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夏小星看着他的后脑勺,憋了半天最后只憋出一句: “靠。” 夜色里谁也没看见,走在前面的那个人,嘴角的弧度扬得更高了些。 暖风吹散了从饭馆带出来的一身油烟味,也把夏小星脑子里的那点混乱吹得更乱。 他跟在沈砚身后半步,踩着他的影子往家走,脑子里一会儿是沈砚扣人手腕的利落劲儿,一会儿又是那句轻飘飘的“你猜”。 就是手腕上那圈红痕一跳一跳地疼,夏小星甩了甩手,龇牙咧嘴地“嘶”了一声。 走在前面的沈砚脚步停了。 “去药店。”他简短说了一句,没回头,但语气没什么商量的余地。 夏小星愣了一下,看着沈砚拐进旁边一条小街,他挠挠头跟了上去。 镇上这家小药店门脸不大,玻璃门上贴着褪色的“医保定点”。 推门进去,一股子混合的药味扑面而来,柜台后头坐着个戴老花镜的阿姨,正慢悠悠地看报纸。 “阿姨,拿管治淤青的药膏。”沈砚走到柜台前声音清晰地说。 阿姨从老花镜上沿瞅了他一眼,慢吞吞地拉开玻璃柜门,摸出一管白色药膏:“这个,活血化瘀的,十五块。” 沈砚递过去一张二十的纸币,阿姨找回五块零钱,又摸出个小塑料袋装上药膏。 “谢谢。”沈砚接过,转身看夏小星。 夏小星还站在门口,看着沈砚付钱拿药那一套行云流水的动作,心里那点别扭劲儿又上来了。 这人怎么干什么都这么……理所当然? “手。”沈砚走到他面前,声音不高。 夏小星磨磨蹭蹭地伸出手腕。 药店的白炽灯光惨白,照得那圈红痕更显眼了,边缘已经有点泛青。 沈砚拧开药膏盖子,挤出黄豆大一点在指尖,他没立刻涂,先抬眼看了夏小星一下:“可能会有些麻。” “哦。”夏小星应了一声,眼睛盯着那点白色的药膏。 沈砚低下头,手指轻轻贴上那片红痕。 确实有些麻,但还是挺清凉的。 薄荷的清凉感混着药膏的黏腻,在皮肤上化开。 沈砚的指尖很轻,打着小圈一点点把药膏推开,他的动作不快但很稳,从红痕的边缘开始,一点一点往中间揉。 夏小星觉得被他揉的有点痒,下意识想缩手。 “别动。”沈砚低声说,另一只手虚虚地托住他的手腕,没用力但稳住了。 夏小星不动了他眼睛往下瞟,看见沈砚低垂的睫毛很长,在眼睑下投出一小片阴影。 他挺直的鼻梁下是抿着的没什么血色的薄唇,神情似乎格外的专注,好像涂药这事儿比什么都重要。 药店里很静,只有头顶电扇吱呀呀的转动声和窗外隐约的虫鸣。 那股混合的药味里,混进了一点点薄荷的清凉,和……沈砚身上很淡的干净的皂角味。 夏小星忽然觉得有点不自在,他移开视线,盯着玻璃柜里一排排的药盒子。 脑子里却乱七八糟地想着:这人手指真长,指甲剪得真干净,涂药的样子怎么跟做手工似的…… “好了。”沈砚松开握着他的手,拧上了药膏盖子。
第11章 松鼠鳜鱼 夏小星一下惊醒过来猛地抽回手,为了掩饰这个尴尬的动作他低头看了眼手腕,那圈红痕上覆了层薄薄的透明药膏,在灯光下泛着微光。 “晚上睡前再涂一次。”沈砚把药膏递给他。 “知道了。”夏小星接过胡乱塞进裤兜,转身就推门往外走。 夜风一吹,脸上的热意散了些。 他偷偷抬起手腕闻了闻,一股子薄荷药味儿。 沈砚跟出来走在他身边,两人沉默地走过半条街,快到巷口时沈砚忽然开口:“明天洗碗别碰水。” 夏小星疑惑地侧过头:“啊?” “手腕。”沈砚看了他一眼,说:“我洗。” “那怎么行,你活儿够多了,而且这里也没破皮碰水应该没事的……” “没事。”沈砚打断他,语气很淡但没什么商量的余地,“听我的。” 夏小星张了张嘴想反驳,可看着沈砚在夜色里显得格外清晰的侧脸,那些话又咽了回去最后他“哦”了一声,声音有点闷。 两人一前一后进了院子,堂屋的灯还亮着,外婆坐在竹椅里摇着蒲扇,看见他们回来,笑眯眯地问:“回来啦?今天怎么晚了些?吃过饭了吗?” “吃过了,就是有点事给耽搁了。”夏小星含糊地应了声,晃了晃手腕,“外婆你看,工伤!” 外婆凑近看了看,皱起眉:“怎么搞的?跟人打架了?” “没,就一喝多的拽了我一下。”夏小星说得轻描淡写,“但是现在没事来,已经涂了药了。” 外婆看了眼旁边的沈砚,又看看夏小星手腕上那圈明显的红痕,叹了口气:“你们这些孩子……行了,快去洗洗睡吧,小沈也累了,早点休息。” “外婆晚安。” “晚安。” 两人各自回了房间,夏小星关上门背靠在门板上,长长地舒了口气。 他抬起手腕,对着灯光看了看,药膏已经吸收了,只剩下一片凉飕飕的感觉和那圈还没消下去的红痕。 脑子里又闪过沈砚给他涂药的样子,那么近的距离下专注的眼神,还有温柔的力度…… 夏小星甩甩头,把脑子里那点乱七八糟的念头甩出去,他脱了衣服去洗漱,特意避开擦了药的手腕。 洗漱完后夏小星回到房间躺下,关了灯窗外月光漏进来,在地上投出一小片银白,他翻了个身面朝墙壁,手腕上那点凉意还在,丝丝缕缕的,好像在提醒他什么。 隔壁房间沈砚站在窗前,看着外面沉沉的夜色。 他手里拿着那管药膏,指尖无意识地摩挲着管身。 许久他抬起手闻了闻自己的指尖还残留着很淡的薄荷味,他垂下眼很轻地弯了下唇角,然后将药膏放在了桌子上,出门去洗漱去了。 夜静悄悄的…… 只有窗外的蝉,还在不知疲倦地叫着。 夏小星在床上翻来覆去,最后把脸埋进枕头里小声嘟囔了一句: “烦人。” 也不知道在烦谁。 …… 手腕涂了药,第二天果然消了不少肿。 但夏小星还是被沈砚按在了收银台,死活不让他碰水。 “我真没事了。”夏小星晃着手腕,试图证明自己灵活如初,“你看,能屈能伸!能抓能握……” “不行。”沈砚眼皮都没抬,把一摞脏碗端进后厨,“今天你收银,我洗碗。” 夏小星还想争辩,王叔一巴掌拍在他后脑勺:“听你表哥的!伤筋动骨一百天,懂不懂?” “……我这也没伤筋动骨啊。”夏小星小声嘀咕,但看着沈砚已经系上围裙站在水池边的背影,又把话咽了回去。 行吧,有人抢着干活他还乐得清闲。 午市照常忙碌,夏小星在收银台和后厨之间跑断了腿,沈砚则包揽了所有洗刷的活儿。 阿香看他手脚麻利,洗得又快又干净,忍不住夸:“小沈可以啊,这碗洗得跟新买的似的。” 沈砚只是点点头,继续埋头干活。 快到五点时,最后一桌客人也走了,王叔伸了个懒腰,忽然想起什么冲后厨喊:“阿香!晚上那桌预订的松鼠鳜鱼,鱼腌了没?” “哎呀!”阿香一拍大腿,“坏了我给忘了!早上要杀的鱼还在鱼池子里面养着呢!” 王叔皱眉:“那赶紧的,现在就杀了给腌上,晚上来得及,等会客人就要来了。” 阿香应了声匆匆往后头走,可没走两步又折回来捂着肚子,脸色发白:“不行……我,我好像吃坏肚子了……得去趟厕所……” “你这……”王叔急了,“那鱼怎么办?晚上客人六点就到!” “我,我马上回来……”阿香话没说完,又捂着肚子跑了。 后厨里一时安静下来,王叔看看水池里游得正欢的那条鳜鱼,又看看空荡荡的灶台,眉头拧成了疙瘩。 夏小星凑过去:“王叔,要不……我来?” “你?”王叔瞥他一眼,“就你那手艺,炒个青菜都能炒糊,还松鼠鳜鱼?” 夏小星讪讪地摸摸鼻子。 就在这时,一直在旁边安静洗碗的沈砚忽然开口:“我可以试试。” 王叔和夏小星同时转头看他。 “你?”王叔上下打量着沈砚,“你会做菜?” 沈砚放下手里的碗擦了擦手,语气很平:“看过菜谱。” “看过菜谱?!”王叔声音都高了八度,“小沈,这不是闹着玩的,这是松鼠鳜鱼!招牌菜!” “我知道。”沈砚走到水池边,看着里面那条活蹦乱跳的鱼,“十字花刀,腌制,拍粉,油炸,浇汁,步骤我都记得。” 他说得行云流水像在背化学公式。 王叔和夏小星对视一眼,都从对方眼里看到了“这人疯了”四个字。 “王叔,”夏小星小声说,“要不……就让他试试?反正阿香姨一时半会儿也回不来……” 王叔看看表又看看那条鱼,最后一咬牙:“行!你先拿那条便宜的鱼试试!但说好了,要是做坏了,这鱼钱从你工钱里扣!” 沈砚点点头:“好。” 然后他就挽起袖子,开始了。 夏小星和王叔站在旁边,屏息凝神地看着,只见沈砚从水池里捞出一条鱼,按在砧板上,鱼还在扑腾水花四溅。
第12章 有点欠揍 沈砚拿起菜刀,接着顿了顿。 “第一步。”他低声自言自语,“去鳞,去内脏。” 他下刀了。 动作因为不熟练有些慢,鱼鳞一片片刮下来,落在砧板上发出细碎的声响。 紧接着他剖开鱼腹取出内脏,冲洗干净。整个过程虽然慢,但居然……有条不紊。 王叔的脸色稍微缓和了点。 “第二步。”沈砚把鱼放在砧板上,拿起另一把更小的刀,“打十字花刀。” 他低头凑近鱼身,眉头微微蹙着眼神专注,刀刃倾斜切入鱼肉,一道道深浅一致间距均匀的刀口在鱼身上绽开,那手法,虽然生疏,但真稳得可怕。 夏小星看呆了。 “第三步,腌制。”沈砚拿起旁边的料酒、盐、均匀地抹在鱼身上,最后放上姜片,然后他把鱼放进盆里,上保鲜膜,“腌二十分钟。” 做完这些他才直起身,看向王叔:“接下来是拍粉,油炸,调汁,需要哪些配料?” 王叔报了一串名字:淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、青豆、玉米粒…… 沈砚点点头转身去拿,他打开调料柜,一个个瓶子罐子看过去,找到需要的就拿出来,在灶台上一字排开,那架势,看着认真极了。
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