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“嗯。” “你奶奶做的红烧肉，是什么味道的？” 谢萧序沉默了一会儿。“甜的，很软。”他顿了顿，“很久没吃过了。” 陆不羁看着他。“那我给你做。” 谢萧序看着他。“好。” 陆不羁凑过去，在他嘴角亲了一下。“那说定了。” “说定了。” 窗外月光静静地照着。陆不羁躺在谢萧序怀里，闭上眼睛。 他已经在想，红烧肉要放多少糖了。
第28章 生日 谢萧序的生日是五月三号。陆不羁从一个月前就开始准备。 他先是找谢萧序学了一次红烧肉，谢萧序手把手教他，放多少糖，加多少酱油，炖多久。陆不羁学得很认真，还拿手机把步骤一条条记下来。谢萧序站在他身后，看着他在备忘录里打字，嘴角那一点弧度一直没下去过。 “记这么多？” “废话，”陆不羁头也不抬，“第一次给你做，不能搞砸。” 谢萧序没说话，但他的手在陆不羁后脑勺上轻轻揉了一下。 学会了之后，陆不羁又偷偷练了好几次。趁谢萧序不在家的时候，一个人躲在厨房里，一遍一遍地做。第一次太咸了，第二次太甜了，第三次炖得太烂，筷子都夹不起来。他把失败的成果倒进垃圾桶，把锅洗干净，重新开始。 第四次好多了。第五次，他尝了一口，觉得——好像还行？他拍了张照片发给秦昭。秦昭回了一个字：饿。他又发了一张给谢萧序，说朋友做的，看着怎么样？谢萧序回：还行。陆不羁看着那两个字，笑了。还行，就是挺好的。 生日那天，陆不羁起得比谢萧序还早。他轻手轻脚地从谢萧序怀里钻出来，谢萧序动了动，手在枕头上摸了一下，没摸到他，眉头微微皱起来。陆不羁站在床边看着他那个样子，差点想钻回去。但他忍住了，悄悄走出卧室，关上门。 厨房里安安静静的，晨光从窗户照进来，照得台面发亮。他从冰箱里把准备好的食材拿出来——五花肉、葱、姜、八角、冰糖。谢萧序教过他，红烧肉要用五花肉，肥瘦相间，一层一层，切的时候要大小均匀。 他拿起刀，深吸一口气。五花肉在案板上躺得整整齐齐，他按住肉，一刀一刀地切。这次比第一次好多了，每一块都差不多大小，切完之后码在盘子里，看着像那么回事。 然后焯水。肉块下锅，冷水没过，开火。水面上浮起一层泡沫，他用勺子一点一点撇干净，把肉捞出来，沥干水分。炒糖色是最难的一步。他站在灶台前，锅里放油，放冰糖，小火慢慢炒。冰糖融化了，变成金黄色的液体，咕嘟咕嘟地冒泡。他看着那锅糖色，手心全是汗。 谢萧序说过，糖色炒过了会苦，炒不够会上不了色。他盯着锅里的颜色，心跳快得像打鼓。差不多了。他把肉倒进去，快速翻炒，让每一块肉都裹上糖色。然后加酱油、加料酒、加葱姜八角，倒热水没过肉块，大火烧开，转小火慢炖。 盖上锅盖的时候，他长出了一口气。 接下来就是等了。他靠在灶台边，看着锅盖上的小孔往外冒热气。厨房里弥漫着肉香，甜甜的，浓浓的，闻着就饿。他看着那口锅，忽然想起谢萧序说的那句话——“奶奶做的红烧肉，甜的，很软。” 他不知道谢萧序的奶奶是什么样的人，但他想，能让谢萧序记这么久的人，一定很好。 炖了一个多小时，他揭开锅盖看了一眼。汤汁收了一半，肉块在锅里咕嘟咕嘟地颤，红亮红亮的，看起来——好像还行？他用筷子夹了一小块，吹了吹，放进嘴里。肉炖得很烂，一抿就化，甜咸适口，和他练了五次的成果差不多。 他笑了。然后他尝了第二块。第三块。吃到第四块的时候，他忍住了，盖上锅盖继续炖。 又炖了半小时，汤汁收得差不多了。他撒上葱花，关火，把肉盛出来，码在盘子里。一块一块整整齐齐，红亮亮的，葱花绿油油的，看着像模像样。 他把盘子端到餐桌上，又炒了两个菜——一个清炒时蔬，一个酸辣土豆丝。都是谢萧序教过他的，不算难，但他也练了好几遍。 都摆好的时候，他站在餐桌前看了看。一盘红烧肉，一盘土豆丝，一盘青菜，两碗米饭，两双筷子。他又看了看，觉得少了点什么。想了想，跑回厨房倒了两杯水。 这下齐了。 他走到卧室门口，推开门。谢萧序还躺在床上，眉头微微皱着，手搭在旁边的枕头上——那是他平时躺的位置。陆不羁靠在门框上看着他，看了几秒。 “谢萧序。”他开口。 谢萧序动了动，没醒。 “谢萧序。”他又叫了一遍。 谢萧序睁开眼睛，看着他。刚睡醒的眼睛还有点迷糊。 “怎么了？” “起来吃饭。” 谢萧序愣了一下。“吃饭？” “嗯。”陆不羁说，“早饭。”他顿了顿，“也是午饭。” 谢萧序看着他，慢慢坐起来。“几点了？” “十一点多。” 谢萧序拿过手机看了一眼——十一点半。他睡了这么久？他抬起头，看着陆不羁。陆不羁靠在门框上，穿着那件白T恤，头发乱糟糟的，但眼睛很亮。 “你做的？”谢萧序问。 陆不羁点了点头。 谢萧序掀开被子下床，走到餐桌前。红烧肉、土豆丝、青菜，两碗米饭，两杯水。他站在餐桌前，看了很久。陆不羁站在他旁边，心跳又开始加速。 “尝尝？”他说。 谢萧序坐下，拿起筷子。他先夹了一块红烧肉，放进嘴里。嚼了嚼，咽下去。又夹了一块，嚼了嚼，咽下去。 陆不羁看着他，手心全是汗。“怎么样？” 谢萧序抬起头看着他，那双眼睛还是那样静静的，但那静里，好像有什么东西在涌动。 “好吃。”他说。 陆不羁愣住了。“真的？” “真的。” 陆不羁看着他，忽然笑了。笑得眼睛都眯起来，笑得嘴角翘得老高。他在谢萧序对面坐下，拿起筷子，夹了一块红烧肉放进自己嘴里。 确实好吃。和他练了五次的成果一模一样。 “你喜欢就行。”他说。 谢萧序看着他。“练了几次？” 陆不羁愣了一下。“什么？” “红烧肉，”谢萧序说，“练了几次？” 陆不羁张了张嘴，想糊弄过去，但看着谢萧序那双眼睛，知道糊弄不了。“五次。”他说。 谢萧序没说话。他低下头，继续吃饭。但陆不羁看见，他夹菜的手好像顿了一下。 吃完饭，陆不羁去洗碗。谢萧序靠在厨房门框上看着他。 “谢萧序。”陆不羁一边洗碗一边说。 “嗯。” “你生日，我没买礼物。” 谢萧序没说话。 “本来想买的，”陆不羁说，“但不知道买什么。你不缺东西，我又不会挑……”他顿了顿，“所以就做了顿饭。” 他把碗冲干净，放进沥水架，回过头。谢萧序站在门框边看着他，那双眼睛里的静好像裂开了一道缝。 “谢萧序？” 谢萧序走过来，把他拉进怀里。那个拥抱很紧，紧得陆不羁能感觉到他的心跳。一下一下，稳稳的，但比平时快了一点。 “够了。”谢萧序的声音从他头顶传来。 陆不羁愣了一下。“什么够了？” “礼物，”谢萧序说，“够了。” 陆不羁把脸埋在他肩膀上，笑了。“那你明年想要什么？” 谢萧序想了想。“红烧肉。” “后年呢？” “红烧肉。” 陆不羁笑得更厉害了。“每年都是红烧肉？” 谢萧序的手在他背上轻轻拍着。“每年都是你做的。” 陆不羁抬起头，看着他。“那说定了。” “说定了。” 那天下午，两人窝在沙发上看电影。陆不羁靠在谢萧序身上，拿着遥控器翻来翻去，翻了半天也没定下来看什么。 “你想看什么？”他问。 “都行。” “又是都行。”陆不羁嘟囔着，随手点了一部。 看了一会儿，他忽然开口。“谢萧序。” “嗯。” “你小时候，生日怎么过的？” 谢萧序沉默了一会儿。“奶奶会做红烧肉。” 陆不羁抬起头看着他。“就这个？” “嗯。” “没有蛋糕？没有礼物？” 谢萧序想了想。“有一年，奶奶买了一个蛋糕。很小的。”他顿了顿，“她说，过生日要吃蛋糕。” 陆不羁看着他。“好吃吗？” “好吃。”谢萧序说。 陆不羁趴在他胸口，听着他的心跳。过了一会儿，他忽然坐起来。 “怎么了？” 陆不羁没说话，站起来往厨房走。谢萧序看着他的背影，不知道他要干什么。 过了一会儿，陆不羁端着一个盘子出来了。盘子里放着几块蛋糕，是他前几天买的，放在冰箱里一直没吃。他在蛋糕上插了一根蜡烛——不知道从哪翻出来的，歪歪扭扭地立在那里。 “没找到生日蜡烛，”他说，“只有这根。” 谢萧序看着那根蜡烛，没说话。 陆不羁拿出打火机，把蜡烛点上。火苗小小的，在客厅里摇摇晃晃。“许愿。”他说。 谢萧序看着他。“许什么？” “我怎么知道？”陆不羁说，“你的生日，你自己许。” 谢萧序看着那根蜡烛，沉默了一会儿。然后他闭上眼睛。过了一会儿，他睁开眼睛，把蜡烛吹灭了。 陆不羁看着他。“许了什么？” 谢萧序看着他。“说出来就不灵了。” 陆不羁瞪了他一眼。“你还信这个？” 谢萧序没说话，只是看着他。 陆不羁被他看得有点不自在。“看什么？” “看你。”谢萧序说。 陆不羁的耳朵红了。“有什么好看的……” 谢萧序伸手，把他拉进怀里。那个拥抱很紧。 “许的什么？”陆不羁又问了一遍，闷在他怀里。 谢萧序低头在他耳边说：“你。” 陆不羁愣住了。“什么？” “愿望，”谢萧序说，“是你。” 陆不羁的心脏像是被什么东西狠狠撞了一下。他把脸埋在谢萧序肩膀上，抱得很紧。 “谢萧序。” “嗯。” “以后每年生日，”他闷闷地说，“我都给你做红烧肉。” 谢萧序的手在他背上轻轻拍着。“好。” “蛋糕也买。” “好。” “蜡烛也插。” “好。” 陆不羁抬起头看着他。“那你每年都许愿。”
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