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如此才能更快地传播出去。 牧野：“都县令已经写奏折了。” 牧夫人：“圣上若是觉得可取，自会着手推广。” 但是前期还要一段时间，人力和金钱都需要大量投入。 牧将军沉吟一番道：“不妨先在郊外的官田种了试试。” 到时候可以给军营送点儿，让士兵们也学一学种植。 牧老将军在校场负责传授骑射技法，平时对手下的将士们极其爱护。 牧夫人立马道：“那我让福伯各自种上五十亩。” 在京城和静安县交界的地方就是牧家的上百亩官田，专门有司农管理。 顾宁听了差点被呛到。 牧野：“太多了…” 他们一家才几口人，够吃个几十年了。 牧将军：“没关系，多的还能送到军营里。” 顾宁戳戳牧野，他也想要辣椒。 牧野心领神会：“阿宁准备在京城做点小生意，这几样都是大量需求。” 牧夫人自然答应：“那再多种个一百亩！” 顾宁赶紧道：“不用不用，那样就太多了~” 牧将军：“我们也听说了，你在山阳的时候就经营着一家豆腐店。到京城了若是觉得辛苦，就好好歇歇，若是想继续开店，家里也有本钱。” 牧夫人拉着顾宁的手：“咱家里人都不是那种老古董，想做什么尽管做去，莫要有后顾之忧。”
第251章 露一手 顾宁确实是有一件事情要说。 这也是他和牧野认真考虑过的：“我的两个朋友想要出去住，左思右想，他们还是觉得住在这里不合适。干脆让他们搬到对面，这样既在一起，又方便些。” 不然的话两人感觉太不自在了。 乐哥儿和小牛是来京城挣钱的，不想在牧家白吃白住。 虽然京城很多人府中养着幕僚和门客，但人家会在关键时期给主人家出谋划策。 乐哥儿和小牛也知道自己的斤两，他们并不能给牧府提供任何助力。 相反，他们就像是从乡下来的穷亲戚。 但是“穷亲戚”也有志气，不想被人家当做打秋风的那类极品亲戚。 顾宁明白两人的心思， 要是换成他自己，恐怕自己也是一样的感受。 寄人篱下总不是个问题。 今天出去转了一圈儿后，大概问了问情况，发现想在京城租个房子，一个月就得五两银子！ “什么？五两！” “什么样的房子要五两？” 三个人都觉得很贵：“这抵得住在村里两年的开销了！” “就是，有这笔钱什么事不能干~” 顾宁也觉得这个钱太浪费：“花这个冤枉钱干什么，不然干脆住到对面去好了！” 反正空着也是空着，里面有人住进去了也不用再找人打理了。 房子是有生命的，经常不住人就会衰老和破败。 乐哥儿同意顾宁的提议：“这样也好，正好我们把房租的银子付给你，我们也不会心疼了。” 小牛拍手叫好：“我知道，这叫肥水不流外人田！” 顾宁：“让你们住家里就是为了省钱，这样不还是花银子？” 乐哥儿也坚持：“我们可以少付一点，以后挣到钱了再按市场价付钱。” “如果你不要钱的话，那我们也不住了。” 顾宁举手投降：“好，听你们的。” 牧夫人听后觉得遗憾：“府里又不缺这一口吃的，难得来个客人热闹些，竟然还要搬出去，那你们呢？” 牧野替顾宁回答：“我们不搬，我们顶多两头住。” 看着牧夫人失落的表情，顾宁内心也挺难过的，谁不希望孩子们能在身边呢？ 顾宁充满歉意道：“我们一有空就回来，就是阿信还要麻烦你们带了。” 他们忙起来肯定就顾不上阿信了。 牧夫人一改刚刚的依依不舍：“好好好，都忙点儿好啊！你们忙你们的，阿信就交给我们了~” 牧将军也道：“练武有我亲自带着，学习功课我已经找好书院了，你们就不用操心了。” 牧野和顾宁两人：“…” 这变脸也太快了，感觉被嫌弃了怎么办？ 既然事情都商定好了，看着自己带过来的大包小包，顾宁晚上准备趁机给大家露一手。 顾宁第一次刚进府，就让新媳妇儿做饭，这不是苛待人吗？！ 一听顾宁要做饭，牧夫人立马拒绝道：“不可不可，阿宁第一次进府，理应是为娘亲自下厨招待一下。” 牧霖刚进门，听到他娘的话又偷偷退回去了，要不然就说有事儿晚上不回来吃饭了？ 牧老将军轻咳一声，喝茶沉默不语。 牧野疯狂给顾宁使眼色，千万别让他娘下厨！ 顾宁完美错过没看到：“辣椒和土豆都是现成的，正好让大家伙儿尝尝我的手艺~” 牧夫人也兴奋道：“正好，我也许久没下厨了，今天我们两个就共同来大展一番厨艺好了！” 牧将军见躲不过，便放下茶杯：“那就辛苦夫人和阿宁了。” 如此，那便有福同享，有难同当了。 牧老将军看向门口：“牧霖，回来了为何不进来？” 牧霖愁眉苦脸地慢慢挪进来，牧野低头轻笑。 看来今晚又有一场好戏看了。 去厨房的路上，顾宁悄悄问牧野道：“为什么我看大家…都兴致不高？” 甚至还如临大敌的样子？ 牧野摇头：“到时候你就知道了。” 厨娘是牧管家福伯的夫人福婶儿，她正在厨房内带着两个丫头七月和八月收拾菜。 看到一行人都过去了，福婶儿忙擦了擦手过来：“夫人和少夫人怎么都来厨房，可是什么事要交代？” 顾宁默一下，少夫人是他吧？ 牧夫人笑道：“福婶儿，今晚上你让厨房杀两只鸡，其他就不用管了。” 福婶儿幽幽道：“夫人，上次您把厨房搞得一团糟，说过短时间内不会再进厨房的…” 牧夫人拉一下福婶儿的袖子撒娇：“哎哟，今日就炒两个菜，绝不会弄乱你的厨房宝地！” 福婶儿怀疑地看着牧夫人。 牧夫人也算是她亲自看着长大的，没进门前谁都知道任家的大姑娘喜欢舞刀弄枪，不爱针线活儿。 和老爷成亲后，进了门连饭也不会做，这三十年来进厨房的次数屈指可数。 整日跟着老爷（牧老将军）南征北战，也是大夏有名的女将军。 现在两口子从前线退下来了，又得知自己有了个“儿媳妇”，牧夫人才开始学做菜。 谁知武学奇才，偏偏对厨艺一窍不通！ 上次牧老将军过生，牧夫人突发奇想想亲自下厨做一碗长寿面。 从和面开始，从头到尾全程自己动手那种。 福婶儿想帮忙却被赶了出去。 当时牧夫人的原话是这么说的：“我天天看你做，看都看会了的。” 结果不出所料，从和面开始就没有顺利过。 不是打翻盆，就是烧干锅，菜刀的刃还打了卷儿。 做了一顿饭的厨房像被暴风席卷过，进了强盗一样。 这是作为一个厨娘最不能容忍的。 厨房重地就交给懂厨艺的人来就好了呀~ 最后好歹在牧老将军生辰当天，牧夫人从不成样子的端出来一大碗像面片汤的东西，嘴里还一路念叨着“碎碎平安~” 牧亭风最后吃了爱妻特意为他做的“长寿面”，却在军营里拉了三天。 虽然难吃，但怎么说都是夫人的一番心意。 只不过这心意着实伤身，痛并快乐着说的就是牧老将军了。
第252章 受害者 牧野从小在家吃饭少，偶尔吃过一次，结果一天下来尽喝水了。 他娘虽然武艺了得，但是在厨艺方面真是一言难尽。 可能上天给你打开一扇门，总会在其他给你关上一扇窗。 牧野失踪以后，牧夫人发现自己自己对大儿子的关心过少，甚至没吃过几顿自己做的饭。 于是把母爱全加到了小儿子身上。 牧夫人苦练两年厨艺，牧霖是最大的受害者。 牧霖从此接下来隔三差五便总是能吃到牧夫人加了“母爱”的饭菜。 那饭菜里除了厚重的母爱，还有不是多放的盐，就是多加的醋。 总之味道就没有个正常的。 偏偏牧夫人一脸慈爱的看着自己，牧霖觉得自己要是不吃，真是罪大恶极了。 去山阳县这几个月是他最快乐的日子了，因为他嫂子真是做饭高手中的高手。 把他和他哥的胃都俘虏了。 今天福婶儿如临大敌，一个夫人不够，又来了一个不知厨艺如何的少夫人。 牧野安慰道：“今日阿宁做的菜多，还要福婶儿打打下手把菜备好，我们炒完菜便离开。” 听说是只炒菜，福婶儿这才放心的带着两个丫头备菜去了。 顾宁今日准备做土豆炖鸡块，酸辣土豆丝，地三鲜，麻辣豆干。 牧夫人则要做一个西红柿炒鸡蛋，红烧肉，爆炒猪肝。 还好厨房的灶火多，土豆和鸡块需要炖，红烧肉也需要时间。 鸡肉已经被洗净后剁成小块，正在用冷水浸泡。 顾宁把土豆去皮，用刀切滚刀块后也用水泡上。 福婶儿看着顾宁麻利的动作渐渐放下心来，干活的时候还抽空问问：“为何要这样切土豆？” 顾宁笑笑：“炖的时间有点久，大块不容易炖烂。” “这鸡块泡水是要去血水，这土豆为何也要泡水？” 顾宁想说防氧化，但又怕福婶儿听不懂，便改为了她们能听懂的说法：“泡水不会变黑。” 这么说福婶儿果然懂了，就跟茄子一样，切好放一边不及时炒的话也会变黑。 这边顾宁麻利地先把鸡块和土豆炖上了。 福婶儿在一旁看顾宁有条不紊地倒油，热油，不由得心中大喜，这是真会做饭。 牧夫人也把红烧肉先烧上了。 五花肉已经清洗干净，被切成大小均匀的方块。 葱切段，姜切片，蒜切末，一切材料都已经备好放一边了。 牧夫人换了衣服，开始在厨房忙活开来。 先在锅中加入适量清水，放入切好的五花肉块，大火煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分。 牧夫人先在锅中倒入少许油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化，变成焦糖色后， 加入焯好水的五花肉块，翻炒均匀，使每块肉都裹上焦糖色。 再放入葱段、姜片、蒜末、八角、桂皮、香叶，翻炒出香味。 牧夫人的动作熟练至极，丝毫看不出是一个厨艺刚学了两年的人。 然后加入黄酒、酱油，继续翻炒均匀，最后加入适量的清水，没过五花肉块，大火烧开后转小火炖煮。
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