这话说的,引来了兴隆食府那边一阵狂嘘,华夏第一神厨康师傅也露出了一副很有意思的表情。 从来没听哪个说话,在厨艺比赛中,能一定赢他的人,真是有意思。 接下来,就是介绍几个评委了,一共四个人,两男两女,其中三个都是上了年纪的。 这三个人都是那种老厨师了,退休了之后转型当什么美食家,有一定的资历,经常在电视的美食节目中晃悠。 请他们来当评委,这个资历上来说,是没有任何问题的。 另外一个是个美女网红,做美食直播这方面的,听说有好几百万的粉丝,平她过来也没什么问题,还能起到宣传的效果,估计花了不少钱。 这个兴隆食府,看起来还是财大气粗呀,不过苏洵还是皱了一下眉头。 等凌飞下来了之后,苏洵问道:“那些评委还有主持人之类的,都是那个兴隆食府的老板请来的?” 主持人倒还好,相当于一个花瓶,没有多大的用处。 不过评委就不一样了,他们是决定比赛结果的人呀,未必一定能做到公平公正吧,特别这还是人家请来的,谁知道会不会偏袒之类的。 嘴长在了他们身上,到时候如果好吃的说成不好吃的,你还能去打他一顿不成。 “没错,都是他们花钱请的,我手头是真没钱,才开业了几天,资金还没周转过来呢。”凌飞颇为无奈。 苏洵一听的确也没办法,凌飞能把这个店盘下来,苏洵就感觉有点不可思议了,才起步肯定缺钱。 不过这也让他的饭店在这个比试中,可以说全面劣势,没有一处占优。
第248章 这下真完了(2更) 舞台是人家搭建的,裁判评委也是人家请的,更别提人家在下面助威的员工之类的还多。 凌飞他这边,好像唯一的优势,就是苏洵了。 不过其他人不这么认为,没人知道苏洵的真本事,更别提人家对面请来的,还是华夏第一神厨。
在别人看来,这一次凌飞也不知哪来的勇气跟人家兴隆食府比拼厨艺的,估计要输惨了。 还好有苏洵在,那么一切还有希望。 下面我们请这次双方参加比赛的主厨上场,亮相一下。 搞个破厨艺比拼,程序还不少,净搞这些花里胡哨没用的。 主要这是兴隆食府那个老板的主意,主要就是为了造势,想一下好不容易请了一个牛逼哄哄的华夏第一厨过来。 一百万可不能白花呀,大家都是生意人,明白一个道理,花钱得花的有价值才行。 苏洵有点不太喜欢这些东西,不过也没什么办法,既然人家说了,那还是得上去。 宫廷私房菜这边的员工们,已经闭上了眼睛,因为他们大概都能猜到,苏洵这种不着调的人上去,一会儿大家会是什么反应。 果然苏洵才上去,台下很多看热闹的人,都围观了起来。 “这个年轻人是谁,他是不是跑错了?” “应该没有吧,你看宫廷私房菜那边,一点反应都没有,看来他才是今天的主厨呀。” “不是吧,这个年轻人,他能有什么厨艺,也敢来跟华夏第一厨比?哪来的勇气呀。” “估计宫廷私房菜他们已经放弃抵抗了,感觉派出谁,都不是康师傅的对手,所以就比较的随意了,破罐子破摔。” “没劲,那今天这场比试,看来是毫无悬念的碾压取胜了。” “跟咱们兴隆食府斗,也不去打听一下,我们饭店在临江的名气,经过今天这场比试之后,估计他们就得关门大吉了。” “……………” 果然台下议论纷纷,声音之大甚至把台上麦克风的声音都给盖了过去。 凌飞他们这边出奇的安静,一个说话的都没有,这个时候,还真不知道能说什么,感觉除了丢人就是丢人。 刚才虽然见识了一下苏洵的刀功,惊为天人是不错,然而刀功不代表全部呀,鬼知道他到底是什么水平。 被人家嘲讽是肯定跑不掉的了,希望他是真的有水平,不然一会儿可就惨了。 康师傅也用神采奕奕的眼睛盯着苏洵看,想看出个所以然来。 他一般在跟别人比拼的时候,都不会轻视对手,不过今天他感觉人家压根就没有把他当做一回事呀。 派出这么个年纪轻轻的小子,很明显的,这是不打算认真对待了呀,看来今天想赢,不需要太废功夫。 很快的大家说了几句话之后,比赛马上便开始了,双方有十分钟的准备时间,台上也已经搭建出了两个临时的那种灶台,距离在舞台的两端,避免离的太近。 “苏洵,你要烧什么,我给你准备食材,这一次的规则,先烧一道菜,然后再烧一份汤,比两次,如果平手的话,再临时加赛。” 凌飞大概的跟苏洵介绍一下,厨艺再高,也得把规则给摸透了才行呀。 苏洵就比较随意了,他点了点头,做什么对他没什么影响,他又不是只会一样。 不过苏洵的确在思考了,自己要做什么呢,脑海中的食谱倒是不少,然而苏洵也不想搞太华丽的菜肴出来。 一来是太费时间跟精力了,二来现场的这些人,大多都是餐饮行业的,见多识广,自己得出奇制胜才行。 想了一下,苏洵大概的便有了主意,只听苏洵说道:“去给我准备一些面筋,然后一个烤炉,跟各种调料就好了。” “什么?” 宫廷私房菜这边所有人的,脸上都出现了大大的问号,到底是什么意思,没有开玩笑吧,听苏洵这个样子,他要现场烤面筋? 凌飞都惊住了,赶紧惊慌的问道:“苏洵兄弟,你不会想烤面筋当今天的参赛作品吧?” 苏洵厨艺好归好,不过同样的,他也太年轻了,凌飞最主要的,还是害怕苏洵太不当做一回事,最后给玩拖了。 既然都这么说了,那就证明,苏洵没有什么想隐藏的意思,只听苏洵说道:“没错,我要烤面筋。” “兄弟,烤面筋那种东西,难登大雅之堂,不太好吧,你上次那个红烧鲫鱼,不是挺好的吗?”凌飞赶紧劝说。 不过苏洵却笑了一下,说道:“今天心血来潮,想弄个烤面筋,放心吧,我考出来的面筋,可是天下一绝。” 看了一眼苏洵的表情,他好像是认真的。 恰好凌飞这个人,又不善言辞,见苏洵这么坚持,只能同意了。 事到如今,都把人家给请来了,只有选择相信他。 其实凌飞他在心里,隐约感觉苏洵不是普通人,这个普通不是讲什么背景之类的,还是说苏洵有点神奇。 比如说之前苏洵给他看相,说的可以说一点不差,现在的人,谁会看相这种东西? 感觉苏洵还是挺靠谱的,应该不会在这种时候坑他,于是凌飞便选择了相信。 只听他点头说道:“好,我去给你准备工具,稍等一会儿。” 一个大饭店里,食材肯定是各种都有的,除非是一些顶级的东西,那也用不上,普通的食材应有尽有。 面筋只需要切一下,用串子串起来便好了,以凌飞的水准,制作一下烤面筋不难。 一听凌飞竟然也答应了,宫廷私房菜这边的各位厨师们,简直慌的不行,他们赶紧的劝说道:“老板,他在胡闹,你怎么也跟着胡闹呢?” “就是呀,这种正式的比赛,上去烤面筋,岂不是把人家大牙都给笑掉了?” “就算比不过人家,我们也要堂堂正正的输,现在这算什么?” “…………” 面对众人的质疑,凌飞也很蛋疼,不过他还是选择相信苏洵,反正都是输,倒不如让苏洵试一下了。 只听凌飞说道:“我已经决定了,你们别说了,赶紧跟我回去一起准备,马上时间不够了。” “完了完了,这下真完了。” 各位厨师们还有服务员们,已经绝望的闭上了眼睛,简直看不到任何的希望。
第249章 自己都吃不下去(3更) 十分钟的时间比较急促,凌飞那边也是抓紧跑过来,给苏洵把需要的东西给准备好了。 苏洵看了一眼新鲜的面筋,随即便拍了一下凌飞的肩膀,说道:“好,辛苦了,剩下了交给我,等我的好消息吧。” 凌飞心里也没什么底,不过出于对苏洵的信任,他还是笑了一下,不管怎么说,如果苏洵真能赢,那肯定是最好的。 输了也无所谓了,反正苏洵不来的话,他上去,一样也不是对手,凌飞深知自己的厨艺,跟华夏第一厨还是有差距的。 这么想一下,心里反而轻松了一些。 而其他的人,则有点懒得看苏洵了,心说心真大呀,脸皮真厚呀。 这种关键的场合,竟然敢上去烤面筋,你不嫌丢人,我们作为员工,都嫌丢人。 本来因为苏洵在饭店中展露的那一手出神入化的刀功,大家的心中,对他还是有一些希冀的。 心说这个人,指不定就是什么中华小当家那种牛逼的天才厨师呢。 结果苏洵要上去烤面筋,直接打碎了大家所有的念想,感觉相当的难受。 更别提苏洵还自信满满,说自己一定能赢,你能赢个鬼,我上去烤个羊肉串都能碾压你好嘛。 事已至此,没什么好说的了,只希望早点比赛结束,然后大家商量一下找下家吧。 明眼人都知道,这个厨艺比赛如果输了,那饭店怕是要被兴隆食府给挤压的,没有任何的生存空间了。 —————————— 不多一会儿,苏洵上台,他甚至没有让人给他打下手,因为他觉得自己一个人就足够了。 出乎意料的是,康师傅那边也是如此,他也一个人,并没有要人打下手。 站到了台上开始的时候,苏洵还看到了有两台摄像机在不停的拍摄着。 看来这次动静弄的不小呀,估计是想上个临江本地的新闻之类的吧,如此一来的话,兴隆食府必然名声大噪。 苏洵也无所谓了,就怕他们这一次是竹篮打水一场空。 康师傅已经开始了,他还在切菜,看起来神色无比认真,不过具体在切什么,苏洵也看不太清楚。 苏洵没有浪费时间了,毕竟烤面筋也得一定的时间才行,赶紧把烤炉给打开,先热一下。 然后就将面筋上刷了一层金黄透亮的食用油,不过一会儿,便开始翻烤了。 烤面筋,烤面筋 我的烤面筋 让你吃了每天都开心 嗨,烤面筋,烤面筋 我们烤面筋 让你吃了每个清晨黄昏都开心 …………… 比较雷人的是,苏洵烤面筋的时候感觉太无聊了,于是他便唱了起了烤面筋之歌。 顿时把大家的注意力给吸引了过去,特别是看苏洵的动作,还有不断升起的白烟,大家这才意识到,卧槽,这个人不会在烤面筋吧? “不行了,我快笑死了,这个人是来搞笑的吗?”
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