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施砚琛满意地点点头："观察得很仔细。"
第13章 把你绑在床上
第二道菜是香煎鹅肝配无花果酱。
裴颂刚要伸手去拿手机，服务生已经开始介绍：
"这道菜使用来自法国佩里戈尔的鹅肝，配以自制的无花果酱和波特酒汁。建议您先单独品尝鹅肝的口感，再搭配酱料一起食用。"
裴颂按照建议，先尝了一口纯粹的鹅肝。
细腻绵密的质地中蕴含着浓郁的油脂香气，入口即化。
当他搭配无花果酱一起品尝时，又是完全不同的味觉体验。
"果酱的甜度和酸度都恰到好处。"他赞叹道，"而且口感层次分明，能尝到无花果的颗粒感。"
施砚琛看着他专注的样子，嘴角微微上扬："这些细节，都可以运用到你的菜品中。"
一道道菜品陆续上桌，每一道都像是一堂完美的料理课。
到了主菜，是一份完美的惠灵顿牛排。
服务生优雅地切开酥皮，粉红色的牛肉在灯光下泛着诱人的光泽。
裴颂发现自己屏住了呼吸。
"看这个酥皮。"施砚琛指出，"要把牛肉完美包裹，同时又要烤至金黄，这肯定需要极其精准的温度控制。"
裴颂小心地品尝着,惊叹于牛肉的嫩度和酥皮的口感："这个技法,是不是可以用在..."
"你有想法就试试。"施砚琛看着他专注的样子,"我虽然不懂烹饪,但商业上,精益求精的态度是共通的。"
整个用餐过程中,施砚琛更多是以食客和投资人的眼光点评。
他会指出每道菜的卖相、摆盘和服务细节。
而关于具体的烹饪技法,则是裴颂一个人在认真研究,时而提问,时而记录。
施砚琛看着他记录得密密麻麻的手机备忘录,说："你知道吗,我第一次见到你做饭的时候,就觉得你该开一家店。"
临近结束时，施砚琛说：""这顿饭，不只是为了让你享受美食，更是让你看看顶级餐厅的标准。"
裴颂若有所思地点点头，这一餐不仅开阔了他的眼界，也给了他很多灵感。
"记住这种感觉。"施砚琛说，"这就是我们要超越的水平。"
"超越？"裴颂愣了一下。
施砚琛眼神里带着不容置疑的自信："既然要做，就要做到最好。"他顿了顿，"我从不投资平庸的项目。"
在这个瞬间，裴颂突然觉得，开店这件事似乎没有想象中那么遥不可及了。
……
这天晚上,裴颂正在厨房准备第二天的便当,施砚琛突然出现在门口。
"今晚有组会。"他靠在门框上说。
"哦。"裴颂继续忙活着,"那我给你们准备点宵夜，最近降温,熬点姜汤怎么样？"
"不用这么麻烦。"
"反正也要准备热饮。"裴颂笑着说,"你们熬夜讨论,总要喝点暖胃的。"
施砚琛沉默地看了他一会,突然说："我尽量早点回来。"
这句话让裴颂手上的动作顿了一下。
这是施砚琛第一次为了别人调整自己的时间。
当晚的组会,让所有人都惊讶的是,一向以严谨著称的施砚琛居然提前结束了讨论。
"今天先到这里。"他合上笔记本,"剩下的明天再说。"
回到家时已经快十一点,但餐桌上还放着一个保温盒。
打开盖子,热气腾腾的姜汤香气扑面而来。
旁边还贴着一张字条："记得趁热喝，如果太晚就温一下。——裴颂"
施砚琛看着这张字条,嘴角不自觉地上扬。
周末早晨,难得的休息日,施砚琛却发现裴颂没有按时出现在晨跑集合点。
他皱着眉上楼,推开门就看到裴颂蜷缩在床上发抖。
探了探额头,滚烫的温度让他脸色一变。
施砚琛直接从家里叫来了家庭医生。
"只是普通感冒。"医生检查后说,"但需要静养,这两天别碰凉水。"
施砚琛送走医生,回来就看到裴颂还想起床。
"躺着。"他语气冰冷,"今天的三餐我来安排。"
"没这么严重..."
"我说躺着。"施砚琛直接把人按回床上,"再敢乱动就把你绑在床上。"
一整天,他寸步不离地守在房间里,按时给裴颂量体温、喂药、换毛巾。
虽然动作依然干脆利落,但那份小心翼翼的重视却让裴颂心头发烫。
"以后身体不舒服要立刻说。"施砚琛一边调着退烧药一边说,"不准逞强。"
这件事之后,施砚琛的行为明显变得不一样了。
每天必定准时回家吃饭,就连实验室组会都改在下午。
同学们笑称这是被美食套牢了,他也懒得解释。
有一天,一个师弟兴冲冲地跑来说："学长,我在Instagram上关注了你室友,他的美食看起来太棒了！我们能不能也去你家蹭顿饭？"
施砚琛面无表情地抬头："他最近要休息。"
"那改天..."
"最近都要休息。"施砚琛直接打断他,语气不容置疑。
从那以后,但凡有人提起要去拜访他的"大厨室友",施砚琛都会用各种理由回绝。
甚至连之前来过的组员要来家里讨论问题,都被他安排在了咖啡厅。
裴颂对此浑然不觉,还在为这段来之不易的友情感动。
第14章 “寻味”开业
"下周的Cooking
Workshop（烹饪工作坊）可以参加吗？"一个留学生在Instagram上询问裴颂。
这已经是这周第三个私厨邀约了。
自从施砚琛建议他重新开始接单，裴颂的美食博主事业渐渐回暖。
正当他准备回复时，一条恶意评论突然出现：
"听说这个博主家里出事了，现在靠做饭维生呢！也不知道食材是不是偷工减料..."
裴颂的手顿了一下，这种评论最近经常出现，让他每次接单都倍感压力。
"删掉。"身后突然传来施砚琛的声音，"不用理会这种人。"
裴颂苦笑："可是这样的言论会影响客户信心..."
"我来处理。"施砚琛拿过他的手机，快速操作几下，"设置个关键词过滤，另外..."
他打开自己的笔记本："我让实验室的同学帮你做了个简单的数据分析。这是最近预约的高峰时段，建议你把档期集中在这几个时间点。"
裴颂看着屏幕上详细的数据图表，一时说不出话来。
"时间管理很重要。"施砚琛指着表格说，"这样可以保证你有足够时间复习功课。"
"你什么时候..."
"上周看你熬夜赶论文，效率太低了。"施砚琛说，"按这个来安排，能提高不少效率。"
就这样，在施砚琛的帮助下，裴颂开始科学地规划时间。
上午上课，下午复习，晚上和周末接私厨预约。
这天，他正在准备一个重要客户的晚宴，一个陌生号码打了过来。
"裴颂，是我，你三姑。"电话那头传来一个矫揉造作的声音，"听说你在D国混得不错啊？都开始做私厨了？"
裴颂的心一沉，这位三姑最爱搬弄是非，家里出事后没少落井下石。
"我跟人聊天的时候还在夸你呢！"三姑继续说，"就是不知道你现在的食材都是从哪进的？该不会是......"
"他的食材由我负责。"一个冰冷的声音突然插入，施砚琛不知什么时候站在了裴颂身后，直接按下免提。
"你是谁？"
"Leon
Schneider，M大Computing博士。"施砚琛的声音越发冰冷，"如果这位女士想了解食材来源，我可以提供所有供应商的资质认证。当然，如果您觉得有问题，我也很乐意请媒体来实地采访。"
电话那头沉默了几秒，然后匆忙挂断。
裴颂呆呆地看着施砚琛："你怎么..."
施砚琛淡淡地说："不用担心他们，专心做你的事就好。"
从那以后，那些闲言碎语渐渐消失。
裴颂的预约也越来越多，甚至开始有米其林餐厅邀请他去做客座主厨。
但学业的压力也随之增加，期末考试临近，裴颂经常熬到深夜复习。
这天凌晨，他正在书房奋战一道复杂的金融模型，听见敲门声。
"还不睡？"施砚琛倚在门框上。
"马上，就差最后一题..."裴颂揉了揉酸痛的眼睛。
施砚琛走过来看了眼题目："这里用错公式了。"
接下来半小时，他耐心地指导裴颂修改计算步骤。
"好了，睡觉。"施砚琛合上笔记本，"明天我陪你去图书馆。"
裴颂愣了一下："你不是要准备答辩吗？"
"论文已经写完了。"施砚琛说，"正好可以帮你看看复习计划。"
就这样，两人开始了朝九晚五的图书馆生活。
施砚琛不仅帮裴颂梳理知识点，还特意调整了私厨预约的时间，给他留出充足的复习时间。
"钱的事不用着急。"他说，"先把考试过了再说。"
裴颂知道，这段时间的房租和日常开销，都是施砚琛在默默承担。
但每次提到这个，对方总是轻描淡写地说："你做的菜抵掉了。"
期末考试结束那天，裴颂拿到了专业第一的成绩。
"谢谢。"他走出考场，对等在外面的施砚琛说。
这声谢谢，不仅是为了学习上的指导，更是为了这段时间所有的默默付出。
施砚琛看了他一眼："晚上想吃什么？"
"你来定。"裴颂笑着说，"今天我请你。"
"不用。"施砚琛转身往公寓走，"你做的都好吃。"
看着施砚琛的背影，裴颂突然觉得鼻子有点酸。
这个表面冷淡的人，总是用最合适的方式给予帮助，让人不知不觉就对他产生深深的信任。
晚上，裴颂正在厨房忙碌，突然收到一条来自三姑的消息：
"听说你跟着个富二代混？怪不得突然能上米其林..."
删除这条消息时，裴颂的手停顿了一下。
他转头看向书房，施砚琛正专注地盯着屏幕，键盘声清脆有力。
或许，自己确实依赖他太多了。
……
裴颂的中餐厅"寻味"在秋季开业了。
地处M大附近的美食街转角，三层的独栋建筑经过精心设计，既保留了德式建筑的典雅，又融入了现代中式元素。
开业当天，整条街都被前来捧场的食客排队占满。
施砚琛早有准备，请来了专业的安保团队维持秩序。
"我没想到会这么多人。"裴颂在后厨忙得满头大汗。
"这是你的Instagram粉丝。"施砚琛站在厨房门口，"我让人评估过，你在D国的美食圈影响力很大。"
开业第一周，餐厅每天都是客满的盛况。
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