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说到儿媳妇，牧夫人满怀期待问道：“儿子，你媳妇儿有了没？” 看着他娘亮的不能再亮的眼神，牧野认真告诉他娘：“他还小，要再过两年。” 牧夫人满意的点点头，儿子是个会疼人的。 她是过来人，知道怀孕生子对女子的伤害有多大。 牧野轻“咳”一声：“娘，我什么时候说他是女孩子了？” 牧夫人大惊：“儿媳妇，是男、男人？” 牧将军也沉思，要不要说服自己接受。 牧霖一脸我知道的表情，积极插话：“我知道，是个哥儿！” 牧夫人和牧将军同时松了口气，还好还好。 牧野看着家人精彩的表情，不禁扶额。
第75章 订婚 年底的顾家村里已经热闹起来了。 往年也热闹，但是今年村里肉买的多了，到处飘着香气。 刚出笼的馒头冒着热腾腾的白气，散发着淳朴的麦香。 那香味儿顺着热气直往人鼻子里钻，想让人们赶紧咬上一口，尝尝这软乎香甜的味道。 刚出锅的炸物正散发着浓郁的油气。 金灿灿的炸果子、外酥里嫩的炸鸡块、香酥可口的炸排骨，每一样都让人垂涎欲滴。 炖大肉的肉香椰树扑面而来，红烧肉、酱排骨、炖肘子，每一道菜都是那么诱人。 这些肉菜都是经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。 肉香和麦香、油气混合在一起，形成了一种浓郁的、让人陶醉的味道。 这些味道交织在一起，把小孩子们馋的不行。 小孩们已经到处跑着点炮仗玩了。 这一声，那一声的，瞬间年味儿就浓了。 不过今天阿信没跟小伙伴们一起玩，一大早就被哥哥从床上挖起来了，和哥哥一起去顾婶儿家帮忙。 今天是顾大牛和林右订婚的日子。 二十八是个好日子，今天难得出了太阳。 阳光透过淡薄的云层，纷纷扬扬地落在了这对幸福的新人身上，为他们披上了一层淡金的光辉。 顾大牛身着一套崭新的蓝色外套，显得格外精神，是林右亲手做的。 林右则穿着一身红色的新衣，更衬的他面色白皙，面容姣好。 顾大牛一见到林右，就惊呆了。 林右的眼睛大而明亮，像黑夜中的星辰。鼻子挺直小巧，嘴唇红润富有弹性。头发用红色的发带好好的扎起来。 这段时间油水足，林右脸色被养的肉眼可见的红润有光泽起来。 大牛呆呆地望着林右，心里话不由自主地说了出来：“你长得真好看。” 林右听到这句话，脸一下子红了，像熟透了的苹果，他羞涩地低下头，摆弄着手指，不知道该说什么好。 大牛说要也脸红了，但是还是忍不住夸奖自家的小夫郎：“你，你是我见过的最好看的哥儿。” 林右听了这句话，更加不好意思了，他抬起头来，看了大牛一眼，又低下头去，心里却甜滋滋的。 看了眼大家都在忙着，没人看他们，他比划了个手势，甜甜的笑了。 顾大牛也跟着傻笑。 林右比的是：“你今天也很好看！” 顾大牛伸手牵住自己的小夫郎，他们手牵手，并肩站在一起，蓝红相映，宛如一幅美丽的画卷。 林右的脸上洋溢着幸福的笑容，是今天最好看的人。 今天只是订婚，所以只是邀请了本家的几家亲戚，顾宁今天是作为林右的好朋友兼家人来的。 大家纷纷夸林右长得真不错，大牛真是有福了。 “要我说呀，顾婶儿才是个有福气的，家里今年进项不错，儿媳妇还找了个这么好看的！” “就是，大牛，以后可要好好对你媳妇儿！” 顾婶儿挨个儿给林右介绍：“这是你本家婶子！” “这个该喊二嫂。” 林右羞涩的笑，顾婶儿每介绍一个便点头微笑。 顾大牛依旧话不多，但是他全程陪着媳妇儿，跟着喊人。 “婶子好。” “二嫂。” 以前他话少，现在林右不讲的，他来替林右说。 大家打趣儿：“真难得，听咱大牛说这么多话。” “有了媳妇儿就是不一样哈！” 在这热闹的背后，顾大牛和林右的目光却始终没有离开过彼此。 他们的从相识、相知到相爱，终于确定了彼此的心意。 今天的订婚只是一个开始。 在以后的的日子里，他们将会一起面对种种，携手并进，共同创造属于自己的幸福美满的生活。
第76章 万物皆可炸 过年的时候，除了饺子和春联这两样充满年味的食物和装饰品，香喷喷的炸物也是必不可少的。 饺子是传统的美食之一，春节期间，家家户户都会包饺子。 饺子的形状像元宝，寓意着团圆和幸福。 春联则是中国传统文化中的重要组成部分，它是用红纸写成的对联，贴在门框上，寓意着吉祥和如意。 炸物就是人们过年时最爱吃的传统食品之一。 炸物的种类很多，有炸麻花、炸丸子、炸酥肉、炸鱼等，万物皆可炸。 顾宁特意留出来今天来做炸物，做的早了保存不好就不酥脆了。 先炸麻花。 将面粉放入一个大碗中，中间挖一个小坑，加入鸡蛋、白糖、油，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直至揉成光滑、柔软的面团。 将揉好的面团放在碗中，用湿布或盖帘盖好，醒面半个小时左右，将面团分成小块，搓成细长的条状。 将细长的面条编织成麻花状，可以交叉、缠绕。 烧热油后，将编织好的麻花放入油中炸至金黄色，注意火候掌握好，不要炸得太过，炸好的麻花捞起沥油，撒上一些芝麻。 等麻花冷却后就等吃了口感酥脆、香甜可口。 顾宁给阿信盛出来两个，嘱咐他：“吹凉了再吃啊！” “嗯嗯！”阿信点头。 为了在家吃哥哥做的美食，他这两天就没出去玩。 就等着哥哥做好一样投喂他一样。 顾宁哭笑不得：“你呀，真是小馋猫！” 顾宁让阿信端上一碗：“吃完了给方奶奶家送一碗去，早点回来啊！” “好！” 阿信乖乖的坐在凳子上，把自己碗里的两根油条吃完了，把两只小手洗洗干净，擦干后捧着碗去给方婶儿家送麻花去了。 顾宁接着在家炸丸子。 将萝卜去皮，用擦子擦成细丝，然后用干净的布或纱布包住擦好的萝卜丝，挤压出多余的水分。 在一个大碗中，将擦好的萝卜丝和面粉混合均匀，加入打散的鸡蛋，调入适量的盐，搅拌均匀，直到形成稍微粘稠的面糊。 用手将面糊捏成大小适中的丸子， 将每个丸子沾上一层面粉，使其表面均匀裹上一层薄薄的粉末。 将炸锅加热，倒入适量的食用油，油温时，将裹好面粉或的萝卜丸子放入油锅中，炸至金黄色，表面酥脆。 用漏勺将炸好的萝卜丸子捞出，放在厨房沥干多余的油。 刚炸出来的丸子酥酥脆脆，一口一个正好。 顾宁特意晾出来一小碗，等着阿信回来吃。 “方婶儿，方叔，哥哥让我来给你送麻花～” 方婶儿：… 我干脆直接改姓方得了呗！ 还有，这什么乱七八糟的辈分。 方叔叔哈哈大笑，看着小团子看自家婆娘婶儿，喊自己老叔。 方婶儿瞪方叔一眼，赶紧出来接着：“哎哟，我的小阿信，烫不烫啊？” 阿信摇摇头：“不烫，是温的。” 方婶儿见阿信这么乖巧，愈加觉得可心。 说话嗓子都小了：“中午在奶奶家吃饭吧，奶奶给你做好吃的。” 阿信拒绝：“哥哥说，不让我在婶儿家吃饭，让我送完就回去。” 顾宁果然有先见之明，可爱如阿信要是每次都留别人家吃饭，年前怕是回不去了。 方婶儿：“你哥哥真是的，方奶奶家怎么能是别人呢！” 阿信挠挠头：“反正哥哥说让我快快回去，不然下次就不让我来了。” 方婶儿给阿信的碗盛满麻叶：“这是婶儿刚炸好的麻叶，拿回去你们吃啊！” 哥哥说不让吃饭，没说不让带走。 阿信接过麻叶，甜甜的向方婶儿道谢：“谢谢婶儿，提前祝你和方叔新娘好！” 方叔笑呵呵：“哎，好！新年好！” 回到家，顾宁看到阿信手里的炸麻叶，就知道阿信不会空着手回来。 “快来尝尝哥哥做的炸丸子！” “好好次啊！哥哥！” “你真是太厉害啦！” 阿信对自家哥哥的手艺无脑崇拜，在他心里世界第一好。 有了这么个小东西捧场，顾宁炸东西都觉得有劲儿了。 “看哥哥给你炸小酥肉吃！” 将猪肉切成长条形状加入适量白糖，酱油，胡椒粉拌均匀，腌制半个小时。 再加入适量生粉，也就是俗称的“芡”，搅拌均匀。 取一个小碗，打入鸡蛋，打散搅拌后加入适量面粉，拌成糊状。 在锅内油烧六成热时下锅，用中小火，将腌制好的肉片逐一裹上面糊，确保每块肉片都均匀地裹上一层面糊。 肉片浮起后用筷子夹反过面来炸，炸到外表发硬约八，九，成熟时捞出。 然后，将锅内油烧沸，再放入锅内炸金黄色即可出锅。 最后撒上一点点孜然粉，口感香脆，肉质鲜嫩。 一口一个肉条，吃着简直过瘾。 趁着油锅，顾宁又做了点炸豆腐。 将豆腐块切成适当大小的块状，直接下锅炸的表面发黄发脆就行。 直接吃，或者切成块炖到菜里都好吃。 待到顾宁炸好，阿信也吃的饱饱的了。 顾宁摸摸阿信的小肚子，担心他有点消化不良，别再给窝肚子里了。 干脆给他拿干山楂泡了水喝，加了白糖，酸酸甜甜的。 一大一小坐在院子里，望着院子里刚炸好的各种年货，一人捧着一碗甜甜的山楂水喝。 小时候，过年的时候走在街里，顾宁会便边走边闻着路边人家飘起来的香味。 边幻想着他可以跟在家人屁股后面，吃各种给过年准备的吃食。 等他长大了，平时最喜欢去的地方就是集市。 逛着集市，闻着各种食物的香气，听着人群里的说笑声，这一切都让他感到温暖。 摊子上刚炸好的油条，刚出笼的馒头，喷香的炒货都是他曾经幻想过的美食。 他终于可以抚慰自己贫瘠的味蕾。 也款待了小时候的自己。 现在，除了安抚自己的味蕾，还能给阿信一个充满香气的童年。
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