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每一位第一次品尝Yummy馄饨的客人，无论来自何方，脸上最初的好奇或犹疑，最终都化作了惊艳和满足。 这碗看似简单朴素的菜肉大馄饨，以其纯粹的鲜美、温暖的口感和家的气息，彻底征服了所有人的味蕾和心灵。 就在杨川忙碌地调汤底，杜克和朱利安马不停蹄地补充食材和打包时，杨川放在围裙口袋里的手机震动起来。 他手上正忙着，示意旁边的李华帮忙接一下。 李华擦擦手，掏出手机，屏幕上显示着王睿的名字，还开启了视频通话。 他赶紧接通。 “嘿，川哥！华哥！”王睿活力十足的声音立刻从扬声器里传出来，背景似乎是在他整洁的公寓里，“我正看你们的直播呢！我的天，这场面也太壮观了！下雨天还排这么长的队，你们这生意真是火到没边了！” 屏幕上，王睿的脸凑得很近，显然也在关注着直播画面里人山人海的盛况。 “哈哈，全靠大家捧场！”李华把镜头转向排队的队伍和忙碌的现场，语气带着自豪，“主要还是川哥手艺过硬，你看今天这馄饨，把新老顾客都香迷糊了！” “看到了看到了！”王睿连连点头，语气里满是羡慕，“那热气腾腾的样子，隔着屏幕都闻到香了！我刷评论区和本地留学生群，好多人都在嚎，说看到大馄饨想家了，馋得不行！” 他话锋一转，带着点期待和商量的口吻：“川子，华仔，跟你们商量个事儿呗？我看到你们发的公告了，知道今天限购是为了控制人流。但我看好多本地的留学生朋友，都特别馋这一口热乎的家乡馄饨，你们看……这馄饨不是可以冷冻吗？你们把包好的馄饨冷冻起来，然后像盒饭一样给我们邮寄过来？” 杨川刚把一锅新煮好的馄饨捞出来沥水，听了这话，觉得这主意还不错。 比起那些需要现炒现做的菜，冷冻馄饨操作起来方便太多了！包好、冻硬、打包发货就行，大家收到自己煮，跟在店里吃新鲜的感觉差不太多！  乐事居然出了啤酒味的薯片~
第244章 员工餐 “行，那你回头统计一下，大概有多少人，我们这边尽量满足。”冷冻的馄饨就不像盒饭那样追求时效性了，回头买一台冰柜，有空的时候，就包一些放着。 王睿的声音在手机那头显得格外兴奋：“好好好！川哥你们太够意思了！我这就去几个大群和论坛发消息统计，保证不给你们添乱！回头把名单汇总给你！” 他能想象到群里那些嗷嗷待哺的同胞们听到这个消息会有多激动。 “好，等你消息，数量不确定也没关系，我们尽量多包点。”杨川应道，手上动作不停，又往一排碗里精准地放入猪油、酱油、盐和葱花。 热汤一冲，香气四溢，安娜立刻麻利地盛入馄饨，递给下一个顾客。 李华挂了电话，脸上也洋溢着喜色：“川哥，这主意真行！冷冻馄饨操作简单，又能满足很多人，比起盒饭方便多了！不过回头咱们得再采购个大冰柜了。” “嗯，回头看看。”杨川点头，目光扫过眼前依然一眼望不到头的队伍，心里盘算着冰柜的预算。 虽然今天只卖馄饨，但效率和出餐速度确实惊人。 胡俊峰和陈思琪守着两口大锅，动作越来越娴熟，下馄饨、控火候、捞起沥水，一气呵成。 安娜打包递餐，动作也愈发利落。李华盯着小程序后台和订单打印机，报号声清晰响亮。 徐烨站在收银台后，面对络绎不绝的客流，收钱、扫码、找零，动作沉稳优雅。 泰勒和他的兄弟们则像定海神针，确保了庞大队伍在细雨中的井然有序。 时间在氤氲的蒸汽和食客们满足的吸溜声中飞速流逝。 “489号！两碗馄饨！打包！”李华报出号码。 “490号！一碗馄饨！这里吃！” …… 当最后一份打包好的馄饨递给一位中年女士时，李华看了一眼时间，惊讶地喊了出来：“我的天！才5点40！五百份，卖完了？！” 广场上，细雨不知何时已经彻底停了，乌云散去，天空透出几缕微光。 队伍末端，还排着几十号人，他们听到李华的喊声，脸上瞬间写满了失望。 “什么？卖完了？” “这么快？我才刚到没多久啊！” “哎……这人也太多了……还以为限购一定能买上呢！” 泰勒和他的兄弟们立刻开始维持秩序，洪亮的声音安抚着人群：“各位！各位！实在抱歉！今天的五百份限量已经售罄了！感谢大家的热情支持！下次出摊信息我们会提前在Yummy账号发公告，请大家多多关注！没买到的朋友，抱歉了！” 人群中响起一片遗憾的叹息和议论，但秩序依然良好，大家带着些许不甘，开始慢慢散去。 不少人边走边回味着刚刚吃到的美味，或者遗憾地拍着空荡荡的餐车照片发社交平台。 杨川看着瞬间变得稀疏的广场，长长舒了一口气，抹了把额头上的汗珠，虽然累，但心里充满了巨大的成就感和一丝难以置信。 “这还真是第一次……这么早收摊。”他笑着对围拢过来的伙伴们说。 “是啊！五百人份！不到三个小时就卖完了！” “主要是馄饨出餐快，加上大家配合得好，还有泰勒他们维持秩序功不可没。”杨川笑着看向泰勒和他的兄弟们。 那五个肌肉猛男虽然一直站着维持秩序，但此刻脸上也带着兴奋的红光，显然也被这火爆的场面和提前完成任务的成就感鼓舞着。 “Yang！说好的员工餐呢？我可一直留着肚子呢！”泰勒的大嗓门带着期待响起，他的兄弟们也眼巴巴地看着杨川。 “放心，忘不了！”杨川爽朗一笑，立刻行动，“华仔，把预留的那十份馄饨拿出来！老胡、思琪，重新烧水！安娜，准备碗！胖虎，你把那俩保鲜盒也拿来！” 厨房区域再次忙碌起来，不过这次是为功臣们服务。 杨川亲自上手，给每个大碗里调汤底。 很快，十碗分量十足的菜肉大馄饨就摆在了泰勒和他的兄弟们面前。 那一个个白胖的元宝在琥珀色的汤里沉浮，翠绿的葱花点缀其上，浓郁的香气直往鼻子里钻。 “哇哦！太棒了！”泰勒和他的兄弟们欢呼一声，也顾不上烫，端起碗就开吃。 一时间，廊檐下只剩下此起彼伏的吸溜声和满足的喟叹。 “上帝，这比刚才卖的那些好像还香！”一个兄弟含糊不清地说。 “热乎乎的，太舒服了！这汤绝了！” “这肉馅，又嫩又弹，还有菜的清甜，太香了！” 庞虎这时也把两个沉甸甸的保鲜盒拿了过来，递给泰勒：“喏，泰勒，这是川哥额外给你们的加餐，亲手卤的猪头肉和鸡爪，给你们尝尝鲜！” 泰勒好奇地打开盖子，一股浓郁的卤香混合着肉香瞬间爆发出来，比馄饨汤的香气更加醇厚霸道。 盒子里，深褐色油亮的猪头肉切成薄片，纹理分明，肥瘦相间。旁边是同样色泽诱人的鸡爪，皮肉软糯，胶质仿佛要溢出来。 “这、这是什么肉？看起来……好特别！”泰勒的一个兄弟指着猪头肉问道。 “嘿，你们别管是什么肉，先吃！反正都是好东西！可香了！”庞虎笑着说道。 “对对对，你们尝尝，保证打开新世界大门！”李华也露出了坏笑。 秉承着对杨川手艺的绝对信任，泰勒他们虽然对食材本身有点陌生，但毫不迟疑。泰勒率先夹起一片晶莹剔透的猪头肉送入口中。 肥肉部分入口即化，瘦肉部分香而不柴，浓郁的卤香和猪肉本身的鲜美完美融合，口感丰富得难以形容。 “Oh My…！”泰勒的眼睛瞬间瞪得像铜铃，脸上写满了震惊和狂喜，“这…这口感！这味道！太神奇了！伙计们，快尝尝！相信我！” 其他人也纷纷尝试起来，有人尝试鸡爪，软糯脱骨，胶质黏唇，卤味深入骨髓，越啃越香。 廊檐下顿时又是一片惊叹和满足的咀嚼声。 “Yang！这也太好吃了！”泰勒嘴里塞得满满的，激动地看着杨川，竖起两个大拇指，“你们太够意思了！这员工餐，绝对是我这辈子吃过的最棒的工作餐！下次！下次再有这种维持秩序的好事，一定！一定要叫上我们！随叫随到！” “没错！老大！我们随叫随到！”他的兄弟们也齐声附和，声音洪亮，充满了真诚和干劲。 杨川这顿“加餐”，彻底征服了他们的胃，也赢得了他们由衷的友谊和忠诚。 “哈哈，好！有你们帮忙，我们也安心多了！”杨川笑着答应。 徐烨这时也走了过来，手里拿着一个信封，递给泰勒：“泰勒，这是你们五个人今天的兼职工资，每人15镑每小时，从下午三点到五点，正好三小时，每人45镑，一共225镑，你点一点。” 他的动作依旧从容不迫，带着一种天然的贵气。 泰勒接过厚厚的信封，感觉沉甸甸的，脸上笑容更甚：“徐，太感谢了！合作愉快！” 收摊工作有条不紊地进行，大家合力收拾桌椅、整理保温箱和各种杂物。 泰勒他们也主动帮忙，把借来的大伞和桌椅搬回活动室。 很快，广场上就恢复了原貌，只剩下粉红色的餐车。  辣椒味的牛奶糖~
第245章 红烧肉盖饭 三辆车载着疲惫但兴奋的团队，在渐浓的暮色中驶回别墅。 车厢里弥漫着一种松弛下来的慵懒气息，胡俊峰和庞虎在后座小声复盘着今天的“战绩”，安娜和陈思琪则靠在椅背上闭目养神。 朱利安坐在克里斯开的餐车副驾，望着窗外被雨水洗刷得格外清晰的街景，身体虽然疲惫，精神却有种奇异的亢奋。 回到熟悉的别墅，扑面而来的温暖气息瞬间包裹了所有人。 脱掉带着湿气和油烟味的外套，换上舒适的居家服，紧绷了一天的神经终于彻底放松下来。 “咕噜……”不知谁的肚子先叫了一声，引得大家一阵善意的哄笑。 忙碌了大半天，中午那顿匆忙的馄饨早已消化殆尽，真正的饥饿感此刻才汹涌袭来。 “晚饭……简单吃点吧？”杨川揉着有些酸胀的肩膀提议，“都累了，搞点快速又下饭的盖浇饭怎么样？” 这个提议立刻获得了一致通过。
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