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过了一会儿，声音又响起来，比刚才更低，像是说给自己听的。
“……章鱼后来不跳水了，它发现自己比较擅长织毛衣，就给水族馆里每只动物都织了一顶帽子，海豚的帽子是蓝色的，海狮的帽子是灰色的，企鹅的帽子——”
他停了一下。
“企鹅不在水族馆，企鹅在火星，章鱼就给它寄了一顶，用防水材料织的，因为火星上没有水，但是晚上冷。企鹅收到帽子很高兴，戴着它种土豆，后来土豆丰收了，企鹅也给章鱼寄了一个蓝色的火星土豆。”
余秋邑在黑暗中听着，想说你刚才不是说土豆是黄色的吗，但嘴张不开，这些话在脑子里转了一圈，没找到出口，就散了。
乔一谯的声音越来越轻。
“章鱼不会种土豆，就把那个土豆放在玻璃缸旁边，每天看一看，看了一个月，土豆发芽了，芽往土里钻，根往天上长。”他笑了一声，“跟你刚刚说的一样，土豆不是这样长的，但这是火星土豆，火星土豆就是这样的……”
余秋邑的呼吸沉下去，彻底沉进那片温水里，声音消失了，手的温度消失了，心电监护仪的滴滴声也远了。
最后残存的一丝意识里，他听见椅子轻轻响了一下，有个人站起来，影子从头顶移过去，带起一阵很淡的风。
然后是黑暗，彻底的、柔软的黑暗。
他不知道自己睡了多久。
梦里乱七八糟的，有章鱼戴贝雷帽弹钢琴，有企鹅戴眼镜种土豆，有蜘蛛织毛衣织到一半线团滚走了……乱七八糟的，但都是暖色调，像秋天的阳光照在黄叶上。
等他意识浮上来的时候，病房里已经全黑了。
心电监护仪的绿光还在闪，在天花板上投下一小片绿，窗外路灯亮着，窗帘没拉严，一道白光从缝隙里漏进来，落在地板上。
他偏过头，乔一谯窝在床边的椅子上，脖子歪着，脑袋靠着椅背睡着了，手机滑到膝盖上，屏幕还亮着，备忘录开着，最底下有一行字打到一半：
“明天继续讲蜘蛛织毛衣，蜘蛛的线团滚走了，滚到了……”
光标停在“到了”后面，一闪一闪。
余秋邑看着那行字，然后他轻轻伸出手，把手机从他膝盖上拿过来，动作很轻，怕惊醒他，好在乔一谯只是动了一下，没醒，脑袋往另一边歪过去了。
余秋邑把手机放在自己肚子上，想了想，用左手拇指点了一下输入框，一个字一个字戳。
“隔壁海豚的房间里。”
火星种土豆灵感来源于科幻小说《火星救援》（The Martian） 及同名改编电影 ，本文相关情节仅供娱乐，纯属虚构，不代表真实科学原理，经不起现实考究，请勿当真（严肃.jpg）
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第23章 23 “想吃什么？”
乔一谯开始做饭了。
说是做饭，其实更像某种化学实验——精确到克的盐，精确到毫升的油，精确到秒的炖煮时间。
林怀安给的食谱上写着“低盐低脂易消化”，他把这几个字刻进了脑子里。
第一顿红烧肉做了整整一个下午。
五花肉切成一厘米见方的小块，焯水三遍，直到水里看不见油花。
炒糖色用代糖，颜色不对，他又加了一点点老抽，只一点点。
姜切得细如发丝，扔进锅里几乎化掉。
卤蛋只放半个，蛋黄碾碎了拌进汤汁里，让肉裹上一层细细的沙。
出锅的时候他尝了一块，味道是对的，但总觉得少了什么，少了油，少了糖，少了那种一口咬下去满嘴流油的罪恶感。
“卖相不太好。”乔一谯把盘子放在桌上。
余秋邑低头看着那几块肉，颜色偏暗，汤汁不浓，蛋只有半个，他拿起筷子夹了一块放进嘴里。
“怎么样？”
余秋邑咽下去，想了想，“不腻。”
“……就这？”
“不腻就是最高评价。”余秋邑又夹了一块，这次配了半勺汤汁，拌了一点点米饭。
盘子见底的时候，余秋邑把最后那半颗卤蛋夹起来。
“蛋只有半个，医生说的，胆固醇。”
余秋邑把半个蛋塞进嘴里，腮帮子鼓了一下，没说什么，最后他把盘子里的汤汁都用米饭刮干净了。
第二天是清炖排骨。
乔一谯在厨房站了三个小时，排骨冷水下锅焯去血沫，小火慢炖到肉质酥而不烂，汤头清透，只放了姜片和少许盐，没有多余调味——不能油，不能腥，不能淡得没味道，又不能抢了排骨本身的鲜。
出锅时他舀了一勺汤尝，鲜味差一点，又撒了极细的一撮盐。
端进病房时，余秋邑刚做完下午的康复训练，从平行杠那边回来，腿还在轻轻发抖。他看见瓷碗直接在床边坐下，拿起勺子。
第一口汤咽下去，他顿了一下。
“怎么了？”乔一谯问。
“淡。”
“淡了？我再加点盐。”乔一谯伸手要去拿盐罐，余秋邑把碗往自己这边挪了挪。
“是清炖的淡。”他又舀了一块排骨，“没问题。”
余秋邑吃了三块排骨，喝了小半碗汤，最后一块时，勺子在碗边顿了顿，还是送进嘴里，慢慢嚼完，把勺子放下了。
“饱了？”
“嗯。”
乔一谯看着碗里剩下的，“不好喝？”
“好喝。”余秋邑靠在枕头上，“留着明天吃。”
“明天给你炖新的。”
“留着。”余秋邑看着碗里清亮的汤，“明天吃的时候，还能想起今天的味道。”
乔一谯没说话，把盘子放进床头柜的小冰箱里。
酸菜鱼是第三天做的。
没有酸菜，用白菜帮子腌了三天冒充的，鱼片切得薄如蝉翼，在开水里烫八秒就捞出来，浇上用鱼骨熬的清汤。
没有辣椒，没有花椒，没有那种让人头皮发麻的酸爽。
乔一谯端上去的时候自己都觉得不好意思，“这不算酸菜鱼。”
余秋邑低头看着碗里白花花的鱼片和淡黄色的汤，拿起勺子喝了一口。
“算的，骨架在。”
番茄鸡蛋面是做得最成功的一次。
番茄炒出沙，鸡蛋打散淋进去，不翻动，让蛋花在番茄汤里自然成形。面条是用荞麦面代替的，煮到刚好断生，过一遍凉水，再放进汤里。
余秋邑吃完一碗说还要，乔一谯又盛了半碗，看着他吃，忽然想起以前在医院走廊里，林怀安说的话——“他能恢复到这个程度，已经是运气好了。”
运气好。
这三个字轻飘飘的，但压在一个人身上就是一座山。
他盯着余秋邑喝汤的侧脸，想，运气好，那就把运气好这件事做到底，做到他能吃一整盘红烧肉，做到他能吃一整颗卤蛋，做到他能吃一碗真正的、酸酸辣辣的酸菜鱼。
十月的最后一天，余秋邑在平行杠前站了二十分钟。
孙康复师在旁边掐着秒表，到时间的时候没说话，余秋邑也没松手，又站了三十秒才放开，他转过身的时候腿有点晃，但脸上没什么表情。
“二十分钟。”他说。
“二十分钟。”孙康复师重复了一遍。
“可以出院了吗？”
“林医生说再观察两周。”
“好。”
余秋邑扶着墙慢慢往前走，乔一谯在门口等着，手里拿着他的外套，余秋邑扶着他问，“今天吃什么？”
“你想吃什么？”
“面。”
“什么面？”
“昨天的那个。”
番茄鸡蛋面，乔一谯记住了。
他每天都换着花样做，红烧肉隔三天做一次，清炖排骨隔四天，酸菜鱼一周一次。
余秋邑每次吃完都说“还行”，但盘子每次都见底，有时候他会多留一块排骨或者半个蛋在碗里，推到乔一谯面前，乔一谯说不饿，他就一直推着，不说话，也不收回去，乔一谯只好吃了。
“好吃吗？”余秋邑问。
“好吃。”
“那明天多做点。”
十一月的第二个星期，林怀安来查房，把余秋邑的各项指标看了一遍，又让他走了几圈，做了几组测试。
“恢复得不错。”林怀安在报告上签了字，“下周一可以出院。”
余秋邑的手在身侧攥了一下，松开。
“谢谢。”他说。
林怀安看了他一眼，又看了一眼站在门口的乔一谯，“回去之后康复训练不能停，每天至少一小时，饮食还是要注意，半年后再慢慢恢复正常，定期复查，一个月一次。”他顿了顿，“有什么问题随时联系。”
他走了之后，病房里安静了一会儿。
乔一谯靠在窗边，余秋邑站在床边，两个人隔着几步的距离。
“下周一。”余秋邑问，“几号？”
“十七号。”
余秋邑点点头，转过身去看窗外，窗外的树几乎秃了，只剩下几片黄叶挂在枝头，风一吹就晃，他盯着那几片叶子看了一会儿，忽然说，“该走了。”
他转回头看着乔一谯，“你东西收拾好了吗？”
“没什么东西，就几件衣服。”乔一谯说，“你呢？”
“也没有。”
两人再度陷入沉默，窗外传来几声鸟鸣，清脆两声，便再没了声响，鸟儿已然振翅飞走。
出院那天是十一月十七号，周一。
天晴了，风很冷，阳光倒是好的，白晃晃地照下来。
余秋邑换上了自己的衣服，白衬衫打底，外面套一件黑色大衣，厚度刚好抵得住十一月的风。
他在病房里站了一会儿，看向那张躺了近三个月的床，床单换了新的，叠得整整齐齐，看不出半点有人久卧的痕迹。
乔一谯提着一只旅行袋站在门口，“走了？”
余秋邑最后看了一眼窗户，窗外的树彻底落尽了叶子，只剩枯硬的枝丫抵着蓝天，全是铅笔画般的冷硬线条。
他收回目光，转身走向门口。
乔一谯已经在门外等他，见他出来，微微颔首，两人并肩往外走。
他们走过护士站，那个姓王的护士正在值班，看见他笑了一下，“出院了？”
“嗯。”余秋邑说，“谢谢你。”
“谢什么，应该的。”王护士低头在本子上写了什么，又抬头，“记得按时复查。”
电梯抵达，门缓缓向两侧滑开，轿厢里空无一人。乔一谯按下一楼，电梯平稳下行。
余秋邑望着跳动的楼层数字，一格一格往下落：十二、十一、十、九、八、七……
到一楼时，梯门再次打开，外面的白光猛地涌进来，铺成一片刺眼的亮。
医院是玻璃自动门，感应到身影便缓缓向两侧滑开，冷风立刻灌了进来，余秋邑下意识瑟缩了一下。
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