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早知道会穿越到古代,当初他填报高考志愿时,就应该报农学院的。 要是选个农业专业,现在他也不用这么发愁了。 不想了不想了,早点睡吧,等明天起来再问阿牛。 晨光尚未完全铺满天际,隔壁的阿牛便早早起来,去大柱叔家借了牛,赶到田里开始犁地。 等宋芫咬着馒头到田地巡逻时,阿牛已经辛勤地犁好了一亩地。 宋芫远远地向他挥手喊道:“阿牛!阿牛!” 听到宋芫唤他,阿牛停下手中的活,驱赶着牛朝他走来。 “宋大哥。” 宋芫嘴里还嚼着馒头,含糊不清地问:“你这么早就起来,吃过早饭没有?” 阿牛憨憨说:“还没呢。” 宋芫摆手:“你去吃了早饭再过来。” 阿牛本想再多犁一亩地,就被宋芫一句话给堵回去了:“你就算不累,牛也累了,万一累坏了它,大柱叔回头还得找我算账。” 阿牛只好解下套在牛身上的枷柦和纤绳,说:“大哥我回去了,那牛……” 宋芫接过话:“牛就放这吧,我一会带它去吃草。” 阿牛扛上枷柦和犁铧回去了,放在田里还有可能被偷。 清晨的阳光透过薄雾,洒在田野上,放眼望去一片绿意盎然。 宋芫拉着牛绳,皱起眉头苦思冥想,牛怎么赶来着,救命,他不会赶牛啊。 他模仿着牛的叫声:“哞哞哞,走了走了。” “噗嗤。”身后响起一声笑,宋芫回头一看,就见孙婶挎着竹篮站在田埂上。 “小宋,牛不是这么赶的。”孙婶忍不住笑道。 宋芫尴尬地挠了挠头:“我之前没赶过牛。” “我来吧,你要把牛赶去哪里?”孙婶走过来,拍了拍牛屁股,吆喝一声,大黄牛就缓缓走了起来。 宋芫道:“就赶到山坡下让它吃草。” “你牵上牛绳拉着它走就成。”孙婶说,“我正好也去挖野菜,咱一块过去吧。” 宋芫牵起牛绳,果然大黄牛就乖乖跟着他走。 刚好碰见孙婶,宋芫就跟他说了要雇几个人帮忙耕田的事。 “婶子你也知道的,我就没下过地,也不知道怎么播种,就想麻烦你,帮我找几个人来……” 他话说到一半,孙婶就爽快说:“这有啥难的,你等着,我去把我家大柱,还有石头叫过来给你帮忙。” 说完就风风火火地走了。 宋芫甚至都来不及说工钱的事。 算了,等会让阿牛跟他们说吧。 宋芫赶着牛到山坡下,找了一处野草旺盛的地方停下来,让牛吃草。 山上的野菜长了一茬又一茬,绿油油的,看着很是喜人。 如今的宋芫已经能很熟练地区分出哪些是野草,哪些是野菜了。 他顺手挖了把荠菜,打算中午拿回去煮鸡蛋荠菜汤。 山坡的另一侧,几位大婶正忙碌地挖掘着野菜,且不约而同地聊起了近日村里的话题人物——宋芫。 “你们听说了吗?”一位大婶开口。 “宋家那个小混混敢去打大虫?我咋这么不信呢。”另一位大婶半信半疑。 “我本来也是这么想的,但昨天我家大河去了宋家一趟,回来就告诉我以后别再招惹宋大树。” 大婶们依旧满脸疑惑,毕竟宋大树那小混混的形象已经深入人心。 “宋大树不是买了八亩田地吗?他哪来的这么多钱?”一位好奇地问。 “我听嫁到小黎村的大姑子说,官府给了他五十两赏银。” 听到这个消息,一群大婶们惊讶地张大了嘴,那可是五十两银子啊。 听着她们说得跟真的似,大山娘讥讽地笑道:“他要是能打得了大虫,我还不如相信猪能上树。” 宋芫坐在草地上,双腿微微弯曲,嘴里随意地咬着一根茅草,断断续续地哼着小曲,倒是十分悠闲。 就在这时,挖野菜的婶子们刚好挖到了这边。 “哎呀,那不是宋大树吗?他怎么也在这里?”一位眼尖的大婶惊呼。 其他人也显得有些慌张:“他不会听到我们说他的坏话了吧。” 就在这时,宋芫站了起来。 “他要过来了,难道他想揍我们?”一群大婶吓得脸色苍白。 “我家大河可是叮嘱过我,不让我招惹他的。” 宋芫拉起牛绳,心想,是时候回去犁地了。 他赶着牛就离开,留下一群大婶们面面相觑。 第106章 打虎英雄 当宋芫赶着牛回到田里时,见阿牛又回来继续犁地。 田里除了阿牛,还有另外两人。 宋芫认出来,两人正是大柱叔,和他大儿子石头。 石头身板高壮结实,性格也不像他爹沉默寡言,倒有几分豪迈和直率。 宋芫跟他打过几次照面,对他印象很好。 他牵着牛走了过去,边招呼说:“大柱叔!石头哥!” 几人停下来,走到田埂边,石头过来就夸赞他说:“小宋,你买的这几块地真不错,有眼光。” 宋芫笑着道:“我哪里懂得这些,多亏阿牛帮我挑的。” 他看着田里多出来的一头牛,好奇地问:“大柱叔,你们是从哪里借来的牛?” 大柱叔说:“跟正明家借的。” “我也来。”正当宋芫准备下田帮忙,他拉起裤脚,这才想起自己小腿上有伤,不能沾到泥巴。 石头看到他腿上狰狞的伤口,说:“你腿上有伤就别下田了,有我们几个足够了。” 大柱叔一家也听说了他小腿被狼抓伤的事,至于他打了头猛虎的传言,他们都没放在心上。 都觉得是不可能的事。 这时,大柱叔道:“该干活了。” 阿牛扛着犁铧走来,熟练地给黄牛套上枷锁和纤绳。 接着,他右手扶着犁铧,让犁铧的尖端恰好贴着土层下约一尺深,左手挥舞着牛鞭,口中发出吆喝声,赶着黄牛往前走。 黄牛在田间发出“哞哞”的叫声,沉闷地喷着鼻息,低头努力拉着犁。 肥沃的土地在犁铧的推动下翻滚,形成了一垄垄整齐的田埂。 阿牛不愧是耕地的好手,他一手扶住犁把,翻出来的土地,线条笔直,井然有序。 翻卷的土坯和未耕作的田地之间,清晰地留下了一条分界线。 宋芫没急着回去,站在田埂上看他们是怎么犁地的,好学一学,等以后下了地,也能自己干。 然而光是站在太阳底下,没一会就汗流浃背了,而阿牛他们还扶着犁把,勤勤恳恳赶着牛犁地。 他擦着额头的汗想,这耕地的活他确实干不来,以后还是雇短工来干吧。 犁了半亩地,石头有些口渴,便过来拿起边上的水壶喝水。 喝完一抹嘴,看到宋芫还在,说:“小宋,你赶紧回去吧,快到晌午了,太阳很晒。” 宋芫便道:“那我回去给你们准备午饭。” “随便做点就成。”石头说着,又下了田里,继续干活。 宋芫瞅着手上一把荠菜,得,也不用琢磨了,中午包荠菜饺子,再煮一锅萝卜汤,将就着吃一顿,晚上再琢磨着吃顿好的。 他回到家,先将荠菜仔细清洗干净,放在一边备用。 然后取出五斤面粉,开始和面。 厨房里的白面粉已经所剩无几,现在他拿出的是前几日从县城买的小麦粉。 这面粉是由磨坊磨出来的,虽然不如机器磨的那样白净细腻,但麦香味浓郁,吃起来口感醇香。 和面、擀面皮的活,二林帮不上忙,宋芫便独自忙碌起来。 待饺子皮擀好,二林洗净双手,默默地加入进来,一起包饺子。 他之前也有包过一次饺子,这次动作熟练了许多。 饺子包好后,准备上笼蒸。家里没有蒸笼,还是去牛婶家借了一个回来。 他还顺手“借”了两根刚从地里拔出的白萝卜,带着泥土的新鲜。 待饺子一出锅,他便将锅里的热水舀出,倒入瓦罐中备用。 随后,等锅烧干,他放入一勺猪油,待猪油化开后,打入两颗鸡蛋,煎成金黄色的荷包蛋。 接着,将之前舀出的热水迅速倒入锅中,汤色瞬间变得乳白,再将萝卜丝放入锅中,与荷包蛋一同煮沸。 不久,一锅鲜美的萝卜鸡蛋汤便出锅了。 家里厨房狭小,坐不下太多人,他索性将蒸笼端到了对面牛家。 在牛家的院子里,摆上了一张宽敞的大桌,二丫则拿来了平日里吃饭用的碗筷摆上。 阿牛他们刚好从田里回来。 石头牵着牛到山脚下,放它们吃草,并将牛绳的另一端系在树干上,以防它们走丢。 大柱叔和阿牛两人进门后,先放下了犁铧,洗干净手脚,准备吃午饭。 “中午我们吃饺子,还有萝卜汤。”宋芫边说,边端着盛满汤的瓦罐走了进来。 看到蒸笼里用细白面包的饺子,大柱叔有些惶恐:“小宋,这、这太破费了。” 宋芫却说:“叔你们都辛苦一上午了,吃点好的怎么了,你看石头哥一点都不跟咱客气。” 话说着,石头已经迫不及待地夹起一个饺子,大口地吃了起来。 大柱叔见状,也就不再多言,默默地吃起饺子。 宋芫向屋内喊道:“牛婶牛叔,快出来吃饺子。” 过了好一会,牛婶才走出来,有些不好意思:“你们吃就好了,还叫我们做啥。” 宋芫拉着她过来:“就算不吃饺子,也来喝口汤呗,还跟我客气什么,我从你家借东西就从不客气。” 其他人听了不由得捧腹大笑。 宋芫左右看看,发现还少了个人:“牛叔呢。” “屋里呢。”牛婶说。 宋芫进了屋里,把躲在里面的牛叔也喊了出来,一起坐下吃饺子。 大家吃饱喝足后,稍作休息,又拿起犁铧继续下地干活。 二林收拾着碗筷。 宋芫瞅了瞅牛家的鸡窝,问道:“婶,你家还有鸡吗?” 牛婶瞪他一眼:“哪来的鸡,之前养的都被你霍霍完了。” 宋芫耸耸肩说:“那就算了,我去别家买一只回来。” “你要买鸡做啥子?”牛婶问他。 宋芫道:“晚上做来吃啊。” 牛婶没好气道:“你这个败家子,手头刚有点银子就想花光。” “行了,我给你去买,你还是别去了。”她含糊地说,“村里人可能有点怕你。” 宋芫听了,有点哭笑不得,不过也算是件好事,至少短时间内没有人敢来骚扰他。 吃饱开始犯困,回去睡了个午觉,醒来就琢磨晚上吃什么。 刚好买了只鸡,干脆做鸡公煲吧。 鸡已经让牛婶杀好拔毛了,宋芫直接将鸡剁成块。
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