屋子里面的赵一禾,伸着脑袋看了一眼,这个画面倒是觉得赏心悦目。 美女吃饭,果然是画。 男生吃饭…… 她眉头微蹙,算了,不想这些不开心的事儿。 除去红烧肉之外,赵一禾还做个快炒给送过去,一个小份的青菜,泡菜的萝卜皮也给送上一些,还有豇豆、黄瓜和白菜帮。 “米饭需要吗?” 两个人都是急忙点头。 “小碗还是大碗。” “我小碗的吧,前段时间我们负责人还说我长胖了。” “我就更别说了,一样。” “两个小份。” “嗯嗯,谢谢啦。” 赵一禾再进去厨房,李栋赫果然在吃红烧肉,吃的很大口,嘴角都是酱汁。再想想外面的两个姑娘,低头看看臭小子,她从一边抽了纸巾递给东赫,帮外面的人盛饭。 两个女孩子刚才还吃的斯文,现在已经把头发都扎起来。等饭的时候,隔壁的大姐正好过来,手里面端着炒大虾,看起来也是诱人十足。 “看起来我是正好赶上。” “对,正好。”赵一禾确定大姐的儿子也在,让她多端走两个,顺便还问了一句有没有馒头。 “有,我昨天刚蒸了不少,你要吃让你弟弟来拿。” 赵一禾侧头下意识的喊句李栋赫,说的是中文,把小孩喊得有些懵,抬头的时候,脸颊上还带着红烧肉的酱,更像是小花猫,惹得大姐和赵一禾都笑出声,她拽了纸巾微微俯身帮他擦擦脸颊,才用韩语说了那句话。 李栋赫跟着大姐一起出门去拿馒头,外面的两个人吃的也不是很开心。 “姐姐~”林娜连笑着举手喊道。 “嗯。”赵一禾伸出脑袋看向两个人。 “没有啦,还有这个肉吗?” “这个肉虽然还不错,但是吃多了,可能也会有点腻,不如吃点其他的?” “什么呀?” “稍等。” 昨天的卤味的汤,自己是绝对不可能丢掉的。剩下的今天又放在火上,卤一些鸡爪、鸡脖。当然这都不是重点,重点是昨天自己卤的牛肉,现在正放在冰箱里面定型。 从冰箱里面取出来,肉汁的部分现在已经变成冻状,和牛肉连在一起。切成薄片,随便调个醋汁儿沾着吃,简直是美味。 刚切好,李栋赫就回来了。对方除去拿回来馒头之外,还带回来几张烙饼,赵一禾的双眼一亮,指指厨房,让他先进去。 两个姑娘也有些好奇,但是一个个的咬着筷子,伸着脖子没看到是什么东西,到底还是没看出来。 “先吃这个酱牛肉吧。”就是不知道能不能喝酒,如果能喝酒,那才是好滋味呢。 “或许,成年了吗?” “啊,还没有。”两个女孩子笑的不好意思。 “那就送你们汽水喝吧?” “欸?谢谢!” “不客气,先好好的吃。” 赵一禾是个十足的酒鬼,喜欢喝酒也会自己酿。 他父亲做的就是食品企业,自家的白酒、红酒和黄酒,每个都自己酿过。赵一禾也学过一二。 其中最简单的是米酒,接下来倒是可以自己酿着试试。 李栋赫又是端着钢盆过来的,里面大个儿的白面馒头有比自己的拳头还大。这么大的个头在北方人的餐桌上很常见,但是去南方,就秀气下来。 每次想到这些,赵一禾都觉得有趣。 同样的东西,在国内甚至还分南北方的差异,更何况是去其他国家。 这样她又忍不住想起法国那个中餐厅的老板娘,一方面觉得改变也正常,一方面又觉得和中国人的口味差异还是大。 人其实对于好吃这个定义,大部分还是取决于大体环境对于美食的定义,以及酸甜苦辣咸的五味调和。 一个东西如果好吃,总是会刺|激到味蕾。 就比如说李栋赫。 “能吃的习惯?”赵一禾给他盛好饭,问道:“会不会太腻?” “不会!”回答这句话的李栋赫,已经吃了好几大块红烧肉了。 “那再吃吃这个。”把切剩下的卤牛肉切片放过来一些,让他沾着红烧肉的汁儿吃,倒也别有一番滋味。 李栋赫送到嘴巴里面才双眼一亮,“这个更好吃!” 赵一禾看看那几个小陶罐,轻轻叹口气,侧目看了他一眼。 “姐姐,我能带回去给我室友吃一吃吗?” “这就交上朋友了?” “嗯嗯!当然啦!我走到哪里都能交上朋友的!” “可以。”赵一禾站起身来给他收拾,嘱咐他吃完之后,记得把陶罐拿回来,对方应了声,拍拍自己吃饱的肚子和赵一禾打招呼离开。 回到宿舍之后,时间也不早,正好赶上饭点,李马克洗完澡出来就嗅到一股子的香甜味儿。 “什么什么?带了什么好吃的回来?” “是我姐姐给我带过来让我晚上当宵夜吃的,可没哥哥什么份。”李栋赫笑的开心。 “那你也太犯规了吧?” “不过,哥如果答应我一件事的话,分给你也没关系。” “不就是一件事嘛,你说。” “唔,我还没想好,想好再说。” “行吧,先吃饭!” “呀!不要抢!” “臭小子,你和谁呀呢?”
第6章 牛肉面。 剩下的红烧肉,还是留给弘益大学附近的留学生。 其中一个江浙沪那边的留学生,吃到赵一禾的红烧肉几乎要落泪,询问赵一禾能不能做醉虾醉蟹。 赵一禾犹豫一下点头:“可以试试,但是不确定能不能做的好。” 醉虾和醉蟹这事儿,做的太费时间,赵一禾还真的是没做过。如果想要做的话,还是要费点心思,所以也没应的全,真的要开始做,还是要和自己上海住的大姑打电话聊一下。 但是现在的话,再好都不如一碗好的牛肉面。 赵一禾对牛肉面的执念来源于之前去北京吃过的一次兰州牛肉拉面,惊为天人,之前吃过的拉面好像都不值一提。自己要亲手看人家拉面的师傅拉面,一根面条慢慢的扯到最细。煮好之后,放上红油、香菜、蒜苗、萝卜。 这里的萝卜一定不是有土腥味,红油不需要太多,搅合开之后,香味扑面而来。兰州的牛肉片和国内其他地方是绝对不一样的,每片肉切的和小孩的拳头大小,如果不够再加的话,那牛肉片同样也是非常好。 至于那个汤底…… 赵一禾是绝对复制不了,但是自己可以无限的相似。 所以,牛肉面的汤底,昨天晚上赵一禾就放到了锅上。小火慢慢的熬制一晚上,早上起来赵一禾第一件事,就是过来看。 牛肉汤的味道太过于霸道,几乎一走近自己的餐厅,就能嗅到牛肉汤的味道。 隔壁大姐的儿子看到赵一禾过来,伸着脑袋打个招呼,“你们家的这个牛肉汤的味道,也太香了吧?” “你们要是喝的话,过来我帮你们盛点。” 两家常常互相送吃的,她儿子也没客气,欸了一声,转身又回到自家的店子里面拿东西。 赵一禾打开店子的门之后,香气就瞬间像是爆发一般。香气一次次的勾着味蕾,就算是她,现在也忍不住想要吞口水。 隔壁儿子过来,也有些跃跃欲试,“这个汤底感觉做什么都能好吃。” “刷火锅应该会不错。” “啊!对啊,那你晚上歇业要不要过来吃火锅?” “我先看看我弟弟会不会来吧。” “哦,好。” 大姐的儿子明显双眼里面有些失望,赵一禾到也不在意,帮忙盛好汤之后,送走对方,没多长时间,又看到对方端着盘子过来。 隔壁的大姐,似乎是有心想要撮合俩人。 但是赵一禾自己暂时没什么谈恋爱的想法,有时间谈恋爱,不如多吃两块肉。 她可没有什么拉面的技术,不过手擀面虽然复杂,但是却比拉面的技术含量要少不是,自己倒是完全可以胜任。 和面,赵一禾也是按着传统的鸡蛋面来的。面要稍微硬一些,但是也不能太硬。活好之后,放在旁边醒一会儿,自己先给李栋赫发了消息,询问对方要不要过来吃饭。 练习生的日子,绝对是很枯燥,并且无聊的。 这和上课没什么区别,唯一的区别在于:上课的时候,你学习的是课本上的知识,而作为练习生你学习更多的是一些实际上在舞台上比较实用的知识。 总之都是知识,屏除掉自己喜欢这件事,其实都是反复的练习,一直在伺候重复。 练习的第一天,李栋赫就已经发觉到。 老师说他的天赋很好,在和马克哥一起rap的时候,老师也说他很有天赋。 小孩就是没办法被夸奖,稍微一夸奖就会臭屁。 只这件事,他就和他的马克哥嘚瑟了很长时间。 “说明我是天分超级好。” “欸~”马克露出嫌弃的表情。 两个人对此乐此不疲。 不过,今天李栋赫非但没有嘚瑟,还一副时刻都准备好的样子,似乎是想要逃跑。 “你做什么?”李马克偷偷跑过来,凑到李栋赫旁边问道。 李栋赫看着老师,压低声音说道:“我姐姐叫我过去吃好吃的,我准备等下吃饭的时候,就先溜走。” “怎么可能!” □□公司对于未成年回宿舍这件事情,管理的还算是比较严格。一定要两个人接班一起回去,而且回去的话,打车也要是有一个年龄大的在旁边跟着。 如果不是两个人一起的话,就绝对不可以! 李栋赫想起来这事,侧头看向李马克,“哥,我本来是不想叫你的,但是你如果今天和我一起走的话,那就是有口福了。” “你分明是想要求我吧?” “不是啊,才不是呢。” 两个人到餐厅的时候,还是吵吵闹闹。赵一禾回过头就看到李栋赫旁边还跟着一个小孩,两个人都是包子脸,一黑一白,倒是有趣。 “这是新交的朋友?” 李栋赫点头:“其实是大一岁的哥哥。” “一岁的话,完全可以做朋友。”赵一禾笑着侧头看向李马克,“我是赵一禾,李栋赫的姐姐,以后还请多多关照。” “关照这件事情先不说!”李栋赫一副夸张的样子在空气中嗅了两下,“什么什么,什么好吃的!” “准备煮面。”赵一禾侧目看了一眼李栋赫,眼神里面还带着笑意。 “我来帮忙!”李栋赫举着手,蹦蹦跳跳,活像是小学生。 李马克也有些拘谨,并且有礼貌的应声,“那我也来帮忙。” “坐着就好,你们能做什么。” 李栋赫一脸不服:“我能做的可多了。” 被赵一禾按下来之后,给他们两个人安排了剥蒜的工作,她才去厨房准备切面。这个工作倒也不是很难,自己已经在他们两个人来之前把面擀好,薄薄的一大片,撒上面粉防粘,叠成自己觉得舒服的宽度,然后切就行。
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