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直播间的观众早就已经被一道又一道鲜香诱人的美食给馋到不行，菜刚一上桌，就迫不及待地扑了上去。
【双椒兔丁好好吃！配白米饭吃也太绝了！香香辣辣的无敌下饭（好吃到流泪）】
【茄子烧豆角怎么这么好吃啊！软烂油香搭配米饭吃真的是神了神了！（埋头狂炫）】
【一碗香是真下饭啊！光吃还觉得有点辣，吃一口辣椒鸡蛋和五花肉，再吃一口香香甜甜的大米饭，简直能把我幸福死！】
【番茄炒蛋这个汁！我靠我靠一定要浇在米饭上吃你们快试试！给我一盘番茄炒蛋，一桶米饭我都能给它炫完！】
【锅巴肉片的汤汁浇在饭上也很好吃！强烈安利你们试试！！这是什么究极神仙吃法！！】
【难怪之前吃主播做的菜总觉得少了点什么，原来是少了一碗米饭！！！没有米饭的美食是不完整的！！！】
【凉拌葫芦瓜也好好吃！香香脆脆是真滴下饭！】
【每一道菜配上米饭都好好吃啊啊啊！不愧是下饭菜！米饭就是本场的MVP！！】
一桌香辣鲜香的下饭菜，瞬间让第一次吃白米饭的直播间观众们原地上头，纷纷埋头狂吃。
汪老和唐教授虽然也吃过青稻煮出来的饭，但这么香的稻米饭配上一桌子的下饭菜，也是第一次体会到这种美食冲击，好吃到压根没空说话，最后两人差点没吃撑。
朴七六和朴七七两个小孩就更不用说了，埋头刨饭的速度，和边上的大黄狗不相上下。
林随遇舀了一勺番茄炒蛋的汤汁浇在米饭上，扒了一大口，双眼瞬间幸福得眯起。
这才是吃饭的感觉啊！
吃菜怎么能少的了米饭，之前靠吞营养液当主食的日子，对他来说简直就是苟活。
弹幕同样深有同感，吃着美味的米饭和下饭菜，顿时忍不住发出幽幽的感叹：
【吃了二十多年营养液的我哭了，跟这顿一比，感觉自己之前吃得都是些什么垃圾……（泪目）】
【我也！难以想象我之前是怎么活过来的？？这才是人应该吃的饭啊！！（狂塞米饭）】
【我什么时候才能天天吃上这样的饭啊啊！吃过这个我还怎么吃得下营养液啊救命（暴风哭泣）】
【吃不到米饭我真的会哭死！！】
【没有米饭，要不你先出一个米饭同款营养液也行@营呱呱（卑微落泪）】
【咸鱼大神你家还缺不缺看粮的？管饭就行！（抱住大腿）（眼泪汪汪）】
【这么好吃的大米我觉得确实非常需要有人看着！！你觉得呢？（眼巴巴）】
【一个人看哪够？！再加上我吧！我饭量小！】
弹幕顿时一片争着抢着在线应征的，看得林随遇哭笑不得。
“看粮就不用了，谢谢大家，我家智能防盗系统挺好的，基地也暂时还没那么快能种出这么多的水稻。”
直播间顿时一片哀嚎。
“不过，同款营养液倒是可以先出，我会帮大家催催的。”林随遇笑眯眯地说道。
直播间内，香得头都快埋到米饭里面的于童：不用催！我今天就是睡在研发室！也要把米饭同款搞出来！
这次的米饭和下饭菜直播，给吃惯了营养液的星际民众们带来了巨大的冲击，星网上到处都是关于稻谷和米饭的直播截图和讨论。
【这他妈才是人该吃的饭啊！（感动落泪）】
【这不比营养液香多了？！！】
【瞬间觉得跟这个一比，我之前吃得就是猪食（哭了）】
【星际农科院能不能搞快点！我要吃米饭我要吃米饭求求了！QAQ】
【钱不是问题！快点给我上饭上饭上饭别逼我求你！！】
【咸鱼大神家真的不缺看门的吗？我觉得我比大黄狗看得更好管饭就行呜呜！】
林随遇：不缺，真的不缺。
因为这锅柴火米饭和锅巴，他最近都快被各种私信和电话轮番轰炸了个遍。
就连远在外星系出差的唐乐都打过来哭嚎了一通，林随遇果断塞了几十斤大米过去堵住了他的嘴。
唐默那边他也寄了一些过去，还收到了一批活蹦乱跳的大闸蟹。
看着面前的大闸蟹，林随遇脑海中一下子冒出了蟹黄饭的味道，顿时有些馋了。
不过，在这之前，他得赶紧先把酱油和豆瓣酱给做了。
第92章 酿造酱油
做酱油的黄豆和小麦粉都齐全了, 就是还缺少一样重要的工具——酿酱油的大缸。
林随遇在星网了找了很久也没找到满意的, 想了想，只好敲了敲远在外星系的唐乐。
“呜呜鱼你居然还惦记着主动找我，我真是太感动了！这个地方简直就是鸟不拉屎！幸亏有你送我的大米，不然我连饭都吃不上……”
林随遇：“跟你说个正事, 我想找几个差不多一米高的大陶缸, 你那能做出来吗？”
“陶缸？能是能，但你要这玩意儿来干嘛？”唐乐好奇问道。
“我想用来酿酱油, 还有豆瓣酱，但找不着合适的工具。”
“酿酱油？！你还会这技术？！牛啊鱼！”唐乐猛地震惊，当即保证道：“没问题！不就是几个缸吗？包在我身上！”
林随遇没想到他动作这么快, 才说完, 第二天一早就把陶缸给他发了过来, 而且还做了足足十个。
他从系统后台把唐乐传送过来的陶缸都取了出来, 还真是一米高的巨大陶缸，上手一摸, 还挺厚实。
看了看面前这一排又大又深的茶色陶缸，林随遇估计完全够用了。
他把陶缸全部清洗干净, 搬到院子中间, 登上了直播间。
直播间的观众一进来, 看着面前一排巨大的缸，顿时全都愣住了。
【这什么东西？】
【看起来像是用来装菜的？这也太大了吧（惊）】
【是不是用来装粮食的？】
林随遇笑眯眯地说道：“这些是用来腌制食物的陶缸，今天我打算用这些陶缸来酿造酱油。”
【腌制食物？这怎么腌？这么大得装多少？！】
【酱油是什么？新菜吗？（好奇）】
【古地球的酱油？？！（震惊激动）】
【历史系的来了！酱油是古地球的一种调味品, 做法已经失传了的那种！】
直播间的观众都震惊了：
【古地球的调味品？？主播居然连这个都会做？！】
林随遇笑笑说道：“酱油确实是用来调味的料汁, 其实和我们平时用的酱汁差不多, 做法也不算很复杂。”
大家顿时更好奇了：
【这东西怎么做？也能自己做吗？？】
【酱汁不都是机器加水加一堆乱七八糟的东西调出来的吗？】
【我还没见过做古地球的调味品的！用这些大缸来调吗？（激动搓手）】
林随遇搬了一大盆他提前泡了一晚上的黄豆出来, 笑着说道：“用这个, 黄豆。”
【黄豆还能做酱油？？】
【黄豆？？？这怎么做？】
林随遇把泡好的黄豆捞了出来，放到锅上大火开始蒸。
蒸黄豆的时间，他把准备好的泡发的蚕豆也拿了出来，另外起锅加入清水大火煮。
【还有蚕豆？这个也要用来做酱油？？】
林随遇：“这个是待会用来做豆瓣酱的。”
弹幕懵了：【豆瓣酱又是什么东西？？】
【这个也没听过，难道这个也是古地球的调味酱汁？】
林随遇笑着答道：“豆瓣酱能做的菜那可多了，麻婆豆腐、水煮牛肉、鱼香茄子、酱烧黄鱼……”
直播间的观众听得顿时口水直流。
【我就一个问题，这个酱它今天能做好吗？（擦擦口水）】
林随遇笑道：“今天不行，至少要腌制上一个月。”
【一个月？？这么久？？！】
【果然美味都是需要等待的（惊）】
【没关系，之前腌咸蛋也等了一个月，豆瓣酱我等得起（泪）】
趁着蒸煮豆子的时间，林随遇又去田里摘了一叠大片的南瓜叶回来。
弹幕看着他手里拿着的一堆南瓜叶惊讶又好奇：
【这好像是南瓜的叶子？做豆瓣酱还要加这个？】
林随遇笑道：“这个不是加在酱里的，待会你们就知道了。”
这半会儿时间，蚕豆已经煮得差不多了。
林随遇捞出一颗用手掰开看了看，豆瓣已经煮到熟透了，手指捻开不破碎，熟度正好。
他把煮好的蚕豆捞了出来，剥去外皮，掰开豆瓣，摊开在簸箕上晾凉。
另一头的黄豆同样也蒸好了，林随遇揭开锅盖，也用手捻了一颗看看。
黄豆已经煮透，半捏不碎，面中带着点生，煮的火候正好。
他关掉火，把蒸好的黄豆分开倒在一个个簸箕上，用铲子翻动摊开来晾凉。
今天天气不热，秋风倒是很凉爽，摊完黄豆这会儿的时间，豆瓣也凉得差不多了。
林随遇用手摸了摸，温度已经不烫手了。
他拿出之前磨好的小麦面粉，舀出一大勺倒在了豆瓣上面，双手翻拌均匀，让每一颗蚕豆瓣都裹上小麦粉。
接着把南瓜叶铺开一层层盖在蚕豆上，然后搬到院外的阴凉处。
直播间的观众看着他的操作，疑惑不解。
【为什么要盖上叶子？难道蚕豆也要盖被子？（doge）】
【这是要做什么？？防尘？】
林随遇笑笑说道：“制作豆瓣酱之前，关键的一步还要先制曲，盖上叶子是为了等豆瓣长出菌种来，才能进行下一步的腌制。”
直播间的观众顿时一愣：
【还要长菌种？？？】
【？？难怪要等上一个月了】
处理完豆瓣，林随遇接着把晾凉的黄豆也一摞摞分别拌上小麦面粉，叠放在架子上，放到室内阴凉处。
【这个又是在做什么？黄豆加面粉？？】
【黄豆也要长菌种吗难道？】
林随遇：“酿酱油也一样，需要先制曲，黄豆加上面粉还要放置几天等待微发酵，长出菌曲来就能继续做酱油了。”
【做酱油也这么麻烦？】
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