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姜宁上下打量了一番崔大娘子。崔大娘子上了船,就把弟媳给她的衣服换了,不为别的,实在太热。
弟妹给她的衣服都是自己不要的,自然是有什么给什么,应不应季的也不好挑拣。今天这一身,就有些厚实了。
头上的珠花钗环也摘了下来。船上人多手杂的,丢了可怎么好。再说弟妹的丫鬟给她头上戴了好几多绢花,太鲜艳富贵了,崔大娘子很是不习惯自己这副妆扮。
不过为了见江夫人,她还是换了一身还不错的衣服,但头上只插了两根木簪子。
这副打扮,倒是很像那些比较体面的仆妇,就是不知道船上两家,这是哪一家的。
姜宁挠了挠头,倒也不好说,你在这里哭吵到自己睡觉了。他瞟了一眼旁边,这女人躲的地方和船沿只有不到一米的距离,船主在这边堆了一些杂物。姜宁倒有些怕这女人或是想不开,或是哭得眼花脚软,跌下水倒不好了。只好和善的问道:“婶子可还好?怎么了,是主人家为难你了?”
崔大娘子原本被姜宁和沈云舟二人吓了一跳,都忘了哭了,这时候眼泪又流了出来:她看起来真就这么挫,不像主人像仆人?
难怪到了后来,连她弟弟看她的眼神也不大好了。
但是这时候让她和姜宁说,自己是太常寺正的姐姐,她也有些不好意思……末了还是抽了抽鼻子,摇了摇头:“不是主人家……是另几个仆妇挤兑我。”
她看看眼前的船沿围栏,也有点明白姜宁的意思了,这小哥难不成是怕自己想不开。便抹了抹眼泪,背过身道:“不是什么大事儿,我缓一会儿就好了。”
“哦……”姜宁干巴巴道,原来不是被主人训斥,而是被同事欺负了……姜宁便道:“那你注意一些安全,别往船边上去。唉,其实大家都只是做工的,说不定过几个月就有人合同到期,不在这家做事了呢。就算还在一家,下了船家里那么大,不喜欢的人避开就是了,千万想开点。”
大夏天的,人容易气血上涌,比较冲动。姜宁怕她冲动做了傻事。
崔大娘子却是愣了一下,竟然真的被安慰到了。这些仆妇将她安全送回老家,就很快要回去了,她以后再也不来洛京了,再也见不着了。
她还顾及这些人做什么,大约这辈子不会再见了€€€€就算她真的还要再去洛京,应当也是一两年后,这些人说不定早不在太常寺□□上做事了。
那些人爱说什么说什么好了,反正以后不会见了,让她花钱给她们饱口福,是绝无此种可能!
想清楚了这一点,崔大娘子心里舒朗了一些,但她挪了挪屁股,还在坐在这里抱着膝盖。
想通了是一回事,让她现在就回去面对又是另一回事了。今天那几个仆妇只要一说难听话,她心跳就开始变快,手也发抖,难受的不得了。这可不是想通了就能有所改善的。
但姜宁见她不再流泪,只是坐着,便觉得她想来是听进去了,应当不会做傻事。这才和沈云舟避开。
谁知道等到傍晚姜宁做完了饭,崔大娘子竟然还蜷缩在那里,愣了的不知道在想什么。
姜宁今天把两个灶眼都用上了,一块儿熬粥。大铁锅里做得是生滚鱼片粥,这是经典粤菜咸口粥。大米先熬上,趁着煮粥的时间,把鱼切成一毫米左右的鱼片,用盐、淀粉、一点点酱油和姜丝腌制起来。
待白粥煮好倒入生的鱼片,搅拌一下只一两分钟的时间就可以起锅或者断火了,再撒上葱花香菜就可以吃了。
这和崔大娘子中午吃的鱼片粥可不大一样。
而另一个灶眼,姜宁则用一口挺大的砂锅煮了山药排骨粥。做法和鱼片粥差不多,只是排骨就不好生滚了,粥煮到半熟的时候放入排骨,再煮上半个小时后加入山药,再煮半个时辰。炖好后临出锅,才放盐,再撒上一小撮葱花和一点点胡椒就成了。
这巨大一铁锅的鱼片粥是大锅饭,包含了江家所有人,都虞侯家,太常寺正一共三家。船员们的之后姜宁再另做,他们舍不得吃黑鱼,下午把黑鱼都卖给香梅了,只吃普通的鲤鱼。
那一小锅排骨砂锅粥却是他们江家独有的小灶,姜宁会询问每一个人是想吃鱼片粥还是排骨粥。
大部分人选择了排骨粥。因为鱼片粥这几天可能还能吃到,但这排骨是昨日没用上的,今天再不用就要坏了,放不得了赶紧吃。吃完今天这顿,可就短时间没有了。
姜宁自己也选了排骨粥,所有人选完,锅里还剩下一点,约么一小碗的量。姜宁想了想,把这点排骨粥盛出来,端去给了还躲在角落里的崔大娘子:“吃点吧,我特意给你留的,别人都没有。”除了江家这些人以外,别人都没有……
“吃完了之后赶紧回去吧,别躲在这儿了,你的同事本来就挤兑你,再在主人家跟前说你偷懒就不好了。”姜宁大部分是真心的,但也怕她晚上再哭起来吵了自己睡觉……
崔大娘子捧着碗,愣愣的看了看碗里的排骨。
眼前这个哥儿竟然就是江家带的那个厨哥儿?
……但是晚上不是还吃鱼片粥么?
崔大娘子本来因为心里烦没什么胃口,但这会儿一碗粥捧在手里,淡淡的香味一个劲儿的往鼻子里钻。
她没忍住低头尝了一口,顿时瞪大了眼睛。
好喝,难怪那都虞侯家花一贯钱,也要吃这厨哥儿做的饭!
第72章 一上洛京14 如何合格的做一个地主……
不过, 崔大娘子看着碗里的排骨,心中有些疑惑,忍不住问道:“我怎么听说, 晚饭吃鱼片粥?”
“啊, 鱼片粥也有, 你要吃么?厨房还有, 去盛一碗就是了。”姜宁道, 他倒也没说是自己使了个小坏,只道:“本来是做鱼片粥的, 但还剩了一些排骨带上船, 放不了隔夜,就做了一小锅给我们夫人小姐开小灶。”
他看这位婶子吃了排骨粥情绪好了一些, 还说话了,便也靠着墙坐下, 试探着问:“有什么不开心的事情,你不介意的话,可以和我说说。反正下了船谁都不认识谁,可能这辈子不会再见了, 你可以把我当个树洞倾诉一下。”
姜宁倒不是相当心理医生,但船上的日子还是比较无聊的,如果有一些八卦当做下饭菜, 也是很好的……
姜宁说着, 便让沈云舟把他的排骨粥也端过来, 一边吃一边用期盼的眼光看着崔大娘子。
崔大娘子嘴唇嚅嗫了几下。其实她觉得姜宁说得很对, 且这小哥儿人看起来很好,她也需要找个人倾诉。
她的这些烦恼,就是回家讲给自己的丈夫听, 他恐怕也不能完全理解。但这个哥儿却看起来很温柔,根本不认识的人躲着哭,他都愿意来送一碗排骨粥给她吃。
但问题是她之前顺着姜宁的话假冒仆妇,这个时候要是和姜宁倾诉,难保不会暴露自己之前说谎了,崔大娘子有点儿不好意思。
然而就在这时候,一个黑壮的矮个子船工抱着一个大木盆,探头探脑的走了过来:“姜厨哥儿你在这儿啊,我们已经把鱼收拾好了,还得麻烦你帮忙炖一下。”这船工说着,不好意思抓了抓脑袋,笑道:“您真是个好人,我们船主说了,您要是爱吃黑鱼的话,这几天我们船上留着心,以后抓到了就拿盆养起来,等您下船的时候全带走,全当我们的心意了。”
那大木盆里头装了四五条处理好的鲤鱼,姜宁正要让这船工将鱼放到厨房去,就听那船工惊讶地看着崔大娘子:“贵人?您怎么在这儿,方才您家里的仆妇丫鬟还跟我们打听,有没有看见您呢!”
这船工上船的时候帮着搬行李,见过崔大娘子,倒是认得她。崔大娘子午后从江夫人那里出来,就躲到这里哭了,一下午都没露面。
那些仆妇虽然轻慢崔大娘子,但是崔大娘子毕竟是太常寺正的亲姐姐,要是真丢了,或有个三长两短,她们可要吃不了兜着走的。加上崔大娘子自己还带了两个佃户家的女儿和媳妇伺候,这俩人也是急得团团转呢!
姜宁惊讶地看着崔大娘子,贵人?不是被同事挤兑的仆妇吗?他愣愣地问船工:“哪个贵人?”
船工也愣了:“这不是太常寺正的姐姐崔娘子吗?”他一拍脑门:“哦,几位贵人一上船就进了房间,你不认得啊?”
好尴尬啊,姜宁的目光落在了崔大娘子手里的排骨粥上,又想起了崔大娘子方才问他,晚饭不是鱼片粥吗?
原来是这么个意思啊?幸好自己最严,没一秃噜把真心话说出来。
好尴尬啊……崔大娘子也在心中哀叹。她攥紧了碗,不好意思地朝姜宁笑了笑:“不是有意瞒你的€€€€”
说着,又叹了口气。
诶?显然这位夫人没察觉自己是故意的啊?姜宁心里小松了一口气,忙道:“这里危险,夫人还是回房去吧,我也要去给船工大哥们煮粥了。”
唉,可惜,八卦应当是听不着了。姜宁在心中惋惜。仆妇们可能嘴松,什么话都往外吐露,但官家夫人就不见得了。她们往往会有祸从口出的意识,一向谨言慎行。
没想到姜宁回了厨房,一回头,却见崔大娘子竟然跟着他过来了。
崔大娘子不好意思地冲他笑笑:“你做你的,我就和你说说话。”
姜宁:?
这是真要把他当树洞么?
这时候姜宁也敏锐的察觉到,这位崔娘子似乎和江夫人这样的官家夫人,不太一样。
果然,崔大娘子信了姜宁那套“下了船谁认识谁”的说辞,对着姜宁把心里的苦闷库库往外吐。但姜宁听着却有些无语了,你要是个仆妇,当然咱们下了船谁也不认识谁。
可你不是啊,你是太常寺正的姐姐,上船的时候我就知道了。你故事里的弟弟不就是太常寺正?弟妹不就是太常寺正夫人?
姜宁心道,也得亏我不是江家的奴仆,如果此时听这八卦的不是他姜宁,而是春杏、香梅,难保她们不会把听来的这些话告诉江夫人或江大郎、江小姐。
江大郎封了京官眼瞅着要上任,得知点太常寺正家的八卦,不算是坏事。
不过姜宁听了一会儿,也觉得崔大娘子怪倒霉的。她这种处境的人其实不少,甚至很常见。还有个说法是,寒门考上来的官员,往往庶幼比嫡长的婚事要好,尤其是女儿。因为嫡长议亲的时候,父亲可能还是小官,年纪越大,官位越高,幼年的子女反而婚事会比较好。
虽说这是没办法的事情,但真要是自己遇上了,心态失衡也是情有可原的。
并且,姜宁也明白了崔大娘子为什么为人处世有点让人不舒服了,因为她根本不是一个合格的官眷,她除了顶着一个太常寺正姐姐的名号,本身只是个乡下的富裕地主婆。
有些事,她是想不到的。姜宁想了想,他们家如今也算是小富,家里有些田地了。他娘冯桂枝也差不多是个小富的地主婆了,这些事情冯桂枝能想到吗?
很大概率也是不能的,她们缺少这方面的教育和社交经验。
因此姜宁倒也有些释然了。不过崔大娘子就算在村里人中,也算得上是很没眼色的,比如大中午的去找江夫人,一点想不到会打扰江夫人午睡。
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