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“那这炉子,贵吗?”赵秋好奇问道:“你家浴房就很暖和,我上次去打水时发现了。” 提到浴房,姜宁有些小骄傲地抬起下巴,“洗澡的时候更暖和,尤其是厨房那边烧着火,暖气一股一股钻进来。” “那明年我家也盖一个。”赵秋心想,得在家里也盖一个,这样一家人洗澡都不挨冻了。 就算没那么暖和,热水和衣服放在管子上,那也不会凉飕飕的。 “行啊,图纸还收着呢,到时候你拿去用就行。”姜宁把炉盖盖回去,“不过你家厨房旁边有东西,得挪一挪,不然烧了热气过去也慢。” 最主要的是,他没研究明白隔温层,离得远了,热气烧过去也凉了。 冬天那管子凉飕飕的,家里浴房暖和是因为通风管就一条胳膊那么长。 “行了,到时候我再问你。”赵秋看够了新鲜,觉得炉子也是好东西,比一到冬天缩手缩脚坐在炭盆边上好,还不容易担心东西掉进去烧了。 “是不是得去镇上问你了?” 姜宁听出他打趣的意味,故作生气地瞪他一眼,“我闲的,帮你瞎操心。” 赵秋抿嘴笑,听见卫长昀回来的动静,“你还是别操心我了,操心他吧。” 闻言姜宁耳边一热,起身撵着赵秋往外走。 正好,朱红刚装好酸汤,见他们俩打闹着出来,“多大年纪了,跟小小、小宝一个样。” 小小和小宝一人捧着一个烤红薯,同步抬起头来。 “谢谢婶儿,酸汤我拿走了。”赵秋躲开姜宁伸来的手,“你们记得去家里拿棉被,新弹的,摸着就暖和。” “知道了,你路上慢点,摔了可就没了。”姜宁怕这几天气温低,路上的草有霜,容易踩滑。 前两天他就差点摔了一跤,还好卫长昀眼疾手快,给他拉住,不然他估计又得崴脚。 到底是山里,温度比城里低,地上的草结了霜,中午才能化。 送走赵秋,旁边卫长昀也把泥和好了。 姜宁和卫长昀手脚麻利地把烟管接口处都给封好,这才收拾了一下堂屋,等着晚上烧火。 卫长昀把凳子摆好,看向正在擦炉盘的姜宁,瞥眼炉子四边都挂着的绳子。 “这绳子用来晾东西吗?” 姜宁点头,“袜子和衣服都可以,不然都放在浴房那边烘干,两处烧火,废柴。” 挂这里就方便了,有外边的网拦着,搭脚也不会蹭到衣服。 “那去赵叔家拿棉被?”卫长昀擦了一下手,“正好天还亮。” “嗯,去吧。”姜宁放下帕子,“新炉子要烧一阵子才能好用,这几天不去摆摊了,过一阵再去,我就把这炉子烧实在。” “染的布能拿进屋里烤吗?”卫长昀跟着他往外走,“还是就放在房檐下。” “我就等着炉子来再染,不然一整天都干不了,新布都要变臭。” 姜宁朝厨房看去,见朱红又在忙晚饭,连忙道:“阿娘,你把肉和菜切了、洗了就行,不炒,晚上煮着吃。” 朱红答应了声,叮嘱他们路上慢点。 卫长昀愣了下,“变臭?” 姜宁点头,“对,特别臭,就是那种夏天一身汗换下来的衣服,揉成一团闷了几天发出来的馊味。” 晒干了都没用,得重新洗才能不臭。 没办法,南方衣服晾几天都不干,就会馊。 “那还是拿进屋吧。”卫长昀认同地点了下头。 姜宁看他表情,想起这人还有些不算严重的洁癖,禁不住笑了一声。 他俩并肩往村里走,路上偶尔会朋友一两个去地里摘菜的,客气打了招呼,也不跟人家多说话,各走各的。 实在是没什么好说的,他俩在这一村人眼里,早就是不清不楚的关系了。 小叔和嫂嫂,成双入对的,能有什么好话? 姜宁走着走着,忽地想起另外一件事,“对了,快过年,我想做点腊肉和腊肠,咱们下回去镇上,多买些猪肉,得早点去。” 没腌肉和腊肠的过年,根本不叫过年好吗? 西南人民,过年必备腊肉、腊肠。 最好再有小米渣、八宝饭,对,还有炸虾片、盐菜扣肉。 卫长昀没多问,心想上次的酱肉也好吃,那腊肉和腊肠应当也是好吃的。 只要是姜宁做的,味道自然差不了。
第96章 去赵秋家拿棉被时,姜宁提了一句想过年买肉来做腊肉和腊肠,正好被赵秋娘听到。 赵秋娘热心道:“你们要买肉啊?那做什么去镇上买,和我们家一起买就是了。” 姜宁抱着棉被,听见后伸出脑袋问:“一起买?婶婶,你们家也要买啊?” 卫长昀也停下来,等着赵秋娘往下说。 “嗐,这不是家里年年都要做,家里好早就不养猪了,都是去买。” 赵秋娘解释道:“村里有人家里养猪,大家伙都会去他那儿买,你要是想买的话,咱们拼一头猪,看你们要多少。” 拼一头猪? 姜宁愣了愣,倒是觉得可行。 唯一纠结的是,他们家人少,半头猪肯定是吃不了那么多的,就算做成腊肉都还多。 至于猪头、猪尾巴和内脏那些更用不上了,他们一家都不吃内脏。 “婶婶,半头猪的话,我们家要不了那么多。”姜宁实话实说道:“家里人少,还有两个小孩,半头猪吃一年都够了。” 要是新鲜肉还成,偏生不是。 就算冬日天冷,能多保存个十天半月的,但多半都得拿去做腊肉、腊肠。 “不碍事啊,你家要哪些说就成,剩下的我们要。”赵秋爹也停下手里的活,道:“家里年年都要买一头猪的,多的都是给秋哥儿他二姐那边送去。” 姜宁一听,和卫长昀对视一眼,“我们要的也不多,就一段肠子,用来灌腊肠,然后半扇猪的再一半,我们也不挑着要,靠近后腿那边就行。” “行啊,到时候切一下就行。”赵秋娘笑呵呵地道:“你们家两个大小伙,不得多吃点肉,才好长个,小娃也要多吃,才能身体好。” 两个大小伙——姜宁和卫长昀对视一眼,不由笑了起来。 从赵家回去的路上,姜宁和卫长昀一路说着话。 “没想到事情还挺顺利,炉子装上了,年猪的事也有着落,被子也弹好了……” “可以安心过冬了。” 姜宁听卫长昀接过自己的话,愣了一下后朝他笑起来,“对,可以安心过冬。” 冬天就不适合工作,应该和动物一样在家里冬眠。 要不是为了攒钱,姜宁才舍不得起床,恨不得在被子里躺到中午。 “这都还没到腊月,家里东西置办得差不多,其他的年货可以等过几天去镇上再办。” 姜宁把怀里的被子往上托了托,“我想下次去镇上,去看看宅子。” 之前去易安楼拿小吃摊推车时,顾苗给了他一些要买的宅子清淡,价格也都问清楚了。 价钱倒是有合适的,从三十几两到六十几两都有。 只是房子这东西,没亲眼看过,肯定不能直接定了,怎么都得到实地去看看。 “镇上不大,早些收摊就能去看。”卫长昀把被子挪到另一边,“晚上先选出一些,比较想去的宅子?” “那正好也问问阿娘和小小、小宝的意见。”姜宁十分民主道:“往后可是一家人都要住。” 顾苗办事靠谱,连宅子大致有什么东西都写清楚了。 “等吃完饭,在炉子旁烤火时候说?” “嗯,还能吃上热乎的烤瓜子。” 一想到这个冬天有炉子可以用,姜宁心情都快飞起来了,至少不用挨冻。 而且炉子的作用不止烤火,还能拿来烤糍粑、瓜子和橘子之类的东西。 生瓜子在炉盘上烤熟,比炒熟的瓜子还好吃。 - 回到家,姜宁和卫长昀把被子抱进了主屋,打算等炉子烧起来了,晚上烘一烘再套上被套。 时辰不早,姜宁挽起袖子就开始生火。 “你们离远点,等会儿火星子蹦到你们。”姜宁见小小和小宝好奇地站在一边,故作严肃地提醒。 孩子年纪小,是纠正习惯最好的时候。 炉子的危险得给他们说清楚,不然心里不怕,容易掉以轻心,不知道什么时候就出事了。 卫长昀装了一筐炭进来,放在地上,“要拿一些细柴来吗?” 姜宁想了想,其实他也有很久没烧过炉子,低咳一声,“其实和灶里烧火一样,要不你试试?” 卫长昀无意识挑了挑眉,随后笑着说:“嗯,那我来吧。” 姜宁也不在意,反而挺高兴的,“你来你来,就是把柴先烧起来了,然后往上面加炭。” 等炭烧起来了,炉子也就热乎了,不用再加柴。 为了省炭和柴,炉芯还做得小了一些。 卫长昀“嗯”了声,没去接火折子,转身往外走。 姜宁奇怪地看他一眼,没一会儿,就见卫长昀用铁锹装了正烧红的柴进来。 眼睛倏然瞪大,看着卫长昀把柴倒进了炉芯里。 “灶上还在烧水,正好有柴。”卫长昀嘴角微微上扬,带着一点揶揄的笑,“用烧着的柴引火,能比较快。” 姜宁撇嘴,抱着胳膊一脸不忿,“你这是作弊。” “灶里的火,也是我烧的。”卫长昀说完,见姜宁又撇嘴,失笑道:“嫂嫂擅长之事,另有其他。” 姜宁刚撇下去的嘴角,不自觉往上扬,哼了声,往炉芯里看去。 烧着的柴放进去,又添了一些干柴,等都烧起来了,才把木炭往里放。 “把盖子盖上,就让它自己烧。”姜宁边说边往门口走,探头去看外面的烟管。 盖子才盖上,烟就顺着烟管往外冒,没多少窜到屋里。 姜宁缩回头,朝屋里喊了声,“你们摸下炉盘,是不是开始上热度了?” 朱红就在炉子边,伸手摸了一下,“靠炉芯的位置是有点烫。” 小小试探着伸了一下手,立即瞪大眼睛,“哇,热乎的!” 伸长胳膊,也才能碰到炉盘靠外的一圈,“婶婶,二哥!炉子真的是热乎的!” 旁边小宝伸手,一脸疑惑,“我这里摸着是冰的啊。” 姜宁走进来,伸手贴着炉芯外那一圈,“是有些温度,不过估计还要再烧一阵才行。” 卫长昀把铁锹收起来,又把装着炭的筐挪到一边。 姜宁等他收完,拿帕子把炉盘擦干净,正要让大家把凳子搬过来,就见小小和小宝已经搬好了,不由失笑。 一人弹了下他们脑门,道:“坐吧。” 两小孩一听,立即乖乖在炉子旁坐下。 “你说,要不还是买点煤石回来?比炭要便宜些,虽然不好找卖家。”
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