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周长又恍然大悟笑着说：“我记起来，谢谢你的建议。”
“嘿嘿，不客气，我是来找未哥儿玩的，前几天我可不好意思来。”卢双嘿嘿笑着，眼睛朝屋里看去。
周长又侧过身把人放进去，刚开始陶未还很拘谨，但卢双为人大方爽朗，一来二去两人很快玩到一起，这两天更是像有聊不完的天。
每次卢双夫君来接人的时候，那双怨念的眼睛历历在目。
本来陶未有了新的朋友周长又也很高兴，但这两天卢双粘陶未粘的太紧了，周长又就不是滋味了。
所以他得去“拆散”他俩了。
靠近客厅，两人的笑声就顺着空气传过来。周长又心里有些酸酸的，小未可从未在他面前这么笑过。
走近一看，养了些日子的小脸红润润的，笑的灿烂。
卢双看周长又进来笑着说：“周秀才来啦。”
周长又脸上挂起温和的笑朝卢双点了点头，坐到陶未旁边牵住他的手捏了捏：“在说什么，这么高兴？”
陶未没察觉到他的情绪，也捏了捏他的手说：“双双给我讲笑话呢。”
双双……
捏了捏陶未的脸，周长又笑眯眯的说：“小未会讲笑话吗？也给夫君讲一个。”
陶未已经习惯周长又的小动作了，苦恼道：“都说是双双在讲啦，我不会的。”
再摸摸头发，脸上笑意不变：“但是夫君想听小未讲。”
陶未哪讲的出来，正思考着要不要把卢双讲的笑话再讲一遍的时候，卢双开口说道：“小……不是，未哥儿，我想起我还有张帕子没绣完花呢，得赶紧做完，我先回去了哦。”
陶未知道卢双在做帕子卖，还有人定呢，赶忙说：“那你快回去吧，别耽误了。”
卢双朝周长又眨眨眼，站起身说：“那我先走啦，下次聊呀，小……不是，未哥儿。”
陶未不是很明白他对自己的称呼变一变的，疑惑但尊重：“好呀。”
周长又眼里也划过笑意：“双哥儿慢走，还在忙就不送你了。”
卢双不在意道：“没事，我先走啦！”
目送卢双一蹦一跳离开，回过头看见陶未一脸不舍，周长又无奈道：“人都走啦，还看。”
陶未茫然道：“没有呀，夫君不去忙吗？”
周长又挑了挑眉，故作委屈地说：“赶我走？”
陶未哪听过他这种语气，慌忙道：“不是呀，我没这个意思的，就是夫君说忙呀？”
幽幽叹口气，周长又松开陶未的手说：“再忙也不能忘了陪小未啊。”
陶未伸手拉住周长又衣袖，小心翼翼说道：“嗯嗯！我陪夫君呀！”
得到满意的答案，周长又把陶未抱到厨房的专属小板凳上，于东已经习以为常，头也不抬。
“长又，你看这样行不？”于东突然出声吓了陶未一跳，想着又被人看见了。他还是不太习惯，红着脸缩成一团。
周长又摸摸他的头走向于东看了一眼说：“还要再细一点。”
磨细之后，之前打磨好的不粗不细的辣椒皮分成两份，其中一份加入研磨好的花椒。这样两种辣椒面就做好了。
于东拿起来闻了闻朝周长又赞到：“真香啊！”
周长又笑了笑接受于东的夸赞，开始做辣椒油。
粗细辣椒面二比一放到碗里，加入一勺盐，再加入适量油把辣椒面打湿，加入白芝麻搅拌均匀。
往锅里加入辣椒面六倍左右的油，然后加入葱段、洋葱丝、姜片、八角小火慢慢炸，把香味炸出来。
香料炸香炸焦之后捞出料渣不要。锅里的料油烧至七成就差不多了。
先浇三分之一七成热的油到辣椒面上，激发出辣椒面的香味，五成热和三成热的时候再各浇一次。
最后浇上一小勺陈醋搅拌，不仅能让辣椒油更香还能延长保质期。
等油冷却后密封保存就好了。
闻着还没散去的香味，陶未耸动着鼻子咽了咽口水。
于东更是跟在周长又屁股后面说道：“长又咱们啥时候做凉面啊？”
周长又放好辣椒油回道：“后天吧，明天带小未到镇上去。”
第32章 采购（修）
第二天周长又他们不紧不慢地起床，到了镇上也刚好可以吃中午饭。
周长又赶着牛车到了田边，于家人正在耕种，周长又下了车交代陶未坐好，向于家人走去。
于东也看到了周长又，挥挥手招呼到，“长又！”
周长又走过去对于东说：“辛苦了。”
于大爷挥着锄头说：“这点算啥，你东哥汗都出不了。”
周长又看了一眼，心想：确实。
周长又笑着说：“那敢情好，我来看看，这辣椒种好定期浇水就行，也不费事。”
于东点点头：“行，你先去忙吧，别让未哥儿等急了。”
周长又回身望了望，笑着说：“那好，我先走了，有什么要帮忙带的吗？”
花小蓉拿着帕子擦了擦于东没什么汗的脸说道：“还真有，周秀才帮咱家买点黄瓜、豆角和南瓜的种子吧，这段时间正好可以种了。”
周长又一一记下说：“嫂嫂也别叫我周秀才了，怪别扭的，叫我长又便是。”
花小蓉也不纠结，点头说好。
周长又回了牛车上，继续向镇里走。这次主要是去给陶未复查，药重新配过后也已经喝完了，药膏也擦完了。这次再去复查一次。
牛车停到酒楼门口，陶未把陶未抱下来就有小二帮着把牛车停到该停的位置。
周长又牵着陶未进去，正是上次周长又卖方子的酒楼。
刘掌柜正拨弄着算盘呢，抬眼一看，这不是上次那周公子吗？
现在正是忙的时候，刘掌柜让小二去招呼其他客人，自己亲自招待两人。
刘掌柜笑着说：“稀客啊，周公子，今天是来吃饭还是？”
周长又脸上挂着温和的笑也说：“许久不见刘掌柜，今天是来吃饭的，你这儿生意可真是好。”
刘掌柜面上笑容不变：“那是包间还是大堂呢？”
两个人就简单吃点没必要包间，周长又环顾四周就只有个角落还空着了，“就大堂吧。”
刘掌柜领着两人往那边走，不忘解释道：“自从多了两道菜咱家的生意是越发好了，就说那梅菜扣肉就很受贵人们的喜爱，就连那素菜也引了不少人来吃。”
“多亏了周公子啊。”刘掌柜恭维道。
周长又心里不为所动，嘴上却说：“周某可没做什么，还得感谢刘掌柜解我燃眉之急。”
这话说的刘掌柜高兴。周长又点了三道菜，一道揽月斋从前的招牌菜还有两道周长又提供的新菜。
周长又提供的素菜有个很好听的名字，叫珍珠翡翠白玉汤，说白了就是白菜梆子，菠菜叶子，外加两块豆腐。
两人吃着热乎的菜，有一搭没一搭地聊天，陶未问道：“夫君的钱就是从这家酒楼来的吗？”
周长又嚼着肉心想：这里的厨子学的还不错。
咽下扣肉，周长又回道：“是啊。”
陶未压下声音：“那之后咱们也卖吃的会不会有问题啊？”
周长又安抚道：“咱们还没到那时候呢，先做点小本生意，做大了确实容易对上。”
陶未拧着眉毛忧心极了，周长又倒是放平了心调侃道：“现在还没影呢，说不定咱们就只能做到开个摊的样子。”
陶未可听不得这话，他立马反驳道：“才不会，夫君做的那么好吃一定会很受欢迎的！”
“好好好，快吃吧。”周长又高兴了，忙安抚道。
之后刘掌柜给两人打了七折，陶未去医馆路上还念叨着：“这也太贵了。”
周长又却很理解，毕竟是新菜，正是新奇的时候。而且揽月斋主要针对达官贵人，别人可不在乎这点钱。
医馆内。
大夫把了把脉，点头道：“恢复的很好，我调整一下方子，这次吃完慢慢养就好，无需再来开药。看面相也红润细腻不少，嗯，不错。”
大夫手写着方子又问道：“药膏用的如何？”
“有些已经消失了，有些变浅了好多。”周长又仔细回想了下回道。
大夫摸了摸下巴满意道：“那再拿一瓶也够了，玉容散要吗？”
周长又点点头：“都来两瓶。”
大夫抬眼看他一眼点了点头，继续写着，“这次没什么忌口了，但不能做的还是不能做。”
周长又自是听懂了是什么不能做，顶着发烫的耳朵点了头。
倒是陶未迷茫道：“大夫，什么不能做呀？”
大夫看着周长又，周长又无辜地回看着他。
大夫把方子交给药童含糊说道：“你夫君知道，他不做就没事。”
“哦，哦？”陶未不是很明白，明明是自己身体不好，怎么会扯到周长又身上呢？
没给陶未深想的机会，周长又转而问道:“小未有想买的东西吗？难得来镇上一趟。”
陶未摇了摇头说:“没有哦，而且之后会经常来呀？”
周长又想想也是，摸摸陶未的头勾起唇说:“那我们帮嫂嫂买了种子，再买添置点东西就回去咯。”
“咱们家里不种点其他的吗？”陶未疑惑道。
“咱家田地太少了，种不了太多。”当然周长又也没打算种其他的。之后生意做起来了，需求量也多了，还是得靠收购。
看病只是目的之一，出了医馆两人又添置了不少东西。
首先就去粮铺买米面。周长又来了这里还是爱吃干饭，就算煮粥也不会煮很稀，以至于很快就没有了，再不买家里就得喝西北风了。
依旧是买精米和粗米混合的米，看了一眼，其他糯米、黑米之类的倒是还有剩不着急买。
又拐去杂货店，大大小小的香料、调味料也不省着买，这些都是要拿去做生意的。倒是花椒可以后院种一些，不，还是不行，会种死。
周长又叹了口气，无奈放弃了这个想法。
心里一样样的算着，把种子也买够，这个可不能忘。
大包小包都放到牛车上，周长又拍了拍手感叹，还真是离不了牛车啊，赶路需要他，载东西解放双手还是需要他，这牛车买的值了。
沿街买够了菜蔬蛋肉，周长友赶着牛车回去，回想这几次采购，大致已经了解这个时代有哪些东西了。
像是番茄、红薯、土豆包括辣椒都有，只是辣椒还没被用到做菜上，同时老百姓对菜品的开发也不够，这就给了周长又发挥的余地，不用太束手束脚。
好消息一个接一个，只等明天把要卖的东西做出来了。
第33章 凉皮（修）
做凉皮之前得先做凉皮面浆，需要隔夜。所以周长又回了家就开始为明天做凉皮做准备。正确来说，今天就开始做凉皮了。
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