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鲜虾粥味道鲜美，营养丰富，每一口都能感受到米粒的细腻和虾肉的鲜嫩，仿佛是大海与陆地的完美融合。 这种奇妙的味觉体验，让人仿佛置身于海边的小渔村，清晨的阳光洒在脸上，海风轻轻拂过发丝，耳边传来海浪拍打岸边的声音。 而这碗鲜虾粥，则成为了这个美好画面中的主角，散发着诱人的香气，吸引着人们的味蕾。 顾宁边吃，边给阿信剥虾。 阿信偏偏喜欢嘬着吃，虾壳上的酱料酸甜入味。 顾宁便把剥好的虾肉再放入汤汁里，蘸过后给他吃。 阿信“嗷呜”一口，从哥哥手里叼过虾吃掉。 两只小手便开始开始忙活起来，半天才把一只剥的“遍体鳞伤”，坑坑洼洼的虾剥好。 他举起虾喂到顾宁嘴边：“哥哥，吃虾！” 顾宁眼角弯弯，他家阿信从小就是个暖男～
第123章 水煮鱼 暖男阿信成功收获哥哥的“芳心”～ 便趁机央着哥哥做没吃上的“水煮鱼”，听哥哥说辣辣的，红红的很好吃。 随着时间的推移和气温的不断攀升，那一片一片辣椒地迎来了新的变化。 原本盛开着洁白如雪花朵的植株们，如今已经悄然结出了一粒粒小巧玲珑的果实。 这些白色的小花如同精雕细琢而成的艺术品一般，它们细腻的纹理和柔美的姿态让人不禁为之倾倒。 然而美好的事物总是短暂易逝的，当微风轻轻拂过辣椒田时，这些精致可爱的花瓣开始纷纷飘落，宛如一场梦幻般的花雨。 花瓣飘落后，隐藏在其中的小小果实终于展现在人们眼前。 它们犹如一颗颗碧绿的宝石点缀在枝头之间，散发着生机与活力。 这些果实虽然还未完全成熟，但已经可以想象到未来它们变红时的艳丽模样。每一颗小辣椒都充满了希望与期待，仿佛在诉说着成长的故事。 它们的每一个果实都毅然决然地朝着天空生长着，小小的身躯里仿佛蕴含着无穷无尽的生命力，这些辣椒们似乎并不满足于平凡无奇的大地，而是渴望着更高远、更广阔的世界，这便是朝天椒。 它们以一种坚定而又倔强的姿态挺立着，无论遇到怎样的风雨和挑战，都毫不退缩，永不服输。就像是一群勇敢无畏的战士，朝天椒用自己独特的方式展示着对生命的热爱与执着。 就像种下他们的顾大牛，就像每一个在地里寻找希望的农民一样，即使环境再恶劣，它们依然坚信只要努力向上就有收获。 这种不屈不挠的精神令人肃然起敬！ 很小很小的朝天椒，吃起来却很香很辣。 等阿信再次下课回来的时候，便吃到了哥哥精心烹制的水煮鱼。 顾宁从缸里捞出草鱼，鱼片片好，鱼头，鱼尾，鱼骨切好，备用。 分别在鱼片里加入一个蛋清，适量料酒 ，盐，葱，姜，淀粉充分抓匀，腌渍十分钟左右。 锅中放入油，将鱼头，鱼骨煎好备用。 然后将腌渍好的鱼片放入，不要随意搅拌，煮的成型即可，连汤倒出备用。 底部铺上煮好的豆芽和千张、豆腐。 将蒜末，青菜，辣椒末，放在最上面烧入花椒辣椒油，浇上即可。 水煮鱼的肉质口感滑嫩，油而不腻，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。 “麻上头，辣过瘾”是其最大特点。 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。 含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。 草鱼具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。 黄豆芽含有丰富的维生素，可以防治维生素b2缺乏症。 常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果；对青少年生长发育、预防贫血等有好处；还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇的功效。 虽然阿信嗜辣，但是考虑到阿信年纪小，便没做那么辣。 阿信依旧被辣的小嘴红红，埋头狂扒米饭。 幸好顾宁还做了个清淡的鱼汤，又给他灌凉白开才好一点。 睡觉的时候，顾宁还有点担心阿信：“如果晚上不舒服要说哦～” 早知道就做不辣的了。 还好第二天，阿信起床来活蹦乱跳的没事，顾宁才放下心来。
第124章 短工 阿信上学后，顾宁去地里盯着人收辣椒。 辣椒是分批次红的，只能人工区分，边挑选边采摘。 这次喜姐儿负责招人，用的全部都是女工。 一开始她没想全部用女工来着，来应聘的汉子居多。 大家都听说顾家村现在富了，招工的时候给的价钱高，干活也不苛责人，因此来的人很多。 喜姐儿一个一个面试过去，询问他们之前干过这活儿没，家离这儿有多远。 那些女人还好，看负责的居然是个女孩子，都没有那么紧张了。 同时又很佩服喜姐儿，年纪轻轻便当了主事儿的。 然而那些男人却毫不掩饰地用他们的眼睛肆意地扫视着喜姐儿，仿佛要将她身上每一寸都看个透彻。 那一道道目光中充满了轻蔑与怀疑，但又似乎隐藏着一种难以言喻的暧昧和挑逗。 这种微妙而复杂的眼神交汇令喜姐儿无法视若无睹，她强忍着内心的不适，努力让自己不去在意那些充满恶意的注视。 那些短工们整日里游手好闲、无所事事，他们没有稳定的工作和收入来源，只能依靠四处打散工来维持生计。 由于经常更换工作地点和接触各种各样的人群，这些短工们逐渐变得胆大妄为、肆无忌惮起来。 他们对生活充满了不确定性和变数，觉得反正到哪里都是混口饭吃，所以根本不在乎自己的行为。 遇到不顺心或者看不顺眼的事情时，他们往往会毫不犹豫地采取行动，甚至不惜使用暴力手段解决问题。 这种行事风格让周围的人都对他们敬而远之，但短工们却丝毫不在意他人的看法，依旧我行我素。 村里有的人看不过去，都站到了喜姐儿的身后，为她做无声的依靠。 那些人才收敛一点。 但是跟这样的人合作变数太大，最后喜姐儿以他们不合适为由婉拒了。 那些短工等了半天结果白等一场，口中不干净，骂骂咧咧的离去了。 那些女工也有点失望，招这种短工，那些汉子因为更有力气，所以一向比她们更有竞争力。 今天连那些汉子都没留下来，看来她们也是没有希望了。 就在她们也准备离开，去其他地方找活儿的时候，喜姐儿喊她们留下。 “婶子们留步！” 这些女工都是家里没了收成，才不得不出来讨活儿的。 现在看那个小姑娘把她们留下，顿时你看我、我看你，有点不敢相信。 喜姐儿问：“婶子们之前可摘过辣椒？” 她看了一眼，刚刚登记的几人，都没有见过辣椒。 “我摘过棉花～” “我摘过花椒，收过庄稼～” “我给人家收过芝麻，洗过衣服…” 婶儿们几个七嘴八舌的开始了。 她们身上都随身背个包袱，包和衣服上的布丁一层又一层，但是却很干净。 如同她们的手大多黢黑，但是眼睛却都亮亮的。 能不能干活，一眼就能看出来，她们的手就是最好的证明。 最后喜姐儿留下了她们，管住的地方，每天中午管一顿饭，其他自行解决。 她们的工钱一天四十文。 其实这价钱是高于市面的，但是顾宁同意了。 因为是临时决定的，村里提供的住的地方，是一个不住的茅草屋，充其量能遮个风、避个雨，其他的就什么都没有了。 但是新来的短工婶子们丝毫都不嫌弃，里面的炕都是结实的，铺上一层草就能睡。 更差的她们也是住过的。 晚上几个人把屋子打扫一下，炕上放满了厚厚的稻草，上面铺上了她们自己带来的床单，包袱一卷就是枕头，不仅方便，还能看住自己的行李。 灶也拾掇好了，有人捡来了柴，有人在烧热水。 还有的婶儿直接去周围挖回了野菜，烧了一锅野菜汤，晚饭便解决了。 包袱里面的干粮，则是留着明天早上吃，毕竟上午还要干一上午活儿呢！ 喜姐儿过来看她们入住情况的时候，看到的便是这个场景。 “婶儿…” 这间原本破烂不堪的屋子现在已焕然一新，显然经过了一番精心打扫。 七八个女人紧紧地挤坐在一起，围成一圈，橘红色的火光照亮了她们每一张淳朴真诚的面庞， 跳跃的火苗似乎也在与这些善良的女人们一同欢庆这个温馨的傍晚。 看到是喜姐儿过来，一个女人忙站起来，看起来像是管事和带头的。 “妹子怎么过来了？” “喊什么婶儿不婶儿的，她们都叫我英子姐，你看起来比我们小多了，不如也跟她们一样，喊我英子姐算了。” 英子是几个女人中间比较泼辣和外向的，也是最能干的，几人平时无形中都把她当做了这个小团体的中心。 而英子姐平时也不负众望，在中间照顾年长的姐姐和年幼的妹妹。 因此说话很有说服力，大事小事大家也习惯性的找英子来拿主意。 “是呀，妹子看起来年纪小着呢！” 喜姐儿也不客气：“好，那我就喊你们一声姐姐啦！姐姐们平时喊我喜姐儿就行～” “好名字，听着就喜庆…” “可不是！” 喜姐儿接着道：“今天就是过来看你们安顿好没，看你们住下我就放心了。” 她来看看屋子能不能住下，不行就准备再另找他处了。 没想到，这群姐姐们的动手能力如此之强，随遇而安的心态让她佩服不已。 “都挺好，有个住的地方就行。”英子道。 “是呀，这就行了。” 有的大姐比较外向，七嘴八舌的接话，有的大姐比较内向，只在旁边看着不说话，但也是好奇的盯着喜姐儿看。 毕竟漂亮又能看的女孩子，谁能不喜欢呢！ 喜姐儿交代了明天的上工时间，一早派人来带她们去地里。 离开的时候，她的心里久久不是滋味。 顾家村的各家人也不富裕，但是现在也没有到背井离乡、让女人外出打工的地步。 看到她们晚上吃野菜，喜姐儿更于心不忍了。 第二天天微微亮，喜姐儿让人过去茅草屋接那些大姐的时候，发现她们都已经收拾利索在等着了。
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