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“唔，唔！好吃啊，老孙，赶紧！这酸甜可口，恰到好处，这糖醋汁裹得既不会太浓也不淡，哎哟，可开胃了！” 连连称赞，洛敬城又开始了自己的大型夸夸现场。 虽然，他现在很想，非常想，超级想尝尝那个香辣排骨和芦笋炒口蘑，一个焦香无比，一个看起来鲜嫩无比。 但若是先吃了，自己老婆生气了怎么办？ 洛敬城还是拎得清的，晚吃一小会儿，日子能好过很多。 孙大爷是洛敬城的老朋友了，还能不知道对方啥心思？赶紧也拿起筷子吃了几口，大大地称赞起来。 什么糖醋里脊酸辣可口，水煮鱼鲜嫩香辣，卤牛肉相当入味，炝炒白菜火候刚好，更是对那裙带海鲜汤赞不绝口，咸香鲜嫩，口感甚佳…… 洛北文也跟着一起夸，听得方婉敏笑得合不拢嘴。 “你们爱吃呀就多吃点，老孙别客气啊！” 方婉敏一直拿着筷子没动，笑着看其他人吃完一口又一口，那叫一个高兴。 然后一伸筷子，直接就夹了块香辣排骨到嘴里，一点也没客气，倒是让其他人互相看了一眼。
第371章 【后生可畏】 方婉敏如今也是头发花白的年纪了，不过她可不喜欢白色，所以总是会定期染一染头发，再加上保养得好，心态年轻，看着年纪一点也不像是退休很久的样子。 所以行事风格上，她倒是很看得开，怎么高兴怎么来。 就比如，她觉得自己儿子买来的外卖很好吃，那就要先吃了再说，至于是不是做的比自己好吃？ “这香辣排骨可真是做的比我做的好吃多了，你们怎么不尝尝啊？” 开心地嚼着排骨，方婉敏那是真心觉得，后生可畏啊！当年她怎么没遇到一个能做出这么好吃东西的老师呢？指不定自己的厨艺还能更上一层楼！ 这做饭的人也不知道是不是年纪很大了，这排骨别看就是个家常菜，那也都是要考验厨师的水平的。 辣椒段的切工不用说，一看就是个学厨时间不长的人切出来的，普通人大概是看不出来，觉得谁切都一个样，毕竟这个只要不是切得惨绝人寰是没啥影响，不过方婉敏可是干了一辈子厨房的工作，是新手是老手，那还是看得清楚，不过至少这切辣椒的人是个认真的。 至于这排骨，那绝对是老厨子才能搞出来的，下刀稳狠准，没有一丝犹豫，用力也用的都是巧劲儿，切出来的排骨大小均匀，在制作之后也依然入口合适，这可都是经验堆出来的。 至于味道，更不需多提，从咸、鲜、辣、麻多个角度来看，那都是一等一的技术和经验，吃下一口，各种做菜的步骤还有配料的用量都已经在她心中有了个大概，只能感叹，精准，完美。 饭桌上的其他人互相看了看，立马哈哈一笑，三双筷子同时都伸向了香辣排骨。 要说这香辣排骨虽然是复炸，比起刚出锅时候的火候肯定是要过了些，但是方婉敏怎么说也算是经验丰富，在她的能力范围内全是把影响控制在最小、 所以此时几人把排骨塞入口，只觉得外壳鲜香酥脆，辣意绵绵，而排骨里面却丝毫没有受到影响，肉质鲜嫩紧实，绝对称得上好吃中的特别好吃。 “怎么样？是不是很好吃？这肯定是个有经验的大厨做的，不一般。” 方婉敏看着其他人的表情，个个都是满意的笑脸，不是在点着头，就是在眯着眼，对着那小块的骨头较着劲儿。 毕竟，这排骨就只是一人份的而已，他们四个人分这一份，怎么说也是有点紧张，难得吃到一块，怎么说也不能浪费了，这骨头绝对是要努力啃一啃才行。 “妈，好吃是好吃，比不上你做的好吃啊！” 洛北文是个好孩子，深深懂得“谁做饭就夸谁”的这个道理，而且讲真，他老妈做的饭确实不差，只是…… “啧，少来，人家做的可比我好吃多了，你这小子，平常油嘴滑舌就算了，跟妈还来这一套。” 不得不说，方婉敏还是对这句话很受用的，但也是很有自知之明，好吃就是好吃，比她强也是真的，这种对于火候的掌握，对于食材的理解，才能做出如此让味蕾迷恋的美食。 “唔……好嘛，真的好吃！” 洛北文一时语塞，从远舟楼买的这个香辣排骨确实是太合胃口了，咸度、辣度，还有那微微的麻，是那种让人能够久久回味却又不会过于突出的程度。 “确实啊，我活这么大岁数，还是第一次吃这么好吃的香辣排骨！小洛啊，你在哪买的？” 吃得正开心的孙大爷见做饭的人没什么意见，赶紧问上一句，以后多买点，给自己老婆接孩子也尝尝，好东西可不能自己独享。 “远舟楼啊，老孙，你不知道吗？平常你不是很喜欢刷视频哦？” 洛敬城啃完了一块排骨，又连忙夹了筷子的芦笋炒口蘑，竟然也是同样让人不禁赞叹的味道。 芦笋鲜嫩，外层包裹着的芡汁也是厚薄均匀，跟香辣排骨这种口味比较的菜完全相反，靠的就是一股本身的鲜味儿。 那种芦笋跟口蘑的鲜香被一道菜展现得淋漓尽致，一口咬上去，脆嫩跟鲜嫩并存，薄薄的芡汁也让口感变得平滑，这组合任谁来了都要甘拜下风。 “远舟楼是啥啊？我刷视频我从来不看这些网红的东西啊，那不都是骗人的吗？” 孙大爷放下刚刚啃完的骨头，毕竟是在别人家吃饭，不太好意思放得开手脚，又吃了点方婉敏做的菜之后，才又夹了块排骨。 “也不是所有的网红都骗人，也有真材实料的，这不远舟楼就是，人家老板还挺年轻的，看着也就二十来岁不到三十。” 忙着吃芦笋炒口蘑，洛北文特别喜欢那看起来翠绿翠绿的芦笋，吃起来不仅好吃，口感也棒，牙齿咀嚼的过程都能给他带来一丝快乐，让他短时间内甚至萌生了学做饭的念头。 “啊？厨师这么年轻？搞错了吧？” 方婉敏一听，那真的是整个人都震惊了，如此好吃的香辣排骨，竟然是个二十多岁不到三十岁的小伙子做的？ 她本来以为怎么说也应该是个五十岁左右的厨子，再年轻也至少要四十五岁以上，只有有了这么多年的经验才能做到把菜的味道把握得如此精准。 “没搞错啊，他们老板就是个年轻人，同时也是大厨，就他一个人做饭，剩下一个人帮帮厨，做杂务，还有个招待客人，不然一天就营业那么点时间？” 说话的工夫，桌上的排骨已经没了大半，只剩下零星几个了，而一旁的芦笋炒口蘑也仅仅剩下些小块的口蘑，从没想过这菜能没得如此之快。 “这……真的是后生可畏了啊！” 点了点头，方婉敏突然觉得泱泱龙国，这美食界能有如此实力强悍的后人来继承，绝对不枉这几千年来一代代人的发展和研究。 “谁说不是呢，不光厨艺好，价格也不贵，咱普通人啊都能吃得起！” 说着，洛北文眼睁睁看着最后一块排骨被自己老爸塞进了嘴里，感觉自己的心都碎了。
第372章 【熊猫眼】 “铃铃铃！” 大清早，楼远舟的手机闹钟就响了。 今天比平常起得早一点，主要还是因为今天送食材的时间提前了，似乎是廖卫千公司配送的路线有了优化，也算是能更早把新鲜食材送到，对于楼远舟倒是没有什么意见。 “冬瓜炖牛肉和地三鲜，早就想做这两道菜了～” 楼远舟揉了揉眼睛又伸了个懒腰，难得大胖橘今天还没起床叫醒他，实在是值得庆祝。 走到窗边拉开窗帘，天已经蒙蒙亮，外面还能听到鸟鸣，不知道是不是听错了，似乎还有布谷鸟在叫。 抓紧时间梳洗一番，简单做了个荷包蛋匆匆吃完，廖卫千公司的小伙子就来送食材了。 新鲜的牛后腿腱子肉，整个的大冬瓜，咖色的土豆、翠绿的尖椒……一箱箱食材被抬进后厨，这新的一天又是个好的开始。 “楼老板，我们老总说让我跟你问个好，还说下次有机会一起吃饭。” 今天送货的小伙子之前来过几次，长得人高马大的，属于走在路上绝对会被人连连回头的水平。 虽然这小伙子只是转述，不过楼远舟听出来了，这廖卫千又馋了。 “哈哈，好，告诉廖总，我知道了。” 楼远舟笑着把人送上车，转身就开始去准备收拾下牛肉。 今天这个冬瓜炖牛肉一来要喝汤，二来也能吃牛肉，在这种倒春寒的日子里吃上一顿也算是相当幸福的选择。 制作起来虽然不麻烦，但是这牛肉需要提前浸泡至少四个小时，所以早点送来食材倒也是件好事。 等楼远舟把所有的牛肉都准备妥当泡进大盆里的时候，萧关鸿跟宋胜也到了上班的时间。 “困啊！” 萧关鸿一边打着哈欠一边进了门，显然又是打游戏到了很晚，这个网瘾少年就算是再累都忘不了打游戏，也算是相当专一。 而宋胜也是一脸倦意，楼远舟走出后厨的时候，就看到两个人全都顶着大黑眼圈，活像是某种保护动物。 “你俩咋又成熊猫眼了？” 楼远舟擦了擦手，从口袋里掏出自己的手机。现在距离做员工餐的时间还早，又到了他这个老板每天最喜欢的摸鱼的时间。 “我玩游戏了呗，他咋了我可不知道啊！” 又是一个哈欠，萧关鸿咬了一口自己带来的大肉包子，是早晨他们家阿姨现包的，虽然比不上楼老板的手艺，但也比一般的早餐店好些，毕竟是纯手工做的，而不是中央厨房里面做好的预制菜加热一下就行。 “我昨晚研究了一下关于烹饪的一些书籍，没注意时间，一不小心就熬了夜。” 简单解释着，宋胜显然已经吃过了早饭，脱下外套的他立马就进入了工作状态，这让还在吃包子的萧关鸿不得不加快吃包子的速度，硬是往嘴里塞了好大一块，跟着一起站起身准备干活。 “烹饪的书籍啊……” 若有所思，楼远舟觉得好像确实可以买点书回来充实一下自己，以后做的菜花样也能更多。 看了看自己的银行卡余额，又打开股票交易软件看了眼股票的最新价格，这接近两周的时间，楼远舟买的股票涨了百分之七八十，距离卖出还有一周多的时间，翻倍似乎完全不是问题。 “看来买书钱足够了。” 悠闲地从购物软件里挑选了些看起来不错的书籍，楼远舟直接就下单了。 等再看时间的时候，已经接近十一点。 “宋胜，来，准备午饭还有下午的食材了。” “好来！” 似乎越是到中午越有精神，宋胜跟萧关鸿两人早就干完了活，就等着看楼老板做饭。
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