了。” 取名字一事，他实在不在行。 不过，肯定够“奇”。 谢蕴翻到最后，看着创新两个字，陷入了思索里。 “这个……手工体验区是做什么的？” 姜宁眼睛一亮，“打发时间的。” 他连忙解释，“来酒楼吃饭的，要么是一家人，要么就是几位朋友一起，大人还好办，可小孩就不一样了。” 小孩这种生物，可爱的时候超级可爱，但闹起来也怪折腾。 大堂桌椅板凳都不如二楼雅座、三楼雅间那么大，按照他想的还有一个小台子留给表演的。 小孩跑来跑去，一是容易磕碰伤到哪起纠纷，二是会撞到人起冲突，三是撞翻了菜酒楼有麻烦。 不如就先划出一片地方来，给这些小孩玩。 打发时间，还能安静点。 “你连这个都想到了。”谢蕴又露出一脸佩服来，“这一份，能给我带回去再看看吗？我想到什么，也加进去。” 怕自己的话有歧义，道：“你放心，我不会——” 姜宁没等她说完，就点了头。 “本来也是准备让你拿走的，我还誊抄了两份，到时候给苗哥儿和秋哥儿看。” 谢蕴看他答应这么快，笑问：“你这么没戒心，不怕给我做嫁衣了？” 姜宁眼波流转，淡定道：“这些虽然也是酒楼的核心机密，可谢姐姐你怎么忘了一事。” 谢蕴啊了声，“什么？” 姜宁点了点自己脑袋，“自然是一家酒楼最重要的东西。” 不管是酒楼、食肆、饭馆饭庄，还是街边小摊小贩，食客到最后吃得都是一个味道。 其余的，不过是锦上添花。 菜不好吃，再花里胡哨的促销手段，也只是饮鸩止渴、杀鸡取卵，非长远之计。 谢蕴笑着摇摇头，“你啊，天生能做这生意的料。” 姜宁笑而不语，只当是夸自己了。 - 因着要开酒楼、看宅子、置办东西，一整日下来，姜宁虽未出门，却也办了不少事。 等到真正有空发呆时，已经快到酉时了。 谢蕴原本打算留下吃完饭，却被茶行的掌柜叫走，说是黔州来了信，有事要商量。 走之前，她还交代阿阮照顾好姜宁。 “公子，今晚炒这几道菜，你看怎么样？”阿阮把篮子里的菜给姜宁看，“都是早上去买的，新鲜。” 姜宁坐在树下乘凉，手里拿了把扇子摇着，“可以啊，我又不挑食。” 阿阮道：“是不挑食，只是不爱吃一些东西。” 闻言姜宁噗嗤笑出声，“不爱吃的东西，当然就不吃。” 在吃这件事情上，除了能治病的药之外，还是别勉强为好。 阿阮说他是歪理，却还是拿着篮子进了厨房。 姜宁看着他背影，却在琢磨起保存菜的事。 如今不过才四月下旬，就已经热得不行，等到酒楼开起来时，快的话七月，慢的话八月，天会更热。 不管是肉、河鲜还是蔬菜，即便是当天买，也难以保存。 冰窖的确可以保鲜，可菜和肉受冻后，都会有一些口感上的差异。 到底要怎么做冷藏呢，既能保鲜，又能不冷冻。 夜里得和卫长昀商量商量，他看书多，或许已经有这样的保存手段了呢。 想到卫长昀，姜宁思绪一下就岔开来。 酉时二刻，应当是五点十五到五点半吧。 就是不知道是上四刻还是下四刻。 厨房里渐渐起了炊烟，饭菜香味飘了出来，还能听到巷子里其他家的声音。 阿阮把饭菜端上桌，看姜宁坐在那儿发呆，“公子？” “什么时辰了？”姜宁往门口看了眼，问。 阿阮看向一旁放着的圭表，“应当是正时了。” “那先吃饭，不等他了。”姜宁把扇子放下，“第一天去报道，还不知道要忙到什么时辰去。” 另一边的翰林院，此刻还灯火通明。 才从宫里回来不久的三位翰林，分别坐在主厅的正位上。 其他人按照官职大小，依序分列坐在两边，前面一列后面一列。 粗略一看，竟是有二十三人。 庶吉士则不在其中。 卫长昀和李平峥、齐时信坐在一处，在右边的最末端。 灯火跳动，墙上的影子也跟着动。 “下月二十五日，便是千秋节，朝廷上下皆要为此忙碌。”坐在正中的傅老扫了一圈，望着众人，“翰林院身为天子与朝廷的口、眼，望诸位恪守原则、不徇人情，以笔代口，守其公正。” 众人一听，不由又挺直了背。 朝中无人不知，如今的翰林学士傅易安，亦是内阁大学士，为人刚正、清廉，威望颇高，门生更是众多。 为官数十载，从未参与党派之争，先帝到当今天子，已是两朝重臣。 傅老目光扫过卫长昀，只是一瞬，并无人察觉。 “明日一早，你们便把手里的事都交代下去，不可有一丝纰漏，务必监督、监察到位。” 傅老起身，“时辰不早，都散了。” “是。” 傅老一起身，其余人自然跟着起身。 白日里安排卫长昀三人的苏学士，被傅老叫住，询问了今日的情况。 “上一科的一甲，也是先到翰林院学习，不过只留下一个，另外两人——” 傅老顿了顿，“这一科的三个学生，你感觉如何？” “禀老师。”苏学士道：“齐时信年长一些，又参加过上一科，看着稳重，也和气。至于李家的那位小公子，张扬了些，性格也外向不少，不过也并无出格的地方。” 闻言傅老一笑，“所以卫长昀，你怎么看？” “君子藏器于身，以钝示人，以器策己。”苏学士跟着笑起来，“如今的后生，都相当了不得。” “难得你对一个人的评价这么高。”傅老迈过门槛，“他那篇试卷，你认为如何？” 苏学士入仕也有许多年，却一直都在翰林院，便是不愿掺和到朝堂里去。 “异想天开。” 傅老摇摇头，没再说什么。 苏学士道：“不过，确有内容，虽写得平实，却是字字珠玑。” 傅老：“是个好苗子。” “就送到这里，你进去吧。” 苏学士点头，向他告礼，目送傅老走出翰林院。 一直在外等候的人，见到傅老便迎上前，低声汇报了几句。 傅老眉头微蹙，没说什么，下了台阶。 卫长昀正好在台阶旁，看到傅老出来，往一旁退开，躬身拱手施礼。 傅老看见后，颔首示意，正欲走向轿子时，忽地停下。 “那日在琼林宴上，与你一起的两个考生，是同乡吗？” 卫长昀一愣，抬起头恭敬答道：“一位与下官是同乡，另一位是岳州籍。” “嗯。”傅老对上他视线，“时辰不早，早点回家。” 身旁管家掀起轿帘，傅老弯腰正要进去，又看了眼卫长昀，“上次的事，我代家中晚辈谢过你们。” 卫长昀无意识收紧手，目送轿子从眼前离开后直起腰，良久才呼出一口气。 走出巷子后，看见挂在房檐屋下的灯，哑然失笑。 是该回家了。
第192章 “第一天在翰林院办公，感觉怎么样？”姜宁靠在床头，手里拿着炭笔和一本自己订的本子。 勾勾画画一会儿，抬眼看向卫长昀。 卫长昀已经换了常服，听到姜宁问起，便抬起头来。 “没什么事，只是先看了之前编修的书，还未编完，等熟悉后，便要接着编。” 姜宁哦了声，动动腿，“这我可真帮不上忙了。” 别的事他还能琢磨出点主意，编书一事，还得交给读书的人来做。 卫长昀盯着他，并未犹豫，“今日正逢朝会，现今的翰林学士亦是内阁大学士去了宫里，快申时才回来。” 内阁大学士？ 姜宁被勾起了好奇心，“是那位傅大学士？” 卫长昀点头，继续给他捏小腿肚，“他问起沈大哥和聂大哥，又提到了上回你们送那小孩回去的事。” 闻言姜宁吃惊道：“那都多久前的事了，他竟还记得。” 看着卫长昀的眼神不由多了些担心，“往后你是不是会更艰难？” “应当不会。”卫长昀轻摇头，“我朝翰林院，并非前朝那般，被称为天子私人，更接近朝廷中心。” “现如今，多是编书、修书的事，或者是起草文书，其他事务多是内阁分担。” 姜宁知道卫长昀这么说，多少有些安慰自己的意思。 不过当官的人不是他，他相信卫长昀有自己的判断，能解决掉这些事。 “那还好。”姜宁微微歪了下头，“才上第一天班，怎么看着都疲惫了。” 卫长昀抬了抬眉梢，余光扫过桌面的灯，“大约是回来得太晚。” “你们这下班的时间是真的晚，主要还起得早。”姜宁掰着手指算过，卯时对酉时，那不就正好一半的时间在工作。 这时长，换谁来都得累。 “嗳，灶上的鸡汤，你要不要再喝一碗？”姜宁问：“是谢姐姐送来的母鸡，我上手炖的，不腻。” 卫长昀正要拒绝，又想到什么，“我去盛两碗来。” 姜宁撇嘴：“……” “罢了，今天让着你。” 卫长昀起身，“多谢姜老板放我一马。” 姜宁斜他一眼，接着在本子上写写画画，还在琢磨酒楼的事。 选址的事有谢蕴在忙，他得把其他的部分做好，等到顾苗他们一进京，争取就把酒楼开起来。 才写了两行字，在重要的信息上画了个圈，便听到卫长昀回来的声音。
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