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曲邗心中生出几分惊恐，他捏着手指，看着沈慕林飘飘然而去，便是只看那瘦削背影，也能瞧出好些笑意。 车明澈挑眉道：“曲掌柜，这会儿我又饿了，吃点东西去？” 曲邗知晓他满是挑衅，又不敢彻底撕破脸，悻悻笑着：“不了，犬子还在家中等着。” 车明澈似恍然大悟：“思远啊……好不容易回家，是要接风洗尘一番。” 曲邗：“……” 他家小子上个月底就出狱了！ 他再收敛不得情绪，匆忙告辞，自行离开。 车明澈捂着肚子笑得猖狂，丝毫不顾及还在黎家的地盘。 他搭着齐旻声的肩膀，大咧咧走出去。 过了转角，齐旻声才问道：“你怎么掺和进去了？” 车明澈歪头：“那小哥儿可不是好惹的。” 齐旻声蹙眉：“路梁二家都同他交好，确实不简单。” 车明澈但笑不语，他松开齐旻声，甩甩胳膊：“我啊，还人情呗。” 齐旻声扫他一眼：“他同路家有恩？” 车明澈：“怎不是我家？” 齐旻声：“你何时吃过亏？除却路家，还有人情债吗？” 车明澈抬手晃晃，唇角微扬，抬脚离开。 比拼当日，并州盛况更甚几分，沈慕林抽中三组，是以过了晌午才可入内，他对此间情况早做好心理准备，于是换上看戏姿态，同旁观群众一同观赏。 评判者需得决出六道菜，此后从百姓中选取十余人，由着他们品尝评判，加上商会甲乙两阶级者各取五成相加，选中得胜者。 于是这便要求参赛者烹饪技巧熟练，又对食材供应有不少要求，这亦是黎家为何在美食节中权力颇大的缘由。 今日天气尤其晴朗，却并不让人觉得闷热，人群来往间，多是神清气爽者。 沈慕林梳了个高高的马尾，身着玄色衣衫，瞧着哪是要入灶房的？ 分明是翩翩少年郎，正意气风发时。 他不知瞧见谁，一双明丽美眸弯似月牙，随意抬手挥挥，似打招呼又似赶人。 众人被那昳丽容貌晃了神，回神时只见瞧见那潇洒小哥儿的一截衣袖。 比拼之地征用迎春楼后院，临时打灶，再加上原有灶房，这才容纳一组五人。 且为着便宜，每人所用皆是双灶。 沈慕林瞧着那比另外四人都短上一截的签，他扫过院中布局，不等人招呼，径直朝着角落中依着墙角格外狭窄的灶台走去。 附近干柴摸起来也有少许潮气，不知这连十日好天气，怎晒不干些柴火来？ 招呼比拼者的小厮还未开口，便见沈慕林自发走向戊号灶台。 虽说那灶台比其余的都要大一些，可那地方终日积水，又未经修缮，虽引火不受多大的影响，可烟尘却不易散去，因此凡是抽中那处的，总要多受些折磨。 沈慕林轻笑两声，信步走去角落。 他随手舀起两瓢水，将锅碗瓢盆涮洗一通。 先启用一口锅熬骨汤，用的便是做麻辣烫骨汤汤底的手艺。 沈慕林熟悉无比，动作迅捷。 接着便开始备料，各类香料备齐。 沈慕林另起一锅烧热油，且用量颇大，不能心疼手软。 待油热间，他扫过灶台周遭食材，眉心紧促。 立即敲响挂在灶台一侧的锣鼓。 守在周围的小厮赶忙跑过来。 为着避免意外情况，每人都备有一锣鼓，紧急时可敲响，巡查之人可闻声赶来。 沈慕林备好鸡蛋，将其打散至起泡。 “你们准备的食材不全。” 小厮心中一震，嘴上却道：“不可能。” 沈慕林目光冷冽：“我要见会长。” 小厮腰弯下去，按规矩，评判者不可见烹饪者，以免发生不公允之事。 沈慕林瞧着他为难，心内却在哂笑。 明面人再如何规矩，早已从根上烂掉了，竟敢口口声声大谈公允。 “我将食材清单交了上去，你们未曾准备齐全，且那用物于我十分重要，若是耽误了比拼，你担责？” 小厮腿肚子直打颤：“小的……小的这就去问。” 他匆匆离开。 沈慕林对着一众打量他的目光，毫不留情翻了个白眼。 接着端起盛着冒着大泡的鸡蛋液的碗，略略抬高，离锅稍远一点，慢慢地一点一点淋进去，蛋液如同太阳花一般散开。 待定型后再行翻面，稍等片刻便可捞出备用。 沈慕林环视四周，不见小厮归来，便拿起棒槌，抬手又是一下。 那锣鼓这些年间多是摆设，因此也被人戏称哑巴锣。 今年却是响了两次，声音阵阵，守在外面的人纷纷竖起脖子瞧起热闹。 焉知会不会再有第三声。 沈慕林斜依着桌面，他姿态懒散，不似比拼者，倒像是巡考的，只是拎着个裹着红布的棒槌，有一下没一下晃荡。 眼瞧着离那锣鼓几寸远，擦着划过，叫旁观之人看得心惊胆战，竟是觉得还不如敲响给人个痛快。 三声过后，官府来报。 意思便是受了天大的委屈与不公，要官老爷决断！ 有人想拦，可也晓得这样的距离，只怕是他们尚未赶到跟前，锣鼓便敲响了。 离去小厮总算归来，他愁眉苦脸，身后跟着两位官差，一人提了一木桶，放到沈慕林面前。 “沈掌柜，唐大人方才问了，你的食材单子有所脏污，因此落下此物，现下补给你，可别误了时辰，快些动起来。” 沈慕林扬唇一笑，哪儿还有半分冷意，他将那红布棒槌丢进小厮怀里，洗净手，将桶内之物搓洗一番，又换了干净清水泡着。 接着用方才炸鸡蛋的热油，将腐竹花生炸开捞出。 此时骨汤已炖了一会儿，撇去浮沫，扔入配好的香料。 另一油锅倒出多数油，只留下翻炒螺狮用的少许，放干椒香叶茴香草果陈皮花椒诸多香料煸炒。 接着取生姜葱蒜辣椒花椒桂皮香叶放入清水，浸泡一会儿，沥干水分，放入辣椒粉再炒制一遍。 待炒出香味一分为二，一半倒入骨汤中。 此时烟雾已蔓延，沈慕林眼眶泛了红，他取了布巾沾水，不时掩一掩口鼻，却丝毫不见减速。 一众小罐被掀开，辛香酸辣之味扑面而来。 沈慕林又泡了木耳。 其余人所行之处锅碗瓢盆之声阵阵，瞧着便是大架势 。 沈慕林反倒清闲下来，不知从何处寻了些细枝与短绳，将那布巾绑于枝干上，成了极其潦草的一把扇子。 他随手扇动，倒真有些用处。 比拼定下两个时辰，是以调高汤者也可有足够时间。 沈慕林不急不缓，一个时辰过后才似刚刚清醒。 他掀开炖足味道的汤底。 将熬好的汤过滤几次，只要汤不要骨头螺狮与香料。 换新油，从小罐中取出酸笋豆角，切成小段迅速翻炒备用。 沈慕林将一应物品备好，便该请出今日的重头戏了。 他自三月底便忙于制作米粉，试验好几次总算制成。 倒入清水烧开，米粉与青菜一并烫好，盛入碗中，放入方才准备好的酸笋豆角、腐竹花生、炸蛋螺狮，最后舀上一勺螺蛳粉汤。 随着接连三声长呵，比拼时辰已尽，沈慕林刚刚好放下汤勺。 他眉眼间不见疲惫，额间更不见汗珠，便是衣衫也格外整洁，发丝规整，正是如何进来，便如何出去。 小厮提着食盒走到各人灶台前，三个巨大食盒，盛着送至各评判者的吃食。 之后还有一组，于是结果便要等隔日揭晓。 沈慕林出了迎春楼，径直归家，他推门而入，便见院中坐满了人，吵吵闹闹毫不输于迎春楼外的热闹。 梁庭瑜先一步上前，他鼓着面颊：“顾湘竹呢。” 沈慕林：“不在家？” 梁庭瑜看向端着茶盏一派悠然的梁庭炽：“听见了？你找的人不在。” 话中皆是赶人走的意思。 梁庭炽垂着眼，连眼皮都不曾掀开：“苏大哥在此，我去何处？” 苏瀚海温和笑笑：“安然回来了，他去寻唐大人议事，顾弟去寻他了。” 黎欣抱着糖糖坐在屋檐下，糖糖吃着糖块，沈慕林一瞧，檐下小桌上只剩下包糖的纸张。 “黎阿姐，你别惯着他。” 黎欣揣着明白装糊涂：“小朋友是要奖励的，尤其是我们糖糖这么乖。” 梁庭彦推门而入，放下两坛青梅酒，走去梁庭瑜身边。 “你少来，”梁庭瑜哼道，“你同大哥是一伙的，我说了我已无事，你们偏生要跟……” 梁庭彦拿出背在身后的手，油纸中冒着糕点香气。 “梨酥膏！”梁庭瑜道。 梁庭彦递给他，朝梁庭彦点点头。 李溪推开厨房门：“来端菜，过会儿人齐了就开饭。” 屋内，顾西坐在灶台前。 沈慕林先一步入内，梁庭瑜紧随其后，其余人也动起来，不多时便摆满一条长桌。 院外脚步轻轻。 苏安然声音先至：“好香的饭菜，勾得我发馋。” 顾湘竹走入院中，人声鼎沸，他一眼瞧见最亮丽的那道身影。 作者有话说： 感谢支持，爱你们呀～ 螺蛳粉制作方法来源于网络。 非常抱歉，今天去试了试兼职，来晚了，明天双更！
第123章 获胜 星辰渐入夜，顾家小院仍是热闹不止。 梁家三兄弟占了小院长椅，梁廷彦坐在中间，他个子最高，三人排排坐，组成一座沉默的山。 黎欣又坐回屋檐下，虚撑着脑袋，翻了几页的话本子掉在脚边，她微微抬眼，又昏沉起来。 苏安然与这些人本不熟悉，一顿饭的功夫也认了七七八八，他扫过众人，趁着烛火昏暗，无人在意，将藏了许久的小玩意儿往苏瀚海怀里塞。 正房屋门大开，顾家五口人齐聚，李溪拿了条没怎么用过的毯子，小心翼翼给迷糊的黎欣盖上。 刚刚收手，便听见院外一阵脚步声。 两位穿着不同衣饰的小厮闯入门中，此起彼伏喊着：“胜了，胜了，是魁首！” 院中之人皆站立起来，梁庭瑜尤为激动，差点跳起，瞧着身旁站着两位哥哥，这才收敛，脚下仍是生风般走到家中小厮身边：“你仔细讲讲。” 另一小厮便是洛家人，黎欣朝着他点点头，两人转头关好门，这才一言一句交代。 今日比拼，花样繁多，尤其以麻辣烫与螺狮粉最为出众，几乎是不相上下。 黎风云原端坐于上位，眉眼含笑，一幅仁慈心善的模样，他佯装不经意，扫过曲邗，心中暗骂蠢货，竟是那般小事也做不好，亏得他有后手。
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