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“那就好。”他说。 林宴舟站起来，动作有点急，差点带倒椅子。他稳住，然后弯腰，吻住沈确。 这个吻带着红酒的味道，焦糖的甜，还有黑胡椒的辛辣。很复杂，但很真实。沈确回应他，手环住他的腰，把他拉近。 吻了很久才分开。两人都有点喘。林宴舟额头抵着沈确的额头，闭着眼睛。 “这样算回答了吗？”他问。 “算。”沈确说，“比说话管用。” 林宴舟笑了。他直起身，拉起沈确：“收拾吧，碗还没洗。” “我来洗。” “今天这么勤快？” “表现一下。”沈确开始收碗，“让你知道我值得爱。” 林宴舟没接话，但嘴角一直扬着。两人一起收拾，碗盘放进水槽，沈确开水洗，林宴舟擦干。配合默契，像做过千百遍。 洗到一半，林宴舟突然说：“其实我早就知道了。” “知道什么？” “知道你对我的感觉。”林宴舟擦着盘子，“从你学洗碗开始，从你擦玻璃开始，从你煮那碗难吃的面开始。只是……我没敢确认。” “为什么不敢？” “怕搞错了。”林宴舟说，“怕自作多情。怕你只是需要我做饭，不是需要我这个人。” 沈确关了水，转身看他：“我需要你做饭，因为饭是你做的。换成别人，不行。” 林宴舟看着他，看了很久，然后点点头：“知道了。” 收拾完厨房，已经晚上十点。两人关灯锁门，上车回家。路上没怎么说话，但气氛和平时不一样。不是尴尬，像有什么东西充盈在车里，温暖，踏实。 回到家，暖气开得很足。林宴舟脱了外套，直接倒在沙发上。沈确去倒水，回来时看见他闭着眼睛，以为他睡着了。 “困了？”沈确轻声问。 “沈确。”林宴舟突然开口。 “嗯？” “你刚才说那些话，是认真的吗？” 沈确转头看他：“你觉得我会拿这种事开玩笑？” “不会。”林宴舟说，“所以我才问。” “是认真的。”沈确说，“每一个字都是。” 林宴舟点点头，喝了一口水。水已经温了，不烫也不凉，刚好。 “那我也是认真的。”他说，“虽然我说得没你好听。” 沈确笑了：“你说得够好听了。” “真的？” “真的。”沈确伸手，把他揽进怀里，“不用说得很好听，是真的就行。” 林宴舟靠在他肩上。沈确的体温很高，像个火炉。他闭上眼睛，能听见沈确的心跳，平稳有力。 “我可能不太会表达。”林宴舟说，“但我会做。做饭，洗碗，打扫卫生……这些我都会。” “我知道。”沈确说，“所以我爱你。” 这次林宴舟没再躲。他听着这三个字，心里那点最后的不安慢慢消散了。像冰块在温水里融化，无声无息，只剩下温暖。 “我也爱你。”他终于说出口，声音很轻，但很清晰。 沈确的手臂紧了紧。他没说话，但林宴舟能感觉到，他整个人都放松下来，像终于等到了什么重要的东西。 两人就这么坐着，谁也没动。时间慢慢流逝，但没人着急。窗外偶尔有车经过，灯光扫过天花板，一闪而过。 “困了吗？”沈确问。 “有点。” “那睡觉？” “再坐会儿。” 沈确没再说话。他的手有一下没一下地拍着林宴舟的背，像哄小孩睡觉。林宴舟觉得好笑，但没制止。这感觉很新奇，但不坏。 又坐了一会儿，林宴舟真的困了。他打了个哈欠，从沈确怀里起来。 “睡吧。”他说。 “嗯。” 两人洗漱，上床。关了灯，黑暗笼罩下来。沈确习惯性地把林宴舟搂进怀里，动作自然得像做过一辈子。 “沈确。”林宴舟在黑暗里说。 “嗯？” “明天早上我想吃豆浆油条。” “我去买。” “要东街那家的，别家的不好吃。” “知道了。”
第37章 肉末茄子 十二月的第一个周六，林宴舟在厨房里做肉末茄子。这是道家常菜，但要做得好吃需要技巧。茄子要选细长的紫皮茄子，切成滚刀块，撒盐腌二十分钟，杀出水分，这样炒的时候才不会吸太多油。肉末用三肥七瘦的猪肉，剁得细细的，加姜末、料酒、生抽腌着。 沈确走进厨房时，林宴舟正在炸茄子。油温六成热，茄子块下锅，“滋啦”一声，表面迅速泛起细密的油泡。炸到边缘微黄就捞出来，沥在漏勺里。 “需要我帮忙吗？”沈确问。 “不用，马上好。”林宴舟另起一锅，烧热，倒少许油，下肉末煸炒。肉末在热锅里迅速变色，散发出油脂的香气。他加入蒜末、小米辣，炒香，再放入炸好的茄子，淋生抽、老抽，加一点糖提鲜，翻炒均匀，最后撒葱花出锅。 深紫色的茄子裹着酱色的肉末，热气腾腾，香气扑鼻。林宴舟盛了两碗米饭，把菜端到餐厅。 两人坐下吃饭。沈确吃得很认真，一口茄子一口饭。林宴舟看着他，突然说：“下周我发情期。” 沈确筷子停住了，抬头看他。 “医生说，我的过敏症好转很多，可以考虑……”林宴舟停顿了一下，“考虑永久标记了。” 餐厅里安静下来。窗外的天色阴沉，像是要下雪。暖气片发出轻微的嗡嗡声，桌上的菜还冒着热气。 沈确放下筷子，抽了张纸巾擦嘴，动作很慢。 “你怎么想？”他问。 林宴舟低头扒了口饭，咀嚼，吞咽，然后才说：“我不知道。” 这是实话。他的过敏症确实好转了，和沈确信息素长期接触的结果。医生上周复查时说，他的免疫系统已经适应了沈确的信息素，可以考虑深度结合。但林宴舟犹豫了。 不是犹豫沈确这个人，是犹豫标记这件事本身。永久标记在ABO关系里，相当于婚姻，甚至更重——那是一种生理上的绑定，一旦完成，很难逆转。沈确会永远成为他信息素的一部分，他也会成为沈确的一部分。 “你担心什么？”沈确问。 “担心很多。”林宴舟说，“担心万一以后……” 他没说完，但沈确懂了。 “我不会。”沈确说得很简单。 “万一呢？”林宴舟看着他，“万一你觉得腻了，万一我们吵架，万一……” “没有万一。”沈确打断他，“我不会。” 林宴舟不说话了。他知道沈确的意思，但他还是怕。这种怕不是对沈确的不信任，是对自己的不信任。他怕自己不够好，怕这段关系太美好，怕美好的东西都容易碎。 “先吃饭吧。”沈确重新拿起筷子，“菜凉了。” 两人继续吃饭，但气氛变了。肉末茄子还是很好吃，茄子的软糯，肉末的鲜香，小米辣的刺激，混合在一起。但林宴舟吃得心不在焉，沈确也吃得沉默。 吃完饭，沈确主动洗碗。林宴舟坐在餐桌边，看着他的背影。沈确洗得很仔细，每个盘子冲三遍，擦干，放进消毒柜。动作已经熟练很多，不再像刚开始时那样笨拙。 洗好碗，沈确擦干手，走过来坐下。 “我们可以慢慢来。”他说，“等你准备好了再说。” “可能永远准备不好。”林宴舟说。 “那就永远不标记。”沈确说，“我不在乎。” 林宴舟看着他：“你不在乎？” “不在乎。”沈确说，“有标记更好，没有也行。只要你在，其他不重要。” 这话说得太轻易，林宴舟反而更难受。他知道沈确不是在说漂亮话，是真的这么想。但正因为是真的，他才觉得压力大。 “我想想。”林宴舟说，“给我点时间。” “好。”沈确站起来，“明天你想吃什么？我做。” 林宴舟愣了一下：“你做？” “嗯，我学了几个菜。”沈确说，“总要让你看看我的进步。” 第二天是周日，雪终于下了。不大，细细碎碎的，像撒盐一样。沈确起了个大早，林宴舟醒来时，他已经出门了。厨房桌上留了张纸条：“去买菜，很快回来。” 林宴舟泡了杯茶，坐在窗边看雪。雪花落在窗玻璃上，瞬间化成水珠，缓缓流下。街道上人很少，偶尔有车经过，轮胎压过积雪，发出嘎吱嘎吱的声音。 九点半，沈确回来了，拎着两个大袋子。林宴舟过去帮忙，打开一看，有鱼有肉有蔬菜。 “你这是要做满汉全席？”林宴舟问。 “四个菜。”沈确脱了大衣，挂好，“番茄炒蛋、清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花，还有一个汤。” 林宴舟挑了挑眉：“都是你学过的？” “嗯，练了一个月了。”沈确开始收拾食材，“今天你歇着，我来。” 林宴舟没坚持，靠在厨房门口看他忙。沈确先处理鱼。鲈鱼是摊主杀好的，但还需要清洗。他用水冲干净鱼腹，用刀刮掉表面的黏液，然后在鱼身上切几刀，方便入味。动作不算熟练，但很仔细。 鱼处理好，用料酒、姜片、盐腌着。然后开始准备其他食材。番茄切块，鸡蛋打散，西兰花掰成小朵，蒜切末。 林宴舟看着他切蒜。刀工还是有进步，蒜末虽然不够均匀，但至少没切到手。沈确的表情很专注，眉头微微皱着，像在做什么精密工作。 “需要我指导吗？”林宴舟问。 “不用，我都记着呢。”沈确头也不抬，“番茄炒蛋，先炒蛋，盛出来，再炒番茄，出汁了倒回鸡蛋。清蒸鲈鱼，水开了再上锅，蒸八分钟，焖两分钟。蒜蓉西兰花，焯水一分钟，不能久。” 林宴舟笑了：“背得挺熟。” “练了十几次了。”沈确说，“应该不会太难吃。” 他开始炒菜。先做番茄炒蛋，锅烧热，倒油，油温五成热时倒入蛋液。蛋液迅速膨胀，凝固，他用铲子划散，盛出来。再倒油，下番茄块，翻炒到出汁，加糖，加盐，最后倒回鸡蛋，翻炒均匀出锅。 颜色还不错，红黄相间，鸡蛋嫩，番茄软。林宴舟尝了一口，咸淡适中，番茄的酸和糖的甜平衡得不错。 “可以。”他评价。 沈确松了口气，开始蒸鱼。水烧开，鱼上锅，盖上盖子，定时八分钟。等待的时候，他焯西兰花。水开了放进去，一分钟后捞出，过凉水保持翠绿。另起一锅，倒油，炒香蒜末，倒入西兰花，翻炒几下，加盐出锅。 鱼也蒸好了。沈确小心翼翼地端出来，倒掉盘里的水——这是林宴舟教他的，蒸鱼的水腥，要倒掉。然后在鱼身上铺葱丝、姜丝，淋蒸鱼豉油，最后浇上热油。
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